načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Velká kniha o rumu – Dirk Becker; Dieter H. Wirtz

Velká kniha o rumu
-16%
sleva

Kniha: Velká kniha o rumu
Autor: Dirk Becker; Dieter H. Wirtz

Kniha se věnuje historii cukrové třtiny, destilaci i světovým producentům. V této souvislosti referuje o nejvýznamnějších značkách rumu či nejslavnějších světových palírnách. ... (celý popis)
Titul doručujeme za 3 pracovní dny
Vaše cena s DPH:  798 Kč 670
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
22,3
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 39Kč
rozbalOsobní odběr zdarma

hodnoceni - 66.9%hodnoceni - 66.9%hodnoceni - 66.9%hodnoceni - 66.9%hodnoceni - 66.9% 73%   celkové hodnocení
3 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » JOTA
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2018
Počet stran: 320
Rozměr: 290,0x250,0x35,0 mm
Úprava: barevné ilustrace, portréty
Vydání: Vydání první
Spolupracovali: z německého originálu Das große Buch vom Rum ... přeložila Eva Osinová
Skupina třídění: Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Hmotnost: 1,997kg
Jazyk: česky
Vazba: Pevná s přebalem lesklá
Novinka týdne: 2018-37
Datum vydání: 201809
ISBN: 978-80-7565-338-3
EAN: 9788075653383
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis / resumé

Kniha se věnuje historii cukrové třtiny, destilaci i světovým producentům. V této souvislosti referuje o nejvýznamnějších značkách rumu či nejslavnějších světových palírnách.

Popis nakladatele

Rum si podobně jako víno nebo whisky zaslouží ušlechtilá slova. Výjimečné aroma, delikátní chuť... tento úžasný nektar se degustuje stejně jako velká vína. A navzdory tomu, co si mnozí myslí, jediným domovem tohoto moku není Karibik.

Od Karibiku přes Latinskou Ameriku a Evropu až po Japonsko – autoři nás vezmou na dobrodružnou cestu za poznáním těch největších značek, známých i méně známých, a otevřou nám dveře do lihovarů, které používají celou škálu výrobních metod, od těch tradičních až po ty nejmodernější.

Pokud k rumu chováte alespoň částečné sympatie, určitě víte, že aroma tohoto výjimečného nápoje se nejlépe rozvine v menších sklenicích na malé stopce ve tvaru tulipánu, podobné té, z níž se ve Španělku popíjí sherry. Možná ale netušíte, že na světě existuje 16 000 různých druhů rumu a rozmanitost jejich chutí nezná mezí. Ovšem existují jen dvě hlavní variety – rum vyrobený z melasy, což je to, co zbyde při zpracování cukrové třtiny, a rum z čerstvé třtinové šťávy. Ten první je zpravidla sladší a těžší, jeho aroma často připomíná hrozinky, čokoládu, karamel nebo přezrálé banány. Ten druhý je svěžejší, jemnější a má svůj specifický charakter.

Rum je také považován za nápoj pirátů. Nejznámější z nich, tedy pokud necháme stranou filmového Jacka Sparrowa, byl nepochybně Henry Morgan, který dal jméno asi nejznámějšímu rumu u nás Captain Morgan. A stejně jako kdysi piráti se i vy nyní můžete vydat na cestu kolem světa – se skleničkou v jedné ruce a naší knihou v ruce druhé. Je libo kubánský Havana club, Doorly‘s z Barbadosu, Angosturu z Trinité, Appleton z Jamajky, Centenario z Kostariky nebo Diplomático z Venezuely?

Ještě váháte? Není třeba, s kvalitním doutníkem a skleničkou výborného rumu se vám svět bude zdát krásnější. Přece znáte to staré americké přísloví, které praví, že střízlivost je úžasná věc…, pokud se užívá s mírou.

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah


       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.