načítání...
menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Speciality ze zveřiny - Blanka Poláčková; Jiří Poláček; Dalibor Pačes

Speciality ze zveřiny
-6%
sleva

Kniha: Speciality ze zveřiny
Autor: Blanka Poláčková; Jiří Poláček; Dalibor Pačes

elkoformátová reprezentativní zvěřinová kuchařka obsahuje celkem 216 vyzkoušených a osvědčených receptů. 156 jich připadá na zvěřinové předkrmy, polévky a hlavní chody, zbytek na ... (celý popis)
981
Kniha teď bohužel není dostupná.


»hlídat dostupnost


hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%   celkové hodnocení
0 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: Lesnická práce
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2016
Počet stran: 251
Rozměr: 285x230
Úprava: ilustrace (převážně barevné), portréty
Skupina třídění: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Jazyk: česky
Vazba: pevná
EAN: 9788074580901
Popis

elkoformátová reprezentativní zvěřinová kuchařka obsahuje celkem 216 vyzkoušených a osvědčených receptů. 156 jich připadá na zvěřinové předkrmy, polévky a hlavní chody, zbytek na přílohy a dezerty. Hlavní chody jsou rozděleny podle druhů zvěře, z níž zvěřina pochází (srnčí, divočák, jelen, daněk, muflon, zajíc, bažant, divoká kachna a ostatní druhy zvěře). K většině hlavních chodů je přidán recept na přílohu. Nechybí kapitola o kuchyňském zpracování zvěřiny a o vínech vhodných ke zvěřině. Formou symbolu je ke každému zvěřinovému pokrmu doporučeno to nejvhodnější víno. Více než 160 velkoformátových barevných fotografií jídel od profesionálního fotografa Jiřího Poláčka vkusně doplňují perokresby s motivy zvěře a přírody od ilustrátora Františka Flégla.

Předmětná hesla
Související tituly dle názvu:
Garfield, král zvěřiny (č. 50) Garfield, král zvěřiny (č. 50)
Davis Jim
Cena: 128 Kč
Odvaha být církví Odvaha být církví
Novotný Vojtěch
Cena: 361 Kč
Zvěřina a lahodná masa ve zdravé kuchyni Zvěřina a lahodná masa ve zdravé kuchyni
Dufek Oldřich
Cena: 142 Kč
Nejlepší zabijačkové speciality Nejlepší zabijačkové speciality
Hlinovský Alexander
Cena: 199 Kč
Masové speciality Masové speciality
Malachová Marie
Cena: 96 Kč
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist