načítání...
menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Semena a plody vybraných druhů zelenin, léčivých rostlin a speciálních plodin 1. část – Zeleniny – kolektiv autorů

Semena a plody vybraných druhů zelenin, léčivých rostlin a speciálních plodin 1. část - Zeleniny
-50%
sleva

Kniha: Semena a plody vybraných druhů zelenin, léčivých rostlin a speciálních plodin 1. část
Autor: kolektiv autorů
Podtitul: Zeleniny

V publikaci jsou představena semena a plody vybraných druhů zelenin udržovaných v kolekcích genetických zdrojů rostlin významných pro výživu a zemědělství na Oddělení genetických zdrojů zelenin, lečivých rostlin a speciálních plodin, VÚVR,
Titul je na partnerském skladu >20ks - doručujeme za 3 pracovní dny
Vaše cena s DPH:  250 Kč 126
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
4,2
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 74Kč
rozbalOsobní odběr zdarma

hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%   celkové hodnocení
0 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » Baštan
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2016
Počet stran: 232
Rozměr: 216 x 152 x 18 mm
Úprava: barevné ilustrace
Vydání: Vydání první
Skupina třídění: Obecná botanika
Vazba: Knihy - vázané
Datum vydání: 16. 12. 2016
ISBN: 978-80-87091-67-8
EAN: 9788087091678
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis

V publikaci jsou představena semena a plody vybraných druhů zelenin udržovaných v kolekcích genetických zdrojů rostlin významných pro výživu a zemědělství na Oddělení genetických zdrojů zelenin, lečivých rostlin a speciálních plodin, VÚVR, v.v.i. v Olomouci. Publikace přináší česko-anglické popisy a vyobrazení semen, resp. plodů, 85 druhů zelenin a jejich planých příbuzných druhů.

Předmětná hesla
Semena
plody (botanika)
Zelenina
Kniha je zařazena v kategoriích
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah
Přepis ukázky

OBSAH

Dedikace.....................................................................................................................

Poděkování .................................................................................................................^

Abstrakt...................................................................................................................... 16

Úvod.............................................................................................................................^

Materiál a metody...................................................................................................... 32

Rod: Česnek (Allium L.)............................................................................................34

Cibule kuchyňská (Allium cepa L .)................................................................ 34,35

Cibule zimní, sečka (Alliumfistulosum L. )................................................... 36,37

Pažítka pravá (Allium schoenoprasum L .)........................................................38,39

Pór pravý (Allium porrum L .) .........................................................................41

Rod: Fazol (Phaseolus L .)...........................................................................................42

Fazol měsíční - drobnozrnný typ (Phaseolus lunatus L .).............................42,43

Fazol měsíční - velkosemenný typ (Phaseolus lunatus L . )...........................44,45

Fazol obecný (Phaseolus vulgaris L.) .............................................................. 46-61

Rod: Hrách (Pisum L.) ..............................................................................................62

Hrách setý - cukrový

(Pisum sativum L. subsp. sativum var. saccharatum Ser.)......... ....................62,63

Hrách setý - dřeňový

(Pisum sativum L. subsp. sativum var. medullare Alef.).............................64, 65

Hrách setý - krmný

(Pisum sativum L. subsp. arvense var. saccharatum Ser.)..........................66, 67

Rod: Vigna (Vigna L .)................................................................................................68

Vigna čínská, dlouhatec čínský

(Vigna unguiculata subsp. unguiculata (L.) Walp.).....................................68,69

Rod: Brukev (Brassica L.) .........................................................................................70

Brukev čínská (Brassica rapa subsp. chinensis (L.) H a n e k )..........................70,71


Brukev kýlnatá {Brassica carinata A. Braun)....................... 72 73

Brukev pekingská {Brassica rapa snhsp.pekinensis (Lour.) H anelt).............74’ 75

Brukev řepák vodnice {Brassica rapa subsp. rapa L .)........................... 76’ 77

Brukev řepka tuřín {Brassica napus L. subsp. mpifera M etzg.).................. 78’ 79

Brukev sítinovitá {Brassica juncea (L.) C zern.)............................................. 80’ gl

Brukev zelná - brokolice {Brassica oleracea var. italica Plenek).................... 82' 83

Brukev zelná - jarmuz, zimní kapusta {Brassica oleracea var. viridis L .)..... 84, 85

Brukev zelná - kapusta hlávková {Brassica oleracea var. sabauda L .)............86, 87

Brukev zelná - kapusta kadeřavá {Brassica oleracea var. sabellica L .)............88,' 89

Brukev zelná - kapusta růžičková {Brassica oleracea var. gemmifera D C .) ... 90,' 91

Brukev zelná - kedluben {Brassica oleracea var. gongylodes L .).................... 92’ 93

Brukev zelná - květák {Brassica oleracea var. botrytis L .) ........................ 94' 95

Brukev zelná - zelí hlávkové {Brassica oleracea var. capitata L .).... 96 ’ 97

Rod: Křez {Diplotaxis D C .)............................

Křez tenkolistý, rukola {Diplotaxis tenuifolia (L.) D C .)........

Rod: R oketa {Eruca M ill.)..........................

Roketa setá {Eruca sativa M ill.).................

Rod: Ředkev {Raphanus L . ).........................

Ředkev setá letní {Raphanus sativus L. convar. sativus)...........................102) 103

Redkev setá řed b ičk a {Raphanus sativus L. convar. radicula Pers.)........104' 105

Rod: Ř eřicha (Lepidium L .) ..................

Řeřicha setá (Lepidium sativum L .)............

...........98

....98,99

.......100

100,101

.......102

........106

106,107

.......108

108,109

...... 110

Čeleď: Hvèzdnicovité (Asteraceae)

Rod: Artyčok (Cynara L .)....

Artyčok zeleninový (Cynara scolymus L.)

Rod: Cekanka (Cichorium L .).............

Cekanka obecná setá

_ (Cichor™™ intybus snhsp. foliosum (Hegi) Janchen)........................... 1 1 0 > m

Cekanka zahradní, štěrbák zahradní, eskariol {Cichorium endivia L .) .... 112,' Ш

Rod: Hadí mord (Scorzonera L .).............

H adí mord španělský, černý kořen {Scorzonera hispanica L .).................. U 4 , 115


Rod: Locika (Lactuca L . ) ......................................................................................... 116

Lactuca aculeata Boiss. et K otschy.............................................................. 116,117

Lactuca altaica Fisch, et Mey. .....................................................................118,119

Lactuca biennis (Moench) Fern................................................................... 120,121

Lactuca canadensis L ......................................................................................122,123

Lactuca dregeana D C .................................................................................... 124,125

Lactuca indica L .............................................................................................. 126,127

Lactuca inermis Forssk., syn. Lactuca capensis Thunb...................................128,129

Lactuca tenerrima Pourr................................................................................. 130,131

Locika jízlivá (Lactuca virosa L.) ............................................................... 132,133

Locika kompasová (Lactuca serriola L . ).................................................... 134,135

Locika prutnatá (Lactuca viminea (L.) J. et C. P resi)...............................136,137

Locika setá, salát (Lactuca sativa L .) ..........................................................138,139

Locika tatarská (Lactuca tatarica (L.) C. A. Mey.)....................................140,141

Locika vrbová (Lactuca saligna L .) ............................................................. 142,143

Locika vytrvalá (Lactucaperennis L .)..........................................................144,145

Rod: Čtyřboč (Tetragonia L.) ..................................................................................146

Ctyřboč rozložitá, novozélandský špenát

(Tetragonia tetragonoides (Pali.) Kuntze) ............................ ................146,147

Rod: Řepa (Beta L.) .................................................................................................. 148

Mangold (Beta vulgaris subsp. dela L .)...................................................... 148,149

Repa přímořská (Beta vulgaris subsp. maritima (L.) Thell.).....................150,151

Repa salátová (Beta vulgaris L. subsp. vulgaris)........................................ 152,153

Rod: Špenát (Spínacia L .)........................................................................................ 154

Špenát setý (Spínacia oleracea L . ) ...............................................................154,155

Rod: Lilek (Solanum L .)...........................................................................................156


Lilek vejcoplodý {Solanum melongena L.)

Rajče jedlé {Solanum lycopersicum L.) ....

Rod: Paprika {Capsicum L .)........................

Paprika roční {Capsicum annuum L .)........

156,157

158,159

.......160

160,161

Čeleď: Miříkovité (Apiaceae, Umbelliferae)

Rod: Miřík {Apium L.) .....................

M iřík celer {Apium graveolens L.).

Rod: Mrkev L.) ..................

M rkev obecná {Dauern carota L.)

Rod: Pastinák {Pastinaca L .).............

Pastinák setý {Pastinaca sativa L.).

Rod: Petržel {Petroselinum H ill)......

........162

162,163

....... 164

164,165

...... 166

166,167

168

Petržel obecná {Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A.W. H ill)...... 168,169

Celed : Tykvovité (Cucurbitaceae)

Rod: Beninkasa (Benincasa Savi)

Beninkasa voskonosná, tykev vosková

{Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.)

Rod: Korila {Cyclanthera Schrad.)...........

Ačokča, korila ( Cyclanthera pedata (L.) Schrader).................................. 172 173

Rod: Lagenàrie {Lagenaria Ser.)..................... ^

Lagenàrie, kalabasa, tykev lahvovitá, divenice

{Lagenaria siceraria (Mol.) Standl.).................

Rod: Lubenice {Citrullus Schrad. ex Eckl. et Zeyh.)

Lubenice obecná, meloun vodní

.......170

170,171

172

174,175

...... 176

{Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)....

Rod: Lufa {Luffa M ill.)..............................

Lufa egyptská, tivuk válcovitý {Luffa aegyptiaca Mill.)

Rod: Momordika {Momordica L .).........................

Momordika {Momordica charantia L .)...............

Rod: Okurka (Cucumis L .).................

. 176 177

........178

178,179

.......180

180,181

...... 182

Obsah




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.