Kniha: Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár
Autor: Gabriela Dubová

Kniha teď bohužel není dostupná.

»hlídat dostupnost

8,8

	celkové hodnocení
0 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace

Nakladatelství:	EXPOL PEDAGOGIKA
Médium / forma:	Tištěná kniha
Rok vydání:	2015
Počet stran:	112
Rozměr:	210x297
Jazyk:	slovensky
Datum vydání:	03.03.2015
ISBN:	978-80-8091-376-2
EAN:	9788071149613

Popis

Učebnica suroviny je určená pre 3. ročník učebného odboru cukrár a kombinovaného učebného odboru cukrár, pekár. Svojim obsahom nadväzuje na predchádzajúce učebnice surovín. Poskytuje komplexné informácie o vlastnostiach, zložení, príprave, skladovaní a použití surovín – kypriace prostriedky, surovinové prípravky a zmesi, chemické látky a farbivá v cukrárskej výrobe. Posledná kapitola je venovaná obalovým materiálom, obalom a spôsobu balenia cukrárskych výrobkov.

Další popis

zobrazit

Modlitba svätého ruženca a pobožnosť Krížovej cesty od zakladateľa Opus Dei, svätého Josemaría Escrivá (1902 - 1975). Tento muž, španielsky katolícky kňaz, podobne ako sv. Terézia z Lisieux, našiel unikátnu cestu k svätosti: bolo ňou svedomité vykonávanie svojej práce a plnenie si každodenných povinností v kresťanskom duchu.Hnutie Opus Dei sa tak stalo domovom pre mnoho duší, ktorú túto cestu svätosti vzali za svoju a posväcovali sa každodennou prácou.Josemaría Escrivá bol vyhlásený za svätého v roku 2002.

Kniha je zařazena v kategoriích