

Kniha:
Příběh obilí
Autor:
Jiří Vojtěch; Jakub a Matěj Kmoškovi
Ihned také k odběru: Ostrava

Nakladatelství: | Spolek archaických nadšenců - SAN - Sebranice |
Médium / forma: | Tištěná kniha |
Počet stran: | 104; černobílé ilustrace a černobílé fotografie |
Rozměr: | 150,0x210,0x60,0 mm |
Úprava: | ilustrace, portréty |
Vydání: | Vyd. 1. |
Skupina třídění: | Rostlinná výroba |
Jazyk: | česky |
Vazba: | brožovaná lepená |
Nakladatelské údaje: | Sebranice, [s.n.], 2010 |
ISBN: | 978-80- 254-8829-4 |
EAN: | 9788025488294 |
Kniha popisuje cyklus pěstování obilí dle tradičního způsobu, který byl běžný před průmyslovým zemědělstvím. Představuje poznatky získané badatelskou čiností a zároveň praktické zkušenosti z reálných prací na poli. Obsahuje terminologický slovník.
V knize najdete postupy při ručním pěstování a sklizni obilí a zpracování z dob našich předků. Skupina mladých lidí shrnula vzpomínky pamětníků a v roce 2009 si vše na vlastní kůži vyzkoušeli na lánu dlouhoklasého žita. Najdete zde vše od zasetí, sekání kosami, stavění panáků, svážení žebřiňákem do stodoly, dožínky, mlácení obilí a čištění, výrobu došků na střechu. Vše bylo prováděno v dobovém oblečení a jedlo se při práci jídlo z dob našich předků. Dozvíte se, jak se peče žitný chléb ve venkovních pecích a dělají ze slámy slaměné ošatky .
setí
Pěstování polních rostlin
sklizeň zemědělských plodin
Zpracování zemědělských produktů
Zemědělská technika
dožínky
Lidové zvyky