Kniha: Pryč s cukrem! - Tori Haschka

Fotografická publikace australské autorky přináší kuchařské recepty na přípravu jídel s omezením jednoduchých "bílých" sacharidů. Vynecháno je pečivo, brambory, těstoviny a rýže. Ve stravování upřednostňuje chytré sacharidy, které obsahují vlákninu, základní živiny a aminokyseliny. Suroviny bohaté na bílkoviny, quinou, chia nebo mleté lněné semínko, luštěniny, cizrnovou mouku, ořechy. Konzumace chytrých sacharidů vede ke zlepšení zdravotních potíží a snížení hmotnosti. Uvedeny jsou recepty na přípravu snídaní, dobrot na párty, polévek, salátů a netradičních příloh, dezertů.

Chcete získat víc energie, zhubnout pár kilogramů - a udržet si to? Toužíte mít lepší pleť? Přejete si, aby vaše strava byla nápaditější a nebyla založena na pečivu, bramborách, těstovinách a rýži? Australanka Tori Haschka, autorka uznávaných knih o jídle a cestování i jednoho z nejlepších kulinárně cestovatelských blogů na světě, vám se svými sytivými a lahodnými recepty ukáže, jak na to. Hledala inspiraci po celém světě a postupně se zamilovala hlavně do semínek a luštěnin. Díky jejím receptům a radám přestanete být závislí na sacharidech chudých na živiny. Čeká vás povzbuzení a posilnění k snídani, lehké dobroty k zobání na party, jiný pohled na téma tekutý oběd neboli polévky, netradiční přílohy a saláty, letní libové hody, hřejivá podzimní jídla a božské dezerty. A co k tomuto způsobu stravování potřebujete především? Tvořivost v kuchyni - a tou se od Tori jistě „nakazíte".

Naučná literatura > Jídla, kuchyně a kuchařství > Jídla

Katalog předmětový > S > Sacharidy > Zdravotní aspekty

Naučná literatura > Zdraví a lékařství > Zdravá výživa

Naučná literatura > Třídění dle formy > Recepty > Kuchařské recepty

Vybrané knižní novinky