načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Technologie v kostce - Libúše; Štěpánek Karel Vodochodská

Technologie v kostce
-7%
sleva

Kniha: Technologie v kostce
Autor: ;

Gastronomie. Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky.
Kniha teď bohužel není dostupná.

»hlídat dostupnost


hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%   celkové hodnocení
0 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: Ratio
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 01.01.1996
Počet stran: 147
Úprava: 141 stran : ilustrace
Jazyk: česky
ISBN: 80-238-1587-3
EAN: 9788023815870
Popis

Gastronomie. Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky.

Předmětná hesla
Jídla
Technologie
Zdravá výživa
příprava
Výživa
učebnice SOŠ pro kuchaře
Související tituly dle názvu:
Zeměpis II. v kostce pro SŠ Zeměpis II. v kostce pro SŠ
Mikulcová Sylvie, Kašparovský Karel, Kantorek Pavel
Cena: 152 Kč
Elektrotechnologie Elektrotechnologie
Šavel Josef
Cena: 266 Kč
Angličtina v kostce Angličtina v kostce

Cena: 167 Kč
Strojírenská technologie v příkladech Strojírenská technologie v příkladech
Šmejkal Jiří
Cena: 187 Kč
XML technologie XML technologie
Holubová Irena, Nečaský Martin, Pokorný Jaroslav, Toman Kamil, Toman Vojtěch, Richta Karel
Cena: 271 Kč
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2018 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist