načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: The German Cookbook - Alfons Schuhbeck

The German Cookbook
-11%
sleva

Kniha: The German Cookbook
Autor:

The only comprehensive collection of German recipes - from authentic traditional dishes to contemporary cuisine Germany is made up of a series of distinct regional culinary cultures. From Hamburg on ... (celý popis)
Titul doručujeme za 6 pracovních dní
Jazyk: anglicky
Vaše cena s DPH:  1 240 Kč 1 104
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
36,8
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 0Kč
rozbalOsobní odběr zdarma


hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%   celkové hodnocení
0 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2018
Počet stran: 447
Rozměr: 28 cm
Úprava: ilustrace
Vydání: First published in English
Skupina třídění: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Jazyk: anglicky
Vazba: pevná
EAN: 9780714877327
Popis / resumé

Kuchařka nabízí bohatý výběr pokrmů německé kuchyně. Obsahuje recepty na přípravu svačin, salátů, polévek, ryb, drůbeže, různých druhů masa, příloh a dezertů. Vybrané předpisy doprovází barevné fotografie.

Popis nakladatele

The only comprehensive collection of German recipes - from authentic traditional dishes to contemporary cuisine Germany is made up of a series of distinct regional culinary cultures. From Hamburg on the north coast to Munich in the Alpine south, and from Frankfurt in the west to Berlin in the east, Germany's cities and farmland yield a remarkable variety of ingredients and influences. This authoritative book showcases this diversity, with 500 recipes including both beloved traditional cuisine and contemporary dishes representing the new direction of German cooking - from snacks to desserts, meat, poultry, and fish, to potatoes, dumplings, and noodles. An introduction showcasing the culinary cultural history of the country introduces the origins of the classic recipes. These recipes have been tested for accuracy in a home kitchen, making them fully accessible to a wide range of cooking abilities. Icons indicate everything from vegetarian, gluten-, and dairy-free options to recipes with five ingredients or fewer and simple one-pot dishes. The German Cookbook is the latest in Phaidon's bestselling series of authoritative cookbooks on global cuisines. Alfons Schuhbeck hails from Bavaria, and is regarded as an authority on German cuisine. In addition to his work as a chef and broadcaster, Schuhbeck is a restaurateur and businessman, with an online food business, wine bistro, spice shop, ice-cream parlour, two restaurants, and a cooking school.

Předmětná hesla
německá jídla
Kniha je zařazena v kategoriích
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist