načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

E-kniha: Výhonky a mikrozelenina -- 70 prvotřídních superpotravin z vlastní kuchyňské zahrádky – Angelika Fürstler

Výhonky a mikrozelenina -- 70 prvotřídních superpotravin z vlastní kuchyňské zahrádky

Elektronická kniha: Výhonky a mikrozelenina
Autor: Angelika Fürstler
Podnázev: 70 prvotřídních superpotravin z vlastní kuchyňské zahrádky

Metody klíčení, potřebné vybavení. 37 portrétů vybraných výhonků - obsah látek, účinky na zdraví, chuť, použití v kuchyni. Příprava šťáv, smoothies, polévek, salátů, pomazánek, chleba, hlavních jídel, dezertů. V závěru knihy přehled ... (celý popis)
Titul je skladem - ke stažení ihned
Médium: e-kniha
Vaše cena s DPH:  271
+
-
9
bo za nákup

hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2% 100%   celkové hodnocení
3 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » Grada
Dostupné formáty
ke stažení:
EPUB, MOBI, PDF
Zabezpečení proti tisku a kopírování: ano
Médium: e-book
Rok vydání: 2018
Počet stran: 195
Rozměr: 24 cm
Úprava: barevné ilustrace
Vydání: První vydání
Spolupracovali: přeložila Magdaléna Pomikálková
Skupina třídění: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Jazyk: česky
ADOBE DRM: bez
ISBN: 978-80-271-0641-7
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis / resumé

Metody klíčení, potřebné vybavení. 37 portrétů vybraných výhonků - obsah látek, účinky na zdraví, chuť, použití v kuchyni. Příprava šťáv, smoothies, polévek, salátů, pomazánek, chleba, hlavních jídel, dezertů. V závěru knihy přehled kuchyňských pomocníků, speciálních přísad, tabulka s přehledem výhonků (doba namáčení, metoda klíčení, proplachování, sklizeň...). Návody k založení kuchyňské výhonkové zahrádky, úspěšnému klíčení rostlin. Rozmanité kuchařské recepty s použitím výhonků.

Popis nakladatele
Pro pěstování výhonků a mikrozeleniny vůbec a jejich používání v kuchyni hovoří řada pozitiv. Obsahují vitamíny, bílkoviny, minerály a spoustu dalších prospěšných látek, které náš organismus velmi ocení, zvláště v zimě. Tak proč se do jejich pěstování sami nepustit, zvláště když je to ekonomicky výhodné? 

Poradíme vám, jak na to, abyste už po pár dnech měli po ruce chutný potravinový doplněk, vhodný do salátů, polévek, na sendviče, do müsli nebo do koktejlů. Úvodem jsou představeny všechny rostliny, které lze doma pěstovat třeba na parapetu, autorka dokonce uvádí u každé, za kolik hodin či dní vyklíčí a způsob jejich ošetřování. Jako bonus platí, že veškerá tato mikrozelenina bude bez hnojiv a chemických postřiků…

Podstatnou část knihy pak vyplňují chutné recepty využívající mikrozeleninu, doprovázené krásnými velkými
​fotografiemi, které k vyzkoušení receptů svádějí přímo ďábelsky!

 

(70 prvotřídních superpotravin z vlastní zahrádky)
Předmětná hesla
Zařazeno v kategoriích
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah


       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.