načítání...
menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století 1 - Rodinná zahrada - Eva Hauserová

Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století 1 - Rodinná zahrada
-14%
sleva

Kniha: Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století 1
Autor: Eva Hauserová
Podtitul: Rodinná zahrada

Encyklopedie soběstačnosti nabízí základní rady a tipy pro zahradníky samozásobitele a pro malé domácí hospodářství. Důležité informace tu najde každý, kdo si chce začít pěstovat ... (celý popis)
Titul doručujeme za 3 pracovní dny
Vaše cena s DPH:  299 Kč 257
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
8,6
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 39Kč
rozbalOsobní odběr zdarma

ukázka z knihy ukázka

Titul je dostupný ve formě:
tištěná forma elektronická forma

hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2% 100%   celkové hodnocení
3 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: TRITON
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2016
Počet stran: 336
Rozměr: 205 x 148 x 28 mm
Úprava: 8 nečíslovaných stran obrazových příloh: ilustrace (některé barevné)
Vydání: 1. vydání
Skupina třídění: Zemědělství a příbuzné oblasti vědy a techniky
Vazba: Vázaný
Datum vydání: 1. 9. 2016
ISBN: 978-80-7553-032-5
EAN: 9788075530325
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis / resumé

Encyklopedie soběstačnosti nabízí základní rady a tipy pro zahradníky samozásobitele a pro malé domácí hospodářství. Důležité informace tu najde každý, kdo si chce začít pěstovat vlastní jídlo a navrhnout si zahrádku tak, aby všechno rostlo a plodilo v "bio" režimu, ekologickým a udržitelným způsobem, zdravě a v souladu s přírodou. I na malé zahrádce můžeme uzavírat koloběhy zdrojů a odpadů, vystačit s minimem fosilních paliv a čerpat přitom ze znalostí a zkušeností předchozích generací. Seznámíte se tu se základy péče o půdu a hospodaření s vodou na pozemku, s permakulturními metodami designu zahrady, dozvíte se, jak vytvořit jedlý les. Nechybí ani návody na přírodní ochranu rostlin před nemocemi a škůdci, na domácí semenaření, ani přehled pěstování nejdůležitějších druhů užitkových rostlin, včetně starých a krajových odrůd. Vše doplňuje kapitola o chovu drůbeže pro ty, kdo by si rádi pořídili slepice, kachny nebo husy. Jde o první díl třídílné série encyklopedických příruček; druhý díl bude pojednávat o hospodaření na rozsáhlejších pozemcích a třetí o lidském společenství a ekologickém stavitelství. Rady a tipy pro zahradníky samozásobitele i malé domácí hospodářství, pro každého, kdo si chce začít pěstovat vlastní jídlo a navrhnout si zahrádku tak, aby vše rostlo a plodilo v "bio" režimu, ekologickým, udržitelným způsobem a zdravě.

Popis nakladatele

Encyklopedie soběstačnosti nabízí základní rady a tipy pro zahradníky samozásobitele a pro malé domácí hospodářství. Důležité informace tu najde každý, kdo si chce začít pěstovat vlastní jídlo a navrhnout si zahrádku tak, aby všechno rostlo a plodilo v „bio“ režimu, ekologickým a udržitelným způsobem, zdravě a v souladu s přírodou. I na malé zahrádce můžeme uzavírat koloběhy zdrojů a odpadů, vystačit s minimem fosilních paliv a čerpat přitom ze znalostí a zkušeností předchozích generací.

Seznámíte se tu se základy péče o půdu a hospodaření s vodou na pozemku, s permakulturními metodami designu zahrady, dozvíte se, jak vytvořit jedlý les. Nechybí ani návody na přírodní ochranu rostlin před nemocemi a škůdci, na domácí semenaření, ani přehled pěstování nejdůležitějších druhů užitkových rostlin, včetně starých a krajových odrůd. Vše doplňuje kapitola o chovu drůbeže pro ty, kdo by si rádi pořídili slepice, kachny nebo husy.

Jde o první díl třídílné série encyklopedických příruček; druhý díl bude pojednávat o hospodaření na rozsáhlejších pozemcích a třetí o lidském společenství a ekologickém stavitelství. (rodinná zahrada : spolupráce s přírodou, pěstování vlastních potravin, přírodní hospodaření od A do Z)

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
Eva Hauserová - další tituly autora:
Cvokyně Cvokyně
Vymalováno! Vymalováno!
Malá velká voda -- Všechno, co potřebujete vědět o vodě na svém pozemku Malá velká voda
Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století 2 - Farmář, pastevec, sběrač Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století 2
Uchovávání úrody -- Tradiční i nové způsoby, jak zachovat potraviny v chutném stavu přes zimu i déle Uchovávání úrody
Jedlý les -- Permakulturní sadaření a ovocnaření Jedlý les
 
Ke knize "Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století 1 - Rodinná zahrada" doporučujeme také:
Architektura -- Lexikon architektonických prvků a stavebního řemesla Architektura
Nezdolný zahradník -- Pěstování potravin a soběstačnost v nejistých časech Nezdolný zahradník
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah
Přepis ukázky

