

sleva
Kniha:
Příběh čaje
Autor:
Michal Thoma; Zdeněk Thoma; Soňa Thomová

Nakladatelství: | » ARGO |
Médium / forma: | Tištěná kniha |
Rok vydání: | 2002 |
Počet stran: | 398 |
Rozměr: | 32 cm |
Úprava: | ilustrace (většinou barevné) |
Vydání: | Vyd. 1. |
Spolupracovali: | fotografie Zdeněk Thoma ... et al. |
Skupina třídění: | Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
Jazyk: | česky |
Vazba: | kniha, vázaná vazba |
Datum vydání: | 03.10.2002 |
Nakladatelské údaje: | Praha, Argo, 2002 |
ISBN: | 8072034472 |
EAN: | 9788072034475 |
Kniha získala literární cenu "Cena Miroslava Ivanova - 2004 - Cena za dílo vydané během posledních tří let, čestné uznání".
Kniha získala literární cenu "Cena Miroslava Ivanova - 2004 - Cena za dílo vydané během posledních tří let, čestné uznání".
Více informací o prestižních literárních oceněních lze nalézt na stránce » literární ceny.
Tisíciletá historie a kulturní vývoj čaje, který vstoupil do kulturního povědomí lidí celého světa.
Velká obrazová publikace, v níž čtenář nalezne nespočet zajímavostí o čaji, o jeho barvité tisícileté historii a také o originální kultuře a filozofii, která je s ním spojena. K nedílné součásti knihy patří návody, jak různé čaje správně připravovat. Pozornost je věnována i léčebným účinkům čaje na lidské zdraví.
Příběh čaje se začíná odvíjet v Číně. Čaj doprovázel Číňany téměř od počátku jejich dějin, čínští vzdělanci ho pokládali za nejkultivovanější nápoj. V Japonsku dostalo pití čaje svébytnou podobu v podivuhodném čajovém rituálu, v němž každý úkon, každý sebemenší pohyb má přesně určenou roli i filozofický význam. V Indii se ocitnete v drsném světě ctižádostivých mužů, kteří přijížděli do neznámých končin, aby mýtili pralesy a vysazovali keře čajovníků. Prvními Evropany, kteří na počátku 17. století propadli čaji, byli Holanďané, ale teprve anglický čaj o páté se stal pojmem, který vstoupil do kulturního povědomí lidí celého světa.
Prostřednictvím této fotografiemi bohatě ilustrované publikace navštívíte podivuhodné krajiny, kde se čaj pěstuje, poučíte se o rozličných způsobech zpracování čajových lístků. Získáte přehled o desítkách známých i méně známých čajů a naučíte se je správně připravovat. Dozvíte se, zda se vám díky čaji podaří shodit nadbytečné kilogramy či jestli pitím čaje omezíte riziko vzniku civilizačních chorob. Šálek čaje v sobě vždy měl a stále má ukrytý určitý význam. Stal se zastavením v rušném koloběhu života, společníkem osamělých chvil i přátelských posezení, osvěžením těla a duše. Je hned po vodě nejrozšířenějším nápojem na zemi a bez nadsázky se dá říct, že ovlivnil nejen životní styl nespočtu lidí, ale i dějiny mnoha států. Bohatě ilustrováno.
Více informací o knize včetně ukázek najdete na adrese http://caj.thoma.cz.
Zvyky a obyčeje – Čína
Zvyky a obyčeje – Japonsko
Zvyky a obyčeje – Indie
Čaj – Terapeutické účinky
Čaj
Čaj – Dějiny
Katalog předmětový > P > Podávání nápojů
Katalog předmětový > Z > Zvyky a obyčeje > Japonsko
Katalog předmětový > Z > Zvyky a obyčeje > Čína
Katalog předmětový > Č > Čaj > Terapeutické účinky
Katalog předmětový > Č > Čaj > Dějiny
Katalog vybraných autorů > T > Thoma – Zdeněk Thoma
Katalog vybraných autorů > T > Thomová – Soňa Thomová
Katalog vybraných autorů > T > Thoma – Michal Thoma
Katalog nakladatelství > A > ARGO

Thoma, Michal; Thoma, Zdeněk; Thomová, Soňa
Cena: 125 Kč

Thomová, Soňa; Thoma, Zdeněk; Thoma, Mgr. Michal
Cena: 149 Kč