načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Sláva a zánik starých pražských pivovarů -- 3. díl – Malá Strana, Hradčany a Vyšehrad – Stanislav Musil

Sláva a zánik starých pražských pivovarů -- 3. díl - Malá Strana, Hradčany a Vyšehrad
-16%
sleva

Kniha: Sláva a zánik starých pražských pivovarů -- 3. díl
Autor: Stanislav Musil
Podtitul: Malá Strana, Hradčany a Vyšehrad

– Závěrečný svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Malé Strany, Hradčan a Vyšehradu, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni ... (celý popis)
Titul doručujeme za 2 pracovní dny
Vaše cena s DPH:  589 Kč 495
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
16,5
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 49Kč
rozbalOsobní odběr zdarma

hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9% 100%   celkové hodnocení
2 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » PLOT
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2015
Počet stran: 288
Rozměr: 246,0x179,0x37,0 mm
Úprava: 3 svazky: ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile
Vydání: Vydání první
Skupina třídění: Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Hmotnost: 1,502kg
Jazyk: česky
Vazba: Pevná bez přebalu lesklá
Datum vydání: 201511
ISBN: 978-80-7428-267-6
EAN: 9788074282676
Popis

Závěrečný svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Malé Strany, Hradčan a Vyšehradu, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci, nejrůznější příhody, pověsti a ve své době populární kulturní vystoupení, zábavy a slavnosti, které měly v mnoha pivovarských hostincích pevné zázemí. Dále jsou zde uvedeny informace technického rázu – stěžejní rekonstrukce, práce zaměstnanců nebo sortiment daného pivovaru. Součástí některých statí jsou též medailónky význačných sládků či vzpomínky zaměstnanců v podobě citací z dobových písemností. K některým pivovarům se vážou i dosud nepublikované soukromé poznámky zainteresovaných pamětníků. Poslední svazek celé trilogie je doplněn seznamem textových příloh ze všech tří dílů, tabulkami a výkladovým slovníčkem pojmů z oblasti pivovarnictví.

Předmětná hesla
PivovaryČesko – 15.-21. století
Praha (Česko)
Kniha je zařazena v kategoriích
Stanislav Musil - další tituly autora:
Kam se jezdívalo z nádraží Praha-Těšnov Kam se jezdívalo z nádraží Praha-Těšnov
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.