Kniha: Recepty z farmářského trhu I. podzim-zima
Autor: Hanka Michopulu

Titul je na partnerském skladu >20ks - doručujeme za 3 pracovní dny

Vaše cena s DPH: 339 Kč 167 Kč

5,6

87%	celkové hodnocení
3 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace

Nakladatelství:	» Zpátky domů
Médium / forma:	Tištěná kniha
Rok vydání:	2011
Počet stran:	250
Rozměr:	241 x 173 x 21 mm
Úprava:	2 sv. (246, 275 stran): barevné ilustrace
Skupina třídění:	Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Vazba:	Knihy - vázané
Datum vydání:	1. 9. 2011
Nakladatelské údaje:	[Praha], Zpátky domů, 2011-c2013
ISBN:	978-80-260-0113-3
EAN:	9788026001133

Popis

První díl nové kuchařky Recepty z farmářského trhu představí svěží nápady na přípravu pokrmů z domácích plodin v podzimním a zimním období.Recepty z farmářského trhu pro období podzim zima vychází začátkem září a obsahují celkem 90 receptů z více než dvaceti různých plodin. Co dobrého uvařit z krásné dýně, kulaté řepy...Co s jablky starých českých odrůd? Hanka Michopulu, někdejší šéfredaktorka časopisu Apetit, dnes volná novinářka a autorka úspěšné kuchařky Zpátky domů, obnovila v roce 2009 tradici farmářských trhů. Založila nejprve několik trhových míst na okraji Prahy. Poté pomáhala ostatním českým městům ve stejné aktivitě radami a podporou. "V knize najdete nové nápady na klasické české zimní suroviny jako brambory, zelí, kapustu, pórek, cibuli atd. ale i na méně zavedené zástupce české zimy jako jedlé kaštany, kdoule, luštěniny atd.

Předmětná hesla

Jídla
Zeleninová jídla
Ovocná jídla

Kniha je zařazena v kategoriích