načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Tajnosti francouzského pekaře - Gérard Auzet; Peter Mayle

Tajnosti francouzského pekaře
-16%
sleva

Kniha: Tajnosti francouzského pekaře
Autor: ;

V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny "Chez Auzet" v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. ... (celý popis)
Titul nyní (přelom roku) doručujeme za 14 pracovních dní
Vaše cena s DPH:  189 Kč 159
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
5,3
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 69Kč
rozbalOsobní odběr zdarma


hodnoceni - 62.1%hodnoceni - 62.1%hodnoceni - 62.1%hodnoceni - 62.1%hodnoceni - 62.1% 70%   celkové hodnocení
1 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » ARGO
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 08.07.2015
Počet stran: 127
Rozměr: 21 cm
Úprava: tran : ilustrace
Vydání: Vydání druhé, v nakladatelství Argo a v tomto překladu první
Spolupracovali: z anglického originálu Confessions of a French baker ... přeložil Jiří Sedláček
Jazyk: česky
Vazba: kniha, vázaná vazba
ISBN: 9788025714713
EAN: 9788025714713
Popis / resumé

Peter Mayle nás již po několikáté zavádí do pekárny Chez Auzet, která povýšila pečení a jedení chleba na téměř náboženskou úroveň. Seznamujeme se s humornými historkami a se stručnou historií čtyř generací pekařů, kteří se proslavili svou vášní pro dobrý chléb. Pronikáme do tajů pekárny, od přípravy těsta až po vlastní pečení, od baget a bulek až po kořeněné, vinné či olivové chleby. Na závěr Peter Mayle podrobně popisuje jednoduché recepty, postupy a tipy pro domácí pečení. V této knize se Peter Mayle vrací do proslulé pekárny Chez Auzet, aby spojil síly s jejím majitelem Gérardem Auzetem a aby společně čtenářům poodhalili tajemství mistrovské kuchyně této pekárny.

Popis nakladatele

V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny "Chez Auzet" v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník Francie a její kuchyně nás seznamuje s jednoduchými a podrobně vysvětlenými recepty, postupy a tipy pro domácí pečení, jež doplňuje lidovými rčeními, humornými historkami a stručnou historií čtyř generací této rodinné pekárny, kde "pečení a konzumaci chleba povýšili na úroveň náboženského obřadu". (návody, tajné tipy a recepty k pečení chleba)

Předmětná hesla
Auzet, Gérard
pekaři -- Francie
Pekařství -- Francie
Chléb -- Francie
Provence (Francie)
Kniha je zařazena v kategoriích
Gérard Auzet; Peter Mayle - další tituly autora:
Zákazníci kupující knihu "Tajnosti francouzského pekaře" mají také často zájem o tyto tituly:
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




Peter Mayle

PETER MAYLE


14. 6. 1939

Jeden z nejvýznamnějších současných anglických spisovatelů se narodil v roce 1939 v Anglii. Ve dvaceti letech odešel do USA, kde patnáct let pracoval jako textař a později manažer v reklamní agentuře. V roce 1974 se vrátil do Anglie, aby se mohl plně věnovat psaní naučných knih pro děti. O několik let později podlehl kouzlu jižní Francie a se svojí třetí ženou se odstěhoval do Provence, kde si spolu zrenovovali starou zemědělskou usedlost v Lubéronu. O tomto svém "velkém úniku" z velkého světa napsal svou knihu - Rok v Provenci, za kterou získal prestižní cenu British Book Awards a z níž se velmi brzy stal světový bestseller.

Následovaly další úspěšné knihy, které byly přeloženy do více než dvaceti jazyků - např. Hotel Pastis, Psí život, Kromě sňatku uvážím cokoli či próza Navždy Provence. Knihy u nás vydávaných nakladatelstvím Olympia, z pera milovníka francouzské kuchyně a místních lahodných vín, ale především skvělého humoristy a vypravěče, které přesvědčují čtenáře, že číst jeho knihy znamená zažívat pohodu proslavených vinic i problémy ospalých provinčních městeček a jejich obyvatel, zasmát se vlídnému humoru a téměř závidět Angličanovi, který našel v tomto francouzském kraji nový domov.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2018 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist