E-kniha: Zdravotní nauka 1. díl -- Učebnice pro obor sociální činnost - Iva Nováková

Iva Nováková

Učebnice pro obor sociální činnost

Zdravotní nauka

1. díl

stavba lidského těla

Zdravotní nauka 1. díl

Iva Nováková

Grada Publishing, a.s., U Průhonu 22, 170 00 Praha 7

tel.: +420 234 264 401, fax: +420 234 264 400

e-mail: obchod@grada.cz, www.grada.cz

Učebnice pro obor sociální činnost

Zdravotní nauka 2. díl

Učebnice pro obor

sociální činnost

Iva Nováková

ISBN 978-80-247-3709-6

GRADA Publishing

Iva Nováková

Učebnice pro obor sociální činnost Zdravotní nauka 1. díl

stavba lidského těla Mgr. Iva Nováková ZDRAVOTNÍ NAUKA 1. DÍL Učebnice pro obor sociální činnost Recenzentka: MUDr. Michaela Schneiderová © Grada Publishing, a.s., 2011 Cover Photo © fotobanka allphoto, 2011 Vydala Grada Publishing, a.s. U Průhonu 22, Praha 7 jako svou 4542. publikaci Odpovědná redaktorka Mgr. Ivana Podmolíková Sazba a zlom Karel Mikula Počet stran 192 1. vydání, Praha 2011 Vytiskly Tiskárny Havlíčkův Brod, a. s. Názvy produktů, firem apod. použité v knize mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků, což není zvláštním způsobem vyznačeno. Postupy a příklady v této knize, rovněž tak informace o lécích, jejich formách, dávkování a aplikaci jsou sestaveny s nejlepším vědomím autorů. Z jejich praktického uplatnění ale nevyplývají pro autory ani pro nakladatelství žádné právní důsledky. ISBN 978-80-247-3708-9 (tištěná verze) ISBN 978-80-247-7164-9 (elektronická verze ve formátu PDF) ISBN 978-80-247-7165-6 (elektronická verze ve formátu EPUB)

Upozornění pro čtenáře a uživatele této knihy

Všechna práva vyhrazena. Žádná část této tištěné či elektronické knihy nesmí

být reprodukována a šířena v papírové, elektronické či jiné podobě bez před

chozího písemného souhlasu nakladatele. Neoprávněné užití této knihy bude

trestně stíháno.

Obsah

Úvod . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

1 Stavba lidského těla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

1.1 Základní stavba lidského těla . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 1.2 Stavební jednotky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

1.2.1 Buňka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

1.2.2 Tkáň . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

1.2.3 Orgán . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

1.2.4 Orgánová soustava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

1.2.5 Organizmus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 1.3 Shrnutí základních znalostí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 1.4 Pojmy k zapamatování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Praktická část – Stavba lidského těla . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

2 Kosterní soustava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

2.1 Základní funkce kosterní soustavy . . . . . . . . . . . . . . 18 2.2 Obecná stavba kosterní soustavy . . . . . . . . . . . . . . . . 18

2.2.1 Kost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

2.2.2 Spojení kostí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

2.2.3 Vývoj kosti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

2.2.4 Růst kosti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

2.2.5 Kostra lidského těla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 2.3 Shrnutí základních znalostí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 2.4 Pojmy k zapamatování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Praktická část – Kosterní soustava . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

3 Svalová soustava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

3.1 Základní funkce svalové soustavy . . . . . . . . . . . . . . . 35 3.2 Obecná stavba svalové soustavy . . . . . . . . . . . . . . . . 35

3.2.1 Sval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

3.2.2 Hlavní svalové skupiny . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 3.3 Shrnutí základních znalostí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 3.4 Pojmy k zapamatování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Praktická část – Svalová soustava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

4 Soustava oběhová . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

4.1 Základní funkce oběhové soustavy . . . . . . . . . . . . . . 46 4.2 Obecná stavba oběhové soustavy . . . . . . . . . . . . . . . . 46

4.2.1 Krev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

4.2.2 Srdce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

4.2.3 Krevní cévy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

4.2.4 Lymfatický systém . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

4.2.5 Slezina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 4.3 Shrnutí základních znalostí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 4.4 Pojmy k zapamatování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Praktická část – Oběhová soustava . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

5 Soustava dýchací . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

5.1 Základní funkce dýchací soustavy . . . . . . . . . . . . . . . 70 5.2 Obecná stavba dýchací soustavy . . . . . . . . . . . . . . . . 70

5.2.1 Horní cesty dýchací . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

5.2.2 Dolní cesty dýchací . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

5.2.3 Plíce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

5.2.4 Řízení dýchání . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

5.2.5 Přenos kyslíku a oxidu uhličitého . . . . . . . . . . . 76 5.3 Shrnutí základních znalostí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 5.4 Pojmy k zapamatování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Praktická část – Dýchací soustava . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

6 Soustava trávicí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

6.1 Základní funkce trávicí soustavy . . . . . . . . . . . . . . . . 85 6.2 Obecná stavba trávicí soustavy . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

6.2.1 Trávicí trubice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

6.2.2 Žlázy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 6.3 Přeměna látek a energií . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95

6.3.1 Procesy v trávicím ústrojí . . . . . . . . . . . . . . . . 95

6.3.2 Výživa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96

6.3.3 Tělesná teplota . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 6.4 Shrnutí základních znalostí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 6.5 Pojmy k zapamatování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 Praktická část – Trávicí soustava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99

7 Soustava žláz s vnitřní sekrecí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109

7.1 Základní funkce soustavy žláz s vnitřní sekrecí . . . . . . 109 7.2 Obecná stavba soustavy žláz s vnitřní sekrecí . . . . . . . 110

7.2.1 Nadvěsek mozkový (epifýza) . . . . . . . . . . . . . 110

7.2.2 Podvěsek mozkový (hypofýza) . . . . . . . . . . . . 111

7.2.3 Štítná žláza a příštítná tělíska . . . . . . . . . . . . . 112

7.2.4 Nadledviny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113

7.2.5 Langerhansovy ostrůvky slinivky břišní . . . . . . 114

7.2.6 Vaječníky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115

7.2.7 Varlata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115 7.3 Shrnutí základních znalostí . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115 7.4 Pojmy k zapamatování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115 Praktická část – Soustava žláz s vnitřní sekrecí . . . . . . . . . . 116

8 Soustava močová . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122

8.1 Základní funkce močové soustavy . . . . . . . . . . . . . . 122 8.2 Obecná stavba močové soustavy . . . . . . . . . . . . . . . 122

8.2.1 Ledviny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122

8.2.2 Vývodné cesty močové . . . . . . . . . . . . . . . . 124 8.3 Shrnutí základních znalostí . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 8.4 Pojmy k zapamatování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127 Praktická část – Močová soustava . . . . . . . . . . . . . . . . . 127

9 Soustava pohlavní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134

9.1 Základní funkce pohlavní soustavy . . . . . . . . . . . . . 134 9.2 Obecná stavba pohlavní soustavy . . . . . . . . . . . . . . 134

9.2.1 Mužské pohlavní orgány . . . . . . . . . . . . . . . 134

9.2.2 Ženské pohlavní ústrojí . . . . . . . . . . . . . . . . 137

9.2.3 Menstruační cyklus . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140

9.2.4 Mléčná žláza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141 9.3 Shrnutí základních znalostí . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141 9.4 Pojmy k zapamatování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141 Praktická část – Pohlavní soustava . . . . . . . . . . . . . . . . . 142

10 Soustava nervová . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148

10.1 Základní funkce nervové soustavy . . . . . . . . . . . . . . 148 10.2 Obecná stavba nervové soustavy . . . . . . . . . . . . . . . 148

10.2.1 Neuron, vzruch, reflex, obaly nervstva, mozkomíšní

mok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149

10.2.2 Centrální nervová soustava . . . . . . . . . . . . . 152

10.2.3 Periferní nervová soustava . . . . . . . . . . . . . . 157 10.3 Shrnutí základních znalostí . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 10.4 Pojmy k zapamatování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 Praktická část – Nervová soustava . . . . . . . . . . . . . . . . . 161 Smyslové ústrojí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170 11.1 Základní funkce smyslového ústrojí . . . . . . . . . . . . . 170 11.2 Obecná stavba smyslového ústrojí . . . . . . . . . . . . . . 170

11.2.1 Zrakové ústrojí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171

11.2.2 Sluchové a rovnovážné ústrojí . . . . . . . . . . . . 173

11.2.3 Ústrojí chuťové . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175

11.2.4 Ústrojí čichové . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175

11.2.5 Ústrojí kožní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 11.3 Shrnutí základních znalostí . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177 11.4 Pojmy k zapamatování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178 Praktická část – Smyslové ústrojí . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178

Seznam literatury . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184

Rejstřík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185

9

Úvod Učebnice je určena pro žáky a učitele středních odborných škol se zaměřením na sociální obory. Nabízí stručný přehled základních znalostí ze somatologie – seznamuje se základy anatomie a fyziologie lidského těla.

