načítání...
menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Receptury studených pokrmů – Jaroslav Runštuk

Receptury studených pokrmů
-11%
sleva

Kniha: Receptury studených pokrmů
Autor: Jaroslav Runštuk

Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové ... (celý popis)
Titul je na partnerském skladu >10ks - doručujeme za 2 pracovní dny
Vaše cena s DPH:  495 Kč 441
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
14,7
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 49Kč
rozbalOsobní odběr zdarma

hodnoceni - 63.9%hodnoceni - 63.9%hodnoceni - 63.9%hodnoceni - 63.9%hodnoceni - 63.9% 70%   celkové hodnocení
5 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » R PLUS
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2008
Počet stran: 812
Rozměr: 206,0x148,0x63,0 mm
Vydání: 3. vyd.
Hmotnost: 0,943kg
Jazyk: česky
Vazba: Pevná bez přebalu lesklá
Datum vydání: 200809
Nakladatelské údaje: Hradec Králové, R plus, 2008
ISBN: 978-80-902492-9-5
EAN: 9788090249295
Popis

Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
Jaroslav Runštuk - další tituly autora:
Receptury teplých pokrmů Receptury teplých pokrmů
 
Ke knize "Receptury studených pokrmů" doporučujeme také:
Stolničení -- Jak podávat pokrmy a nápoje ... Stolničení
Technologie přípravy pokrmů 1 Technologie přípravy pokrmů 1
Technologie přípravy pokrmů 2 Technologie přípravy pokrmů 2
Občanská nauka pro střední odborná učiliště Občanská nauka pro střední odborná učiliště
Technologie přípravy pokrmů 4 Technologie přípravy pokrmů 4
Technologie přípravy pokrmů 3 Technologie přípravy pokrmů 3
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.