načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: RAW živá strava - recepty pro zdraví, vitalitu a štíhlou linii - Lynelle Scott Aitken

RAW  živá strava - recepty pro zdraví, vitalitu a štíhlou linii
-11%
sleva

Kniha: RAW živá strava - recepty pro zdraví, vitalitu a štíhlou linii
Autor:

Syrová strava, živá strava neboli raw food či vitariánství je způsob stravování, jehož základ spočívá v co nejšetrnější úpravě potravin, aby se v jídle i pití zachovalo ... (celý popis)
293
Kniha teď bohužel není dostupná.


»hlídat dostupnost


hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%   celkové hodnocení
0 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: ALPRESS
Médium / forma: Tištěná kniha
Počet stran: 111
Rozměr: 24 cm
Úprava: barevné ilustrace
Vydání: Vydání první
Spolupracovali: z anglického originálu Fresh and healthy raw - food and recipes for health and vitality přeložila Milada Mrázová
EAN: 9788075430656
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis

Syrová strava, živá strava neboli raw food či vitariánství je způsob stravování, jehož základ spočívá v co nejšetrnější úpravě potravin, aby se v jídle i pití zachovalo maximum vitamínů, minerálů, enzymů a dalších výživných látek. Autorka nabízí informace, rady, tipy a hlavně 

Předmětná hesla
Související tituly dle názvu:
Živá strava jednoduše a levně Živá strava jednoduše a levně
Viger Lisa
Cena: 99 Kč
Paleo, cesta ke zdraví Paleo, cesta ke zdraví
Marci Irena
Cena: 142 Kč
Živá kuchyně cesta ke zdraví Živá kuchyně cesta ke zdraví
Wignall Judita
Cena: 149 Kč
Živá strava Živá strava
Nolfi Kristine
Cena: 228 Kč
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah
Přepis ukázky

Obsah

8 Úvod

12 Suroviny

18 Vybavení

21 Klíčení krok za krokem

22 Snídaně

Bircher müsli s jahodami a lískovými oříšky • Kompot ze

sušeného ovoce s„jogurtem" z ovesných vloček • Granola z ovoce a ořechů s dýhovým „mlékem" • Ovocný salát z melounů s mátou • Müsli s medem a mandlovým mlékem

28 Svačiny a předkrmy

Výhonky chřestu se sójovou omáčkou a sezamovými semínky •

Čekankové kalíšky s gremolátou • Brokolice se zelenými olivami

a avokádovým dipem • Celerová remuláda s červenou paprikou

a kerblíkem • Zelené fazolky a okurka se zálivkou z chilli

papriček a burských oříšků • Carpaccio z fenyklu se zelenými

olivami • Fíky a meloun v portském víně • Zelené a žluté

fazolky s omáčkou z vlašských ořechů • Marinovaná směs oliv

s bylinkami a řapíkatým celerem • Pikantní zeleninové chipsy •

Kořeněná směs ořechů • Žampiony plněné rajčaty a bazalkou

• Zeleninové crudité s hummusem (cizrnovou pomazánkou) • Vinné listy plněné piniovými oříšky, rozinkami a mangoldem •

Cuketové plátky s orientální marinádou charmoula

48 Polévky

Ajo blanco (španělská studená mandlovo-hroznová polévka)

• Rukolová polévka s vlašskými ořechy a topinamburem •

Avokádová polévka s kukuřicí, chilli a koriandrem • Studená

okurková polévka s ředkvičkami • Krémová květáková polévka • „Gazpacho" rajčatová polévka s mátou

56 Saláty a zelenina

Salát z artyčoku, řapíkatého celeru a piniových oříšků

s tymiánovo-citronovým dresinkem • Mladé pórky se zelenými

olivami a tapenádou z kaparů • Salát z červené řepy, mrkve

a vlašských ořechů • Salát z černých oliv, fíků a rukoly • Bok

choy s asijskými houbami, marinovanými v zázvorovo-sójovém

dresinku • Broccolini s fermentovanými černými fazolemi •

Mrkvové hranolky s koriandrem a chilli • Salát z řapíkatého

celeru, jablek a vlašských ořechů s„majonézou" • Salát ze

zelených jablek a červené čekanky s mandlovým dresinkem

• Salát z topinamburu a špenátu s dresinkem z lískových

oříšků • Marinovaný salát z rajčat a citronů • Pomerančový

salát s červenou cibulí a olivami • Salát z hrušek, vlašských

ořechů a směsí hořkých salátů • Salát z růžového grepu,

fenyklu a červené cibule • Okurkový salát s řapíkatým celerem,

pistáciemi a datlemi • Salát z kedlubnů, ředkviček a bílé ředkve

• Coleslaw z bílého a červeného zelí a kapusty • Duhový

paprikový salát s kapary a nakládaným citronem • Salát ze

špenátových listů, pomeranče, avokáda a cizrnových klíčků •

Salát z obilných a fazolových klíčků se sezamovo-limetkovým

dresinkem • Ratatouille z cukety, lilku a papriky

88 Dezerty

Banánová „zmrzlina" se skořicí a vlašskými ořechy • Kokosový

krém s ananasem • Kokosová granita s ovocným salátem •

Broskvová pěna s pistáciemi a malinami • Kořeněné peckovité

ovoce macerované v dezertním víně

96 Omáčky, dresinky a přísady

Tapenáda z černých oliv • Okurková raita • Pasta ze sušených

rajčat • Olivový olej s česnekem a rozmarýnem • Pesta:

bazalkové s piniovými oříšky, koriandrové s burskými oříšky,

rukolové s vlašskými ořechy, rajčatové s mandlemi • Nakládané

citrony • Kysané zelí • Sun-dried tomatoes (Rajčata sušená na

slunci)

104 Nápoje

Ledová tříšť s campar! a červeným pomerančem • Osvěžující

okurkový nápoj s mátou • Mangové lassi s kardamomem

108 Abecední rejstřík

112 Míry a teploty



       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist