načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Vaříme z přírody – Blanka Jarošíková

f
Vaříme z přírody
-1%
sleva

Kniha: Vaříme z přírody
Autor: Blanka Jarošíková

Možnosti zařazení živin do skladby denního jídelníčku, jaké příroda nabízí, podle jednotlivých měsíců v roce. Hlavní zásady, které bychom měli znát při sběru rostlin, jež chceme využít v kuchyni. Přehled jednotlivých lesních a polních ... (celý popis)
296
Kniha teď bohužel není dostupná.


»hlídat dostupnost

hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3% 87%   celkové hodnocení
3 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: EMINENT
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2013
Počet stran: 224
Rozměr: 205x140
Úprava: barevné ilustrace
Skupina třídění: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Jazyk: česky
Vazba: pevná
Novinka týdne: 2013-20
Nakladatelské údaje: Praha, Eminent, 2013
EAN: 9788072814596
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis / resumé

Možnosti zařazení živin do skladby denního jídelníčku, jaké příroda nabízí, podle jednotlivých měsíců v roce. Hlavní zásady, které bychom měli znát při sběru rostlin, jež chceme využít v kuchyni. Přehled jednotlivých lesních a polních rostlin, u každé je uvedeno několik předpisů. Z bezu, borůvek a brusinek je to klasika, ale třeba pokrmy z čekanky, jeřabin, jetele, lopuchu, ptačince, vojtěšky, kuklíku a dalších rostlin mnozí ochutnají nejspíš poprvé. Přehled volně rostoucích bylin a některých hub, kuchařské recepty na přípravu různých jídel.

Popis nakladatele

Procházíme krajinou a vnímáme úžasnou harmonii. Všechno je jako v pohádkovém zámku, uspořádané a připravené pro hosta, který se z nabízených darů umí těšit. Nitro porozumí, ztiší se a naše srdce a celá bytost rezonuje s láskou skrytou v té nádheře kolem. Neváhejme okusit plané rostliny, plevele i lesní plody. Je to zábavné, zdravé a zdarma. Nemusíme čekat, až dozrají první borůvky nebo maliny, protože příroda předkládá svoje dary po celý rok. Blanka Jarošíková miluje volnou přírodu a ze své dlouholeté praxe ví, co nám nabízí a jak si vaření z jejích darů co nejlépe užít. V její zasvěcené knize najdete recepty se „starými známými“, jako jsou například houby, kopřivy, křen, máta, lichořeřišnice, polníček nebo smetanka. Vedle nich ovšem otevírá svět bylin, které jste v kuchyni nejspíš ještě neokusili. Jahodník obecný, jeřabiny, jetel luční, jitrocel, kuklík, lopuch, merlík všedobr, potočnice lékařská, růže šípková, sedmikráska chudobka, sléz, šťavel nebo vojtěška setá. Tyto a řada dalších obohatí a zpestří váš jídelníček, dodají vám vitalitu a posílí vaše zdraví jednoduchým způsobem, který jste dosud nepoznali.

Předmětná hesla
Související tituly dle názvu:
Miss Blanka 3.A Miss Blanka 3.A
Solařová-Calibaba Blanka
Cena: 243 Kč
Vaříme podle Herbáře 3 Vaříme podle Herbáře 3
Winterová Kateřina, Rybová Linda,
Cena: 335 Kč
Vaříme podle Herbáře 5 Vaříme podle Herbáře 5
Winterová Kateřina
Cena: 355 Kč
Ke knize "Vaříme z přírody" doporučujeme také:
Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí dvojníci Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí dvojníci
Bylinková kuchařka - Jedlé a léčivé rostliny a byliny Bylinková kuchařka
Květinová kuchařka -- Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení Květinová kuchařka
Notes Květinové kuchařky Notes Květinové kuchařky
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah


       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.