

sleva
Kniha:
Tak vařím já
Autor:
Markéta Hrubešová
Podtitul: 125 receptů pro vytížené ženy

![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
celkové hodnocení |
10 hodnocení + 1 recenze | |
|
Nakladatelství: | MLADÁ FRONTA |
Médium / forma: | Tištěná kniha |
Rok vydání: | 2019 |
Počet stran: | 188 |
Rozměr: | 228,0x171,0x20,0 mm |
Úprava: | barevné ilustrace |
Vydání: | Druhé vydání |
Hmotnost: | 0,6325kg |
Jazyk: | česky |
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
Téma: | jídla --, vaření --, recepty --, kuchařské |
Datum vydání: | 201904 |
ISBN: | 978-80-204-5305-1 |
EAN: | 9788020453051 |
Ukázka: | » zobrazit ukázku |
Úspěšná česká herečka představuje své recepty. Z dědictví po babičce a z dalších zdrojů převzala tradiční postupy, avšak snaží se českou i středomořskou kuchyni servírovat v lehké a stravitelné podobě.
Úspěšná česká herečka, nyní známá z televizních obrazovek i jako zdatná kuchařka, představuje své recepty. Z dědictví po babičce a z dalších zdrojů převzala tradiční postupy, avšak snaží se českou i středomořskou kuchyni servírovat v lehké a stravitelné podobě. Pro moderní a zaměstnanou ženu, která potřebuje nasytit hladové krky během krátké doby, rovněž autorka vybrala ta jídla, jejichž příprava je časově nenáročná.
Názorná publikace s více než 300 fotografiemi.
(125 receptů pro vytížené ženy)Naučná literatura > Jídla, kuchyně a kuchařství > Vaření
Naučná literatura > Jídla, kuchyně a kuchařství > Jídla
Katalog předmětový > R > Recepty
Naučná literatura > Třídění dle formy > Recepty > Kuchařské recepty
Katalog vybraných autorů > H > Hrubešová – Markéta Hrubešová
Katalog nakladatelství > M > Mladá fronta
Ach jo. | abraxas | 2011-07-18 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Která celebrita nenapsala kuchařku jako by nežila. Radši bych Markétě přál nejakou pořádnou filmovou roli.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
obsah
studené predkrmy 9
Salát z hrušek, rukoly, ořechů a parmazánů io Srnčí carpaccio n
Rajčatové carpaccio 12 Tomatové želé s bazalkou 13 Salát z mladého
špenátu a kozího sýra s teplou česnekovou zálivkou 14 Bruschettà s rajčaty 15 Parmská šunka s čerstvými fíky 16 Králičí terina 17
Caprese trochu jinak 18 Tatarák z uzeného lososa 19 Sendvič s uzeným tuňákem 20 Tapenáda z černých oliv 21 Carpaccio ze svíčkové 22 Sardinky s avokádovou pěnou 23 Salát z řapíkatého celeru 24 Plněná zelenina pro děti 25
teplé předkrmy 27
Zapečená čekanka se sýrem 28 Teplý salát z mladého hrášku 29 Gratinovaný kozí sýr 30 | Fazolový salát s rukolovým pestem 31 Grilovaná hliva ústřičná 32 Švestky v parmské šunce 33 | Salát
z červené čočky se slaninovými chipsy 34 Artyčoky s citrónem 35
Grilovaná červená řepa 36 Plněné vinné listy 37 Jarní měšce 38
Kuřecí satay špízky 39 Pórkový koláč 40 Míchaná vejce s kaviárem 41
domácí chléb 43
Foccacia 44 j Pivní chléb 45 Dětské mini pizzy 46
polévky 49
Polníčková polévka s křepelčím vejcem 50 | Gaspacho 511 Krémová
kaštanová polévka s houbami shii-take 52 | Gratinovaná cibulová
polévka 53 I Cuketová polévka 54 | Polévka z dýně 55 | Thajská
polévka 57
zelenina 59
Cizrnové pyré s krevetovým špízem 60 | Špenát nebo mangold 6i | Gratinovaný fenykl 62 Rajčata s modrým sýrem a piniemi 63
Zapečený lilek 64 Pečená dýně s krevetami 65 | Lilkový salát 66
Steaky ze žampionů s řeřichou 67 bramboryjako příloha 69
Bramborový gratin 71 Bramborové pyré s pastinákem 71 Bramborové pyré wasabi 73 Lehký bramborový salát 73 Bramborové placky 75
Brambory al pesto 75 Pečené brambory 77 Batátové pyré 77