Staropražskaja kulinarija -- Staropražská kuchařka

Kniha: Staropražskaja kulinarija
Autor: Viktor Faktor
Podtitul: Staropražská kuchařka

Text je doplněn zajímavostmi z jídelních návyků Prahy od středověku až po vznik republiky. Namísto fotografií jídel jej doprovázejí jedinečné koláže Miroslava Huptycha. Nakladatelská anotace. ... (celý popis)

Titul doručujeme za 4 pracovní dny

Jazyk: rusky

Vaše cena s DPH: 349 Kč 279 Kč

9,3

bodíků za nákup

80%	celkové hodnocení
1 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace

Nakladatelství:	PRÁH
Médium / forma:	Tištěná kniha
Rok vydání:	2018
Počet stran:	104
Rozměr:	220,0x136,0x15,0 mm
Úprava:	barevné ilustrace
Vydání:	Izdanije pervoje
Spolupracovali:	illjustracii - kollaži: Miroslav Guptich perevod Jekaterina i Oleg Malyševy
Skupina třídění:	Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Hmotnost:	0,312kg
Jazyk:	rusky
Vazba:	Pevná bez přebalu lesklá
Datum vydání:	201805
ISBN:	978-80-7252-750-2
EAN:	9788072527502

Popis / resumé

Text je doplněn zajímavostmi z jídelních návyků Prahy od středověku až po vznik republiky. Namísto fotografií jídel jej doprovázejí jedinečné koláže Miroslava Huptycha.

Popis nakladatele

Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor.

Text je doplněn zajímavostmi z jídelních návyků Prahy od středověku až po vznik republiky.

Namísto fotografií jídel jej doprovázejí jedinečné koláže Miroslava Huptycha.
Vychází česky, anglicky, francouzsky, německy, španělsky a rusky. Očekávaným kupujícím cizojazyčných verzí je zahraniční turista nebo Čech hledající vhodný dárek pro své přátele v cizině.

Předmětná hesla

Česká jídla
Gastronomie – Česko – 18.-19. století
Praha (Česko)

Kniha je zařazena v kategoriích