7

1

Obsah

1 Úvod 11

Soběstačnost na rodinné zahradě 13

2 Ekologie v kostce 15

2 1 Ekosystém 15

2 2 Diverzita (biodiverzita) a ekologická stabilita 16

2 3 Homeostáze – autoregulace ekosystému 18

2 4 Sukcese 18

2 5 Toky energie v ekosystémech 19

2 5 1 Potravní (trofické) řetězce 20

2 5 2 Produktivita ekosystémů 22

3 Půda 24

3 1 Co je půda 24

3 1 1 Funkce půdy v přírodě 25

3 2 Typy půdy 26

3 3 Kyselost a zásaditost půdy 27

3 4 Prvky nezbytné pro život rostlin 29

3 4 1 Dusík (N) 30

3 4 2 Uhlík (C) 32

3 4 3 Další makroprvky ve výživě rostlin 33

3 5 Organický podíl půdy 35

3 5 1 Mykorhiza – symbióza vyšších rostlin s houbami 36

3 5 2 Půdní humus 37

3 6 Péče o půdu 38

3 6 1 Kompost 40

3 6 2 Zelené hnojení 43

3 6 3 Hnojení tekutými a pevnými organickými hnojivy 45

3 6 4 Mulčování 45


ENCYKLOPEDIE SOBĚSTAČNOSTI

8

4 Voda na pozemku 51

4 1 Vlastnosti a anomálie vody 51

4 2 Voda v krajině a klima 52

4 3 Jak zadržovat vláhu na pozemku 53

4 4 Hospodaření s odpadní vodou 56

4 4 1 Kořenové čistírny odpadních vod 57

4 5 Koupací jezírko (koupací biotop) 58

4 6 Akvakultura 60

4 7 Akvaponie 61

4 8 Vodní a bahenní rostliny 62

4 9 Mokřadní zemědělské plochy 65

4 10 Jedlé druhy vodních a bahenních rostlin 66

5 Navrhujeme pozemek 69

5 1 Principy a přístupy permakultury 69

5 1 1 Zóny 75

5 1 2 Sektory 76

5 1 3 Permakulturní postoje a příklady jejich aplikací 76

5 2 Klima a mikroklima 77

5 2 1 Klimatické oblasti ČR 78

5 2 2 Mikroklima a faktory, které ho ovlivňují 79

5 2 3 Struktury vytvářející různá mikroklimata

na pozemku 81

5 3 Jedlý les jako základ zahrady 91

5 4 Proces designu 97

5 4 1 Faktory snadno a obtížně ovlivnitelné 98

5 4 2 Práce s přírodními vzory 98

5 4 3 Postup práce na vytváření designu 98

6 Pěstování kulturních rostlin 104

6 1 Péče o zdraví rostlin 104

6 1 1 Kondice a odolnost rostlin 105

6 1 2 Prevence vzniku rostlinných chorob a přemnožení

škůdců 106


9

OBSAH

6 1 3 Ochrana proti nejběžnějším rostlinným chorobám

a škůdcům 107

6 1 4 Příprava a použití rostlinných jích, odvarů

a extraktů 113

6 1 5 Výběr nejvhodnějších odrůd a plodin 115

6 2 Jak rostliny kombinovat 117

6 2 1 Zdravé sousedské vztahy 117

6 2 2 Příklady osvědčených kombinací rostlin 119

6 2 3 Společenstva stromů 120

6 2 4 Zeleninová polykultura 122

6 2 5 Osevní postupy 126

6 3 Domácí semenaření 132

6 3 1 Staré, krajové a rodinné odrůdy 139

6 4 Biodynamické pěstování 145

6 5 Zahrada a děti 146

7 Hlavní skupiny a nejdůležitější druhy rostlin 150

7 1 Ovocnářství 150

7 1 1 Zakládání sadu 151

7 1 2 Kmenné tvary stromů, podnože, roubování 154 7 1 3 Řez ovocných stromů 158 7 1 4 Nejčastější choroby ovocných dřevin 161 7 1 5 Nejběžnější škůdci ovocných dřevin 165 7 1 6 Hlavní skupiny a nejdůležitější druhy ovoce 168

7 2 Syticí plodiny a luskoviny 204

7 2 1 Obiloviny 204 7 2 2 Brambor (Solanum tuberosum) 205 7 2 3 Plodiny, které mohou nahradit brambory 206 7 2 4 Luskoviny 209

7 3 Zelenina 212

7 3 1 Hlavní typy zeleniny 212 7 3 2 Pěstování zeleniny 213 7 3 3 Nejčastější choroby a škůdci zeleniny 223 7 3 4 Druhy zeleniny 228

ENCYKLOPEDIE SOBĚSTAČNOSTI

10

7 4 Nejznámější bylinky a koření do kuchyňské zahrádky 244

7 4 1 Jak a kdy sbírat a využívat byliny 245

7 4 2 Pěstování bylinek a koření v kuchyňské zahrádce 245

7 4 3 Výběr běžných kuchyňských bylin a léčivek 246

8 Chov drůbeže 258

8 1 Chov slepic 261

8 1 1 Začínáme s chovem slepic 262

8 1 2 Krmení 262

8 1 3 Kurník 264

8 1 4 Výběr plemen slepic 265

8 1 5 Výběhové chovy 267

8 1 6 Líhnutí kuřat 269

8 1 7 Odchov kuřat 274

8 1 8 Jak využít slepice na pozemku 278 8 2 Vodní drůbež 282

8 2 1 Kachny 282

8 2 2 Husy 288

8 3 Rostliny v drůbežím výběhu 290

9 Divočina na pozemku 302

9 1 Savci 302 9 2 Ptáci 304 9 3 Obojživelníci 304 9 4 Plazi 304 9 5 Brouci 306 9 6 Další hmyz 306 9 7 Další členovci 309 9 8 Zóna divočiny 309 O autorech encyklopedie 311 Rejstřík použité literatury a dalších knižních pramenů informací 314 Jmenný rejstřík 318



       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist