načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Vůně francouzské kuchyně – Michel Roux

f
Vůně francouzské kuchyně
-87%
sleva

Kniha: Vůně francouzské kuchyně
Autor: Michel Roux

Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a ... (celý popis)
88
Kniha teď bohužel není dostupná.


»hlídat dostupnost

hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4% 60%   celkové hodnocení
2 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: Ikar
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2015
Počet stran: 272
Rozměr: 287 x 222 x 30 mm
Úprava: ilustrace (převážně barevné), portréty
Vydání: Vydání první
Spolupracovali: fotografie Lisa Linderová
z anglického originálu The Essence of French cooking ... přeložila Jitka Rákosníková
Skupina třídění: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Vazba: Knihy - vázané
Novinka týdne: 2015-29
Datum vydání: 10. 7. 2015
ISBN: 978-80-249-2735-0
EAN: 9788024927350
Popis / resumé

Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech. Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě.

Popis nakladatele

Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech

Předmětná hesla
Související tituly dle názvu:
Umění francouzské kuchyně Umění francouzské kuchyně
Childová Julia
Cena: 286 Kč
Testament Testament
Gombrowicz Witold
Cena: 209 Kč
Umění francouzské kuchyně 2 Umění francouzské kuchyně 2
Childová Julia, Becková Simone
Cena: 298 Kč
Ke knize "Vůně francouzské kuchyně" doporučujeme také:
Jak zvládnout každé jednání - Tipy, triky, taktiky Jak zvládnout každé jednání
 (Knihy - Flexo)
Posilování bez nářadí pro muže Posilování bez nářadí pro muže
Vaříme s bylinkami Vaříme s bylinkami
P.S. P.S.
Polévková mánie - 80 chutí a vůní zabalených do méně než 300 kalorií Polévková mánie
Polévky -- Ottova kuchařka Polévky
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.