

sleva
Kniha:
Recepty z farmářského trhu I. podzim-zima
Autor:
Hanka Michopulu

Nakladatelství: | » Zpátky domů |
Médium / forma: | Tištěná kniha |
Rok vydání: | 2011 |
Počet stran: | 250 |
Rozměr: | 241 x 173 x 21 mm |
Úprava: | 2 sv. (246, 275 stran): barevné ilustrace |
Skupina třídění: | Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
Vazba: | Knihy - vázané |
Datum vydání: | 1. 9. 2011 |
Nakladatelské údaje: | [Praha], Zpátky domů, 2011-c2013 |
ISBN: | 978-80-260-0113-3 |
EAN: | 9788026001133 |
První díl nové kuchařky Recepty z farmářského trhu představí svěží nápady na přípravu pokrmů z domácích plodin v podzimním a zimním období.Recepty z farmářského trhu pro období podzim zima vychází začátkem září a obsahují celkem 90 receptů z více než dvaceti různých plodin. Co dobrého uvařit z krásné dýně, kulaté řepy...Co s jablky starých českých odrůd? Hanka Michopulu, někdejší šéfredaktorka časopisu Apetit, dnes volná novinářka a autorka úspěšné kuchařky Zpátky domů, obnovila v roce 2009 tradici farmářských trhů. Založila nejprve několik trhových míst na okraji Prahy. Poté pomáhala ostatním českým městům ve stejné aktivitě radami a podporou. "V knize najdete nové nápady na klasické české zimní suroviny jako brambory, zelí, kapustu, pórek, cibuli atd. ale i na méně zavedené zástupce české zimy jako jedlé kaštany, kdoule, luštěniny atd.
Naučná literatura > Jídla, kuchyně a kuchařství > Jídla
Naučná literatura > Jídla, kuchyně a kuchařství > Zeleninová jídla
Katalog předmětový > O > Ovocná jídla
Naučná literatura > Třídění dle formy > Recepty > Kuchařské recepty
Levné knihy – slevy a akce
Katalog vybraných autorů > M > Michopulu – Hanka Michopulu
Katalog nakladatelství > Z > Zpátky domů

Kopřiva, Pavel; Nováčková, Jana; Nevolová, Dobromila; Kopřivová, Tatjana
Cena: 395 Kč