načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Sladká droga -- K čemu vede nadměrná konzumace cukru - Martina Fontana

Sladká droga -- K čemu vede nadměrná konzumace cukru

Kniha: Sladká droga -- K čemu vede nadměrná konzumace cukru
Autor:

Hned na začátku knihy se dozvíme, že se ve vyspělých západních zemích rok od roku roste, na hlavu je to v Evropě víc než 40 kg ročně na osobu. Potravinářskému průmyslu se daří ...
Titul doručujeme za 2 pracovní dny
doručujeme do Vánoc
Vaše cena s DPH:  168
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
rozbalVýhodné poštovné: 69Kč
rozbalOsobní odběr zdarma
Doporučená cena:  189 Kč
11%
naše sleva
5,6
bo za nákup

hodnoceni - 59.5%hodnoceni - 59.5%hodnoceni - 59.5%hodnoceni - 59.5%hodnoceni - 59.5% 60%   celkové hodnocení
5 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » PORTÁL
Rok vydání: 201312
Počet stran: 159
Rozměr: 204,0x130,0x20,0 mm
Vydání: Vyd. 1.
Název originálu: Voll auf Zucker! Wie Sie die Sucht nach Süßem überwinden
Spolupracovali: z německého originálu přeložila Lucie Simonová
Hmotnost: 0,186kg
Jazyk: česky
Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
ISBN: 978-80-262-0481-7
EAN: 9788026204817
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis

Hned na začátku knihy se dozvíme, že se ve vyspělých západních zemích rok od roku roste, na hlavu je to v Evropě víc než 40 kg ročně na osobu. Potravinářskému průmyslu se daří zabránit tomu, aby se cukr stal oficiálně uznávanou látkou, na niž si lze vypěstovat závislost. Autorka vypočítává typická kritéria závislosti a seznamuje čtenáře s tím, jaká nebezpečí mu při zvýšené konzumaci cukru hrozí. Rozlišuje mezi mlsouny-závisláky, průměrnými konzumenty a askety. Čtenář se pomocí několika testů snadno dozví, do které kategorie sám patří. Se znalostí věci autorka také srozumitelně vysvětluje chemické aspekty průmyslové výroby cukru a problematiku látkové výměny, funkce hormonů inzulinu, leptinu a glukagonu, zabývá se také problematikou cukrovky (diabetes mellitus). Zkoumá také, v jakých výrobcích jsou ukryty průmyslové cukry a zabývá se výživou dětí a mladistvých a „sladkými pastmi“, které jsou nenápadně nastraženy v obchodních řetězcích. Kniha obsahuje mnoho kazuistik a příkladů, které objasňují nebezpečí, které nám při nadměrné konzumaci cukru hrozí. Martina Fontana (1967) žije v Berlíně. Pracovala v marketingu, dnes působí jako výživová specialistka.

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
Zákazníci kupující knihu "Sladká droga -- K čemu vede nadměrná konzumace cukru" mají také často zájem o tyto tituly:
Přirozená strava našich předků -- Pro pevné zdraví a dlouhý život Přirozená strava našich předků
Gedgaudas, Nora T.
Cena: 411 Kč
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah


       

internetové knihkupectví ABZ - online prodej knih


Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2017 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist