načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Poruchy metabolismu a výživy - Štěpán Svačina; autorov kolektív

Poruchy metabolismu a výživy
-7%
sleva

Kniha: Poruchy metabolismu a výživy
Autor: ;

Monografie zpracovává významné téma, které v tomto rozsahu a v této formě nebylo v naší literatuře dosud publikováno. Metabolické choroby jsou představeny jak z pohledu genetika, tak z ... (celý popis)
Titul doručujeme za 6 pracovních dní
pravděpodobně doručíme do Vánoc
Vaše cena s DPH:  900 Kč 837
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
27,9
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 29Kč
rozbalOsobní odběr zdarma

hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7% 100%   celkové hodnocení
1 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » Galén
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 28.05.2010
Počet stran: 505
Rozměr: 195x280
Úprava: xxii, 505 stran : ilustrace (některé barev.)
Vydání: 1. vyd.
Jazyk: česky
ISBN: 978-80-7262-676-2
EAN: 9788072626762
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis

Monografie zpracovává významné téma, které v tomto rozsahu a v této formě nebylo v naší literatuře dosud publikováno. Metabolické choroby jsou představeny jak z pohledu genetika, tak z pohledu pediatra, internisty a případně dalších specialistů. Tato syntetizující forma zpracování umožňuje čtenáři komplexní pohled na řadu metabolických onemocnění. Hlavní důraz byl položen na choroby hromadného výskytu, což ocení zvláště kliničtí i ambulantní internisté, pediatři, endokrinologové a všeobecní lékaři. Obsah: ÚVOD
Přehled příčin metabolických poruch
Genetické příčiny poruch metabolismu
PORUCHY VNITŘNÍHO PROSTŘEDÍ
Poruchy acidobazické rovnováhy
Iontové poruchy
Stopové prvky
DĚDIČNÉ PORUCHY METABOLISMU
Častější dědičné poruchy metabolismu
Vybrané vzácné dědičné poruchy metabolismu
HLAVNÍ METABOLICKÉ ORGÁNY A PROJEVY JEJICH PORUCH
Metabolické osteopatie
Metabolické aspekty chorob ledvin
Metabolické a nutriční aspekty chorob trávicího ústrojí
Metabolické aspekty dalších onemocnění
NEJVÝZNAMNĚJŠÍ METABOLICKÁ ONEMOCNĚNÍ
Metabolický syndrom
Poruchy tukového metabolismu
Ateroskleróza
Obezita
Podvýživa
VÝŽIVA A DIETOLOGIE
Fyziologie a hygiena výživy
Klinická výživa
Základní principy dietologie
SPECIÁLNÍ PROBLEMATIKA
Metabolické a nutriční aspekty specifických období života
Metabolismus a toxikologie
Laboratorní vyšetření u metabolických poruch

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah
Přepis ukázky

1. PŘEHLED PŘÍČIN METABOLICKÝCH PORUCH

1.1. Rozdělení, etiologie a patogeneze metabolických onemocnění (Štěpán Svačina)

1.2. Hormony a metabolismus (Štěpán Svačina)

1.3. Metabolické receptory (Martin Haluzík)

Retinoidní receptory X

Jaterní receptory X

Farnesoidní receptory X

PPAR receptory (receptory stimulované proliferátory peroxisomů)

Metabolické účinky PPAR

PPAR-a

PPAR-Y

PPAR (3/5

Perspektivy využití metabolických receptorů

1.4. Metabolické změny indukované dietou a prostředím (Štěpán Svačina)

Vymezení pojmů

Výskyt onemocnění v různých populacích a v různých studiích

Nutrigenetika a hypertenze

Tuky a nutrigenomika

Dietní faktory, genetika a ICHS

Nutrigenomika a nádory

Perspektivy genetiky výživy

2. GENETICKÉ PŘÍČINY PORUCH METABOLISMU (Pavel Martásek, Štěpán Svačina)

2.1. Historie poznání genetiky metabolických chorob

2.2. Rozdělení geneticky podmíněných metabolických chorob

2.3. Onemocnění spojená s defekty jednotlivých genů

Autosomálně dominantní monogenní onemocnění

Autosomálně recesivní monogenní onemocnění

Na chromosom X vázaná dominantní monogenní onemocnění

Na chromosom X vázaná recesivní monogenní onemocnění

Na chromosom Y vázaná monogenní onemocnění

Poruchy spojené s mitochondriální dědičností

2.4. Epigenetické změny, genetický imprinting

2.5. Multifaktoriální a polygenně podmíněná onemocnění

2.6. Chromosomální onemocnění

2.7. Pojmy genom, proteom a metabolom


II. PORUCHY VNITŘNÍHO PROSTŘEDÍ

3. PORUCHY ACIDOBAZICKÉ ROVNOVÁHY (Antonín Jabor, Antonín Kazda)

3.1. Měřené a odvozené parametry, referenční hodnoty

PH

PK

Parciální tlak C0

2

a 0

2

Aktuální HCO3

Base excess

Anion gap a anion gap korigovaný

3.2. Nárazníkové systémy a stálost pH

Homeostáza

Účinek pufrů

3.3. Vývoj acidobazických poruch

3.4. Nezávisle proměnné veličiny

Diference silných iontů

Neměřené anionty

Náboje na albuminu

Náboje fosfátu

Korigované chloridy

3.5. Metabolická acidóza

Klinický obraz u metabolické acidózy

3.6. Metabolická alkalóza

Kalium a metabolická alkalóza

Klinický obraz metabolické alkalózy

3.7. Respirační acidóza

Příčiny respirační acidózy

Objektivní nález ve vztahu k laboratorním nálezům

Klinický obraz respirační acidózy

3.8. Respirační alkalóza

Příčiny respirační alkalózy

Klinický nález u respirační alkalózy

3.9. Smíšené poruchy

3.10. Terapie acidobazických poruch

Terapie metabolické acidózy

Terapie metabolické alkalózy

Terapie respirační acidózy

Terapie respirační alkalózy

4. IONTOVÉ PORUCHY (Antonín Kazda, Antonín Jabor)

4.1. Tělesné tekutiny, jejich rozložení a skladba

4.2. Osmolalita a efektivní osmolalita

4.3. Sodný kationt

4.3.1. Hyponatrémie

4.3.2. Hypernatrémie

4.4. Poruchy efektivní osmolality ve vztahu k renálním funkcím

a akutnímu postižení mozku

4.4.1. Renální funkce

4.4.2. Akutní postižení mozku

Hyponatrémie

Hypernatrémie

4.5. Varianty poruch metabolismu vody a sodného kationtu

4.5.1. Normohydratace

4.5.2. Dehydratace


Dehydratace s natrémií v referenčním intervalu

Dehydratace s hyponatrémií

Dehydratace s hypernatrémií

4.5.3. Hyperhydratace

Hyperhydratace s normonatrémií

Hyperhydratace s hyponatrémií

Hyperhydratace s hypernatrémií

4.6. Chloridový anion

4.6.1. Hypochlorémie

4.6.2. Hyperchlorémie

4.7. Draselný kationt

4.7.1. Hypokalémie

4.7.2. Hyperkalémie

4.8. Horečnatý kation

4.8.1. Hypomagnezémie

4.8.2. Hypermagnezémie

4.9. Kalciový kation (Petr Broulík)

4.9.1. Poruchy metabolismu kalcia

4.9.2. Hyperkalcémie

Hyperparathyreóza

Onemocnění způsobená granulomatózní tkání

Familiární benigní hypokalciurická hyperkalcémie

Hyperkalcémie způsobená léky

Vysoké dávky hormonů štítné žlázy

Jiné příčiny závažné hyperkalcémie

4.9.3. Hypokalcémie

4.10. Fosforečný anion (Petr Broulík)

4.10.1. Poruchy metabolismu fosforu

4.10.2. Hypofosfatémie

4.10.3. Hyperfosfatémie

5. STOPOVÉ PRVKY (Antonín Kazda)

5.1. Obecná část

5.1.1. Definice, biochemické funkce, měření

5.1.2. Stopové prvky a oxidační metabolismus

5.1.3. Toxicita stopových prvků

5.2. Speciální problémy stopových prvků v intenzivní péči

5.2.1. Problémy bilančního sledování a monitorování léčby...

5.3. Jednotlivé stopové prvky

5.3.1. Zinek

5.3.2. Měď

5.3.3. Železo

5.3.4. Selen

5.3.5. Jod

5.3.6. Chrom

5.3.7. Mangan

5.3.8. Molybden

5.3.9. Kobalt

5.3.10. Fluor

5.3.11. Hliník


III. DĚDIČNÉ PORUCHY METABOLISMU

6. ČASTĚJŠÍ DĚDIČNÉ PORUCHY METABOLISMU (Pavel Martásek, Jiří Zeman)...

6.1. Přehled dědičných poruch metabolismu

6.2. Dědičné poruchy metabolismu glycidů

6.2.1. Galaktosémie

6.2.2. Glykogenózy

Glykogenózal

Glykogenóza la

Glykogenóza Ib

Glykogenóza II

Glykogenóza III

Glykogenóza V

Glykogenóza VI

6.3. Dědičné poruchy metabolismu aminokyselin

6.3.1. Hyperfenylalaninémie typ I - klasická fenylketonurie

6.3.2. Homocystinurie

6.3.3. Cystinurie

6.4. Dědičné poruchy metabolismu hernu

6.4.1. Akutní porfyrie

6.4.2. Chronické porfyrie

6.5. Dědičné poruchy metabolismu kovů

6.5.1. Herno chromatóza

6.5.2. Wilsonova choroba

7. VYBRANÉ VZÁCNÉ DĚDIČNÉ PORUCHY METABOLISMU

(Pavel Martásek, Jiří Zeman)

7.1. X-vázaná adrenoleukodystrofie

7.2. Lyzosomální poruchy

7.2.1. Gaucherova nemoc

7.2.2. MorbusFabry

IV. HLAVNÍ METABOLICKÉ ORGÁNY A PROJEVY JEJICH PORUCH

8. METABOLICKÉ OSTEOPATIE

8.1. Kost jako metabolicky aktivní orgán (Jan Štěpán)

Buňky kostní tkáně

Funkce kosti

8.2. Vitamin D (Jan Štěpán)

Hypovitaminóza D

8.3. Osteomalacie (Petr Broulík)

Osteomalacie z nedostatečného příjmu vitaminu D

Osteomalacie z poškozené hydroxylace vitaminu D v játrech a ledvinách

Chronická renální insuficience a geneticky podmíněné hypokalcemické osteomalacie..

Osteomalacie při poruše metabolismu fosforu

Onkogenní osteomalacie nebo také nádory indukovaná osteomalacie

Renální tubulární acidóza jako příčina osteomalacie

Osteomalacie zvláštního charakteru

Klinický obraz osteomalacie

Laboratorní nálezy

Terapie

8.4. Osteoporóza (Jan Štěpán)

Rozsah problému


Patofyziologie osteoporózy

Vyšetřovací postupy, diagnostika, odhad rizika zlomenin

Diferenciální diagnostika

Kdo má být léčen - hodnocení absolutního rizika zlomenin

Primární a sekundární prevence osteoporózy

Terapie osteoporózy

Farmakologická léčba postmenopauzální osteoporózy

Osteoporóza u mužů

8.5. Kostní změny u hyperparathyreózy - hyperparathyreózní osteodystrofie

(Petr Broulík)

8.6. Pagetova kostní choroba (Petr Broulík)

8.7. Další metabolické osteopatie (Vít Zikán)

Sklerotizující kostní dysplazie

Sklerotizující kostní dysplazie s nedostatečnou kostní resorpcí

Sklerotizující kostní dysplazie s nadměrnou kostní novotvorbou

Sklerotizující kostní dysplazie s porušenou rovnováhou mezi kostní resorpcí

a novotvorbou

Fibrózní dysplazie

Osteogenesis imperfecta

8.8. Vliv glukokortikoidů na skelet (Michal Scheinost)

Definice osteoporózy

Epidemiologie

Etiologie

Patogeneze

Genetické aspekty glukokortikoidy indukované osteoporózy

Klinické aspekty glukokortikoidy indukované osteoporózy

Diagnostika a diferenciální diagnóza

Prevence a léčba glukokortikoidy indukované osteoporózy

Trend v terapii

8.9. Muskuloskeletální projevy u diabetes mellitus (Jiří Vencovský)

9. METABOLICKÉ ASPEKTY NEMOCÍ LEDVIN (Vladimír Tesař)

9.1. Metabolická úloha ledvin

9.2. Poruchy metabolismu glycidů

9.3. Poruchy metabolismu lipidů

9.4. Chronické selhání ledvin

9.4.1. Klasifikace chronického onemocnění ledