knihy
abz.cz
sleva
Kniha:
Pravda o doplňcích stravy
Autor:
Brian R. Clement
Podtitul: Odhalení
Kdy zboží dostanu
ukázka
| Nakladatelství: | MLADÁ FRONTA |
| Médium / forma: | Tištěná kniha |
| Rok vydání: | 2016 |
| Počet stran: | 245 |
| Rozměr: | 220,0x152,0x22,0 mm |
| Úprava: | ilustrace |
| Vydání: | První vydání |
| Spolupracovali: | z anglického originálu Supplements exposed ... přeložila Jana Kordíková |
| Skupina třídění: | Hygiena. Lidské zdraví |
| Hmotnost: | 0,412kg |
| Jazyk: | česky |
| Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
| Datum vydání: | 201604 |
| ISBN: | 978-80-204-3844-7 |
| EAN: | 9788020438447 |
| Ukázka: | » zobrazit ukázku |
Americký lékař, odborník na výživu, rozebírá fakt, že většina prodávaných vitaminů je umělá, vyráběná v laboratořích vlastněných nebo ovládaných farmaceutickými společnostmi. Nejedná se o přírodní látky v koncentrovanější formě. Pro výrobu jsou používány stejné výrobní postupy a zásady jako pro výrobu léků. Pouze značka Naturally Occurring Standard zajišťuje, že se jedná o výrobek získaný z rostlin. Přehled a kritika doplňků stravy - vitaminů, minerálů a mastných kyselin. Mýty a polopravdy o těchto doplňcích na posílení odolnosti těla proti nemocem a zajištění zdraví.
Co kdyby se ukázalo, že téměř všechno, co jste si mysleli, že víte o doplňcích stravy a zdraví, je… úplně špatně? Odborník na výživu doktor Brian Clement, ředitel světoznámého zařízení Hippocrates Health Institute, zkoumá několik mýtů, které z doplňků stravy udělaly odvětví, kde by spotřebitelé měli být velmi obezřetní. Pravda o doplňcích stravy odstraňuje vrstvy lží a odhaluje pravdu o faktech, které miliony uživatelů brali jako samozřejmé. Poprvé se dozvíte: že téměř všechny doplňky stravy prodávané ve světě jsou syntetické látky vyrobené v laboratořích farmaceutických firem a z toho důvodu mohou poškozovat vaše zdraví.
Jsou výrazné rozdíly mezi přírodními doplňky (rostlinného původu) a doplňky syntetickými (vyráběným chemicky) a také v tom, jak působí na vaše zdraví. Téměř všechny studie zkoumající vliv živin na lidské zdraví nepoužívaly přírodní látky, ale syntetika, což výrazně zpochybňuje přesnost dosažených negativních výsledků.Tato kontroverzní kniha vás provází minovým polem možností, mezi kterými musíte volit pokaždé, když si kupujete vitamíny a minerály. Prozrazuje vám, jak luštit etikety výrobků, které by vás jinak mohly oklamat, jak volit přírodní doplňky (získávané z rostlin), proč doporučené denní dávky jen ještě zhoršují nejasnosti a tak dále.
(pravda o vitaminech, minerálech a jejich vlivu na zdraví, kterou se před vámi snaží utajit)Naučná literatura > Zdraví a lékařství > Výživa člověka
Katalog předmětový > A > Antioxidanty
Katalog předmětový > P > Potravní doplňky
Katalog předmětový > V > Vitaminy
Naučná literatura > Zdraví a lékařství > Péče o zdraví
Naučná literatura > Jídla, kuchyně a kuchařství
Katalog vybraných autorů > C > Clement - Brian R. Clement
Katalog nakladatelství > M > Mladá fronta
Obsah
Předmluva
Úvod: Zrada prírody
Část I: Čtyři omyly o vitam inech
Kapitola 1: Omyl č. 1: Jídlo obsahuje všechny potřebné vitaminy
Kapitola 2: Omyl číslo 2: Syntetické živiny jsou rovnocenné
s těmi přírodními
Kapitola 3: Omyl č. 3: Výsledky výzkumu o vitaminech
jsou spolehlivé
Kapitola 4: Omyl číslo 4: Můžete důvěřovat označení „přírodní“
Část II: Co pro vás doplňky dělají doopravdy?
Kapitola 5: Mastné kyseliny a rybí omyly
Kapitola 6: Role konkrétních vitaminů v našem zdraví
Kapitola 7: Minerály důležité pro zdraví
Část III: Skutečně p říro d n í stan d ard u doplňků
Kapitola 8: Jaká je kvalita doplňků z přímého prodeje?
Kapitola 9: Dávejte si pozor na označení „z potravinových zdrojů“
Kapitola 10: Zmatek kolem doporučených denních dávek
Kapitola 11: Právní prostředky к ochraně přírodních standardů 189
Doslov: Váš nový životní standard I97
Příloha A: Přírodní zdroje vitaminů a příznaky
nedostatku vitaminů 201
Příloha B: Abstrakt článku o skutečně přírodním standardu 209
Příloha C: Zdroje přírodních produktů 221 Bibliografie 225 Rejstřík 233 O autorovi 245