Somatologie je základní nauka o lidském těle potřebná pro sociální a zdravotnickou praxi. Znalosti o stavbě a funkci zdravého lidského těla umožňují zjistit odchylky od zdraví a usuzovat tak na onemocně­ ní. Znalosti ze somatologie jsou nezbytné pro ochranu zdraví člověka i v rámci prevence.

Předkládaný text nabízí možnost zvládnout požadované minimum učiva v doporučených postupech výuky v předmětu zdravotní nauka (výklad, praktická cvičení). Text je zpracován se záměrem aktivního zapojení žáků v rámci školní výuky a domácí přípravy.

Studijní text je uspořádán do kapitol, jejichž obsah je možné zvlád­ nout v průběhu školního roku. Pro snazší orientaci má každá kapitola následující strukturu:

Cíle kapitoly ■ (uvádějí, co by žáci po prostudování kapitoly a lite­

ratury měli znát)

Osnova kapitoly ■ (obsahuje názvy dílčích témat jednotlivých ka­

pitol)

Vlastní studijní text ■ (obsahuje teoretické zpracování obsahu kapi­

tol, z nichž každá je ukončena shrnutím základních znalostí a uve­

dením pojmů k zapamatování)

Praktická část ■ (obsahuje řadu otázek, úkolů a cvičení, které po­

máhají žákům upevnit a doplnit to, co se naučili při studiu jednot­

livých kapitol)

autorka

Úvod

1

11

Stavba lidského těla

1 Stavba lidského těla Cíle Po prostudování této kapitoly a doporučené literatury dokážete:

definovat stavební jednotky lidského těla ■

charakterizovat specifika struktury stavebních jednotek lidského ■

těla

orientovat se v základních pojmech souvisejících se stavbou lid­ ■

ského těla Osnova

Základní stavba lidského těla ■

Stavební jednotky ■ 1.1 Základní stavba lidského těla Lidské tělo se skládá z buněk. Seskupení buněk stejného tvaru a stejné speciální funkce tvoří tkáň. Různé tkáně spojené anatomicky i funk­ čně vytvářejí orgán. Skupina orgánů zaměřená ke společné funkci tvoří orgánovou soustavu neboli ústrojí. Orgány a orgánové soustavy mezi sebou spolupracují a jejich vzájemná souhra vytváří harmonický celek, lidský organizmus. 1.2 Stavební jednotky 1.2.1 Buňka Buňka je základní stavební a funkční jednotkou organizmu (obr. 1). Realizuje látkovou výměnu, vylučuje nestravitelné zbytky, dýchá, roste, pohybuje se, reaguje na podněty z okolí. Buňka se skládá ze tří hlavních částí: z jádra, cytoplazmy a membrány. V buňce se nacházejí další útva­ ry (organely), sloužící buňce tak, jako orgány slouží lidskému tělu.

Buněčné jádro má kontrolní a řídící funkci. Základní součástí je kyselina deoxyribonukleová (DNA), která je nositelkou dědičnosti.

Cytoplazma je uvnitř v buňce, má polotekutý charakter a nachází se v ní útvary nazývané organely. Nejznámější jsou mitochondrie. Do­ 12

Zdravotní nauka 1. díl

dávají energii ostatním částem buňky. Ribozomy představují jakousi továrnu na bílkoviny. Lysozomy obsahují enzymy, které jsou schopné ničit škodlivé látky.

Membrána určuje, které látky budou buňkou přijímány a které naopak vylučovány. Do buňky prostupují látky, které buňka rozklá­ dá. Uvolňuje se tím energie, kterou buňka potřebuje pro svou činnost. Rozložené látky převádí buňka na složitější sloučeniny pro svůj růst, vývoj a obnovu. 1.2.2 Tkáň Tkáň je soubor buněk, které mají stejný tvar a jednu hlavní funkci. Rozlišují se 4 základní tkáně – tkáň epitelová, tkáň pojivová, tkáň svalová, tkáň nervová. Tkáň epitelová Je jednovrstevná nebo mnohovrstevná, podle uspořádání buněk (obr. 2).

Rozdělení:

Epitel krycí – jeho úlohou je ochrana zevních a vnitřních povrchů ■

organizmu, pokrývá povrch těla, vystýlá duté orgány

Epitel vstřebávací (resorpční) – vstřebává živiny ze střevního obsahu ■

Obr. 1 Buňka

1) jádro

2) cytoplazma

a) mitochondrie

b) ribozomy

c) lysozomy

3) membrána

2b

2c

2

2a

3

1

1

13

Stavba lidského těla

Tkáň svalová Je složena z buněk, které mají schopnost smršťovat se. Smrštění (kon­ trakce) umožňuje pohyb.

Rozlišují se tři druhy svalové tkáně: hladká svalová tkáň (je tvo­ řena jednojadernými buňkami, které mají vřetenovitý tvar, nachází se ve vnitřních orgánech), příčně pruhovaná svalová tkáň (je tvořena mnohojadernými buňkami válcovitého tvaru, které nazýváme svalová vlákna, svazky svalových vláken tvoří sval, svaly se upínají ke kostem), srdeční svalovina (je tvořena svalovými vlákny, která jsou spojena spo­ jovacími můstky, a nachází se pouze v srdci) (obr. 3). Tkáň nervová Je složena z buněk, které se vyznačují nápadnou dráždivostí a schop­ ností tuto dráždivost přenášet (neurony) (obr. 4). Obr. 2 Tkáň epitelová, tkáň pojivová

tkáň epitelová vazivo chrupavka kost

Epitel dýchací (respirační) – zajišťuje výměnu plynů v plicích ■

Epitel žlázový (sekreční) – je tvořen buňkami, které tvoří a vydá­ ■

vají látky, jež neslouží jejich potřebám, ale jsou důležité pro celý

organizmus

Epitel smyslový – zachycuje specifické podněty ■

Epitel zárodečný – vytváří pohlavní buňky ■ Tkáň pojivová Je složena z buněk uložených volně v prostoru, který je vyplněn mezi­ buněčnou hmotou (produkt těchto buněk).

Tkáň pojivová tvoří výplně, spoje, je oporou pro měkké části těla.

Rozlišují se tři druhy pojivové tkáně: vazivo, chrupavka, kost (obr. 2).

1

14

Zdravotní nauka 1. díl

1.2.3 Orgán

Orgán je útvar složený z několika tkání. Orgán plní určitou funkci

v organizmu (např. plíce, žaludek, střevo).

1.2.4 Orgánová soustava

Orgánová soustava je skupina orgánů, které se podílejí na plnění určité

funkce v organizmu (tab. 1).

1.2.5 Organizmus

Organizmus je soubor orgánových soustav, které mezi sebou úzce spo­

lupracují a vytvářejí harmonický celek, lidské tělo.

hladká svalová tkáň

příčně pruhovaná

svalová tkáň

příčně pruhovaná

svalová tkáň srdeční

Obr. 3 Svalová tkáň

Obr. 4 Nervová tkáň

1

15

Stavba lidského těla

epitelová buňka

pojivová buňka

svalová buňka

epitelová tkáň

pojivová tkáň

svalová tkáň

střevo

Obr. 5 Příklad orgánu střeva a přehled jeho tkání

Tab. 1 Orgánové soustavy a jejich orgány

Název soustavy Orgány

soustava kosterní kosti, klouby

soustava svalová svaly

soustava oběhová srdce, krevní cévy

soustava dýchací nos, hrtan, průdušnice, průdušky, plíce

soustava trávicí dutina ústní, hltan, jícen, žaludek, střeva, játra,

žlučník, slinivka břišní

soustava žláz

s vnitřní sekrecí

hypofýza, štítná žláza, příštítná tělíska,

nadledviny, Langerhansovy ostrůvky,

vaječníky, varlata

soustava močová ledviny, močovody, močový měchýř,

močová trubice

soustava pohlavní mužská (varlata, nadvarlata, chámovody,

semenné váčky, předstojná žláza,

močová trubice, pyj)

ženská (vaječníky, vejcovody, děloha,

zevní pohlavní orgány, mléčné žlázy)

soustava nervová mozek, páteřní mícha, periferní nervy, ganglia

soustava smyslová orgán zraku, čichu, chuti, sluchu a rovnováhy,

hmatu

soustava lymfatická mízní cévy, mízní uzliny, slezina

+ 16

Zdravotní nauka 1. díl

1.3 Shrnutí základních znalostí Buňka je základní samostatná jednotka živých organizmů. Má schop­ nost tvořit bílkoviny, uvolňovat energii a dělit se. Soubory buněk se nazývají tkáně, tkáně tvoří orgány, které se spojují do orgánových soustav, a orgánové soustavy vytvářejí organizmus. 1.4 Pojmy k zapamatování

Buňka ■

Tkáň ■

Orgán ■

Orgánová soustava ■

Organizmus ■

Praktická část – Stavba lidského těla

ÚKOl

Napiš vlastními slovy, co rozumíš pojmem lidské tělo.

ÚKOl

Porovnej vymezení pojmu lidské tělo se svým pojetím, které jsi uvedl výše.

V čem se shoduješ, v čem se odlišuješ?

SHODA rOzDíl

1

17

Stavba lidského těla

SamOStatné cvičení pRO autOKOntROlu Buňka se skládá z . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Buněčné jádro je nositelem . . . . . . . . . . . . . . . . . . V cytoplazmě se nacházejí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tkáň je soubor buněk, které mají . . . . . . . . . . . . . rozlišujeme . . . . . . druhy tkání. Orgán je útvar složený z . . . . . . . . . . . . . . . .lidské tělo je soubor . . . . . . . . . . . OtázKy a ÚKOly

Pohybem paže při manipulaci s činkou pozoruj činnost svalů. ■

Popiš, jaké vlastnosti musí mít svalová buňka.

Vysvětli, proč jsou buňky našeho těla tak rozmanité. ■

Napiš název buňky jednoho orgánu, který nepřetržitě pracuje po celý život člověka, ■

a název orgánu, který je těmito buňkami tvořen.

Zdravotní nauka 1. díl2

2 Kosterní soustava Cíle Po prostudování této kapitoly a doporučené literatury dokážete:

popsat funkci kosterní soustavy ■

vyjmenovat části kosti a kloubu ■

orientovat se v základním popisu kostry ■ Osnova

Základní funkce kosterní soustavy ■

Obecná stavba kosterní soustavy ■ 2.1 Základní funkce kosterní soustavy Kosterní soustava poskytuje pevnou oporu měkkým částem těla, umož­ ňuje pohyb a vytváří ochranná pouzdra některých orgánů. 2.2 Obecná stavba kosterní soustavy Kosterní soustava je tvořena kostmi a klouby. Kostra člověka je tvořena z 206 různě spojených kostí. 2.2.1 Kost Tvar kosti

Kost dlouhá (stehenní kost, pažní kost) ■

Kost plochá (lopatka, hrudní kost, lebeční kost) ■

Kost krátká (záprstní kosti, klíční kost) ■

Kost nepravidelného tvaru (obratel, dolní čelist) ■ Stavba dlouhé kosti (obr. 6) Epifýza tvoří koncové, kloubní části dlouhých kostí. Diafýza předsta­ vuje střední část dlouhé kosti, její tělo. Hutná kost kryje povrch všech kostí. Houbovitá tkáň je uvnitř kostí pod hutnou kostí. Dutina v di­ afýze se nazývá dřeňová dutina a je vyplněna kostní dření. Dřeň má červenou barvu, tvoří se v ní červené krvinky, většina bílých krvinek

2Kosterní soustava

a krevních destiček. V dospělosti je červená kostní dřeň pouze v plo­ chých a krátkých kostech (např. v kosti hrudní, v obratlích, v žebrech). S přibývajícím věkem se v ní usazuje tuk, dřeň žloutne a ztrácí schop­ nost krvetvorby. Ve stáří nabývá dřeň šedé barvy ztrátou tuku. Kloubní chrupavka pokrývá epifýzu tam, kde se kloubně spojuje s další kostí. Okostice (periost) představuje tuhý, vazivový obal kosti. Pokrývá kost v celém rozsahu s výjimkou kloubních ploch. Okostice je zásobená cé­ vami (zajišťují výživu kosti) a nervy (umožňují vedení bolesti). 2.2.2 Spojení kostí Každá kost v těle je připojena minimálně k jedné další kosti (výjim­ ku tvoří jazylka v krku, která je připojena k jazyku a je na ní zavěšen hr tan).

Spojení kostí je obecně dvojí – nepohyblivé a pohyblivé. Nepohyblivá spojení:

Va z i ve m ■ (kosti lebky – lebeční švy)

Chrupavkou ■ (obratle páteře – meziobratlové ploténky)

Kostí ■ (obratle křížové – kost křížová) Pohyblivá spojení:

Kloubem ■ (obr. 7)

Kloubní pouzdro je tvořeno tuhou vazivovou tkání. Kryje konce obou kostí a je připevněno k tělům kostí. Drží kosti u sebe, umožňuje Obr. 6 Stavba kosti

konec dlouhé

kosti (epifýza)

houbovitá tkáň

kloubní chrupavka

okostice (periost)

hutná kost

dřeňová dutina

konec dlouhé

kosti (epifýza)

střední část, tělo kosti

(diaf ýza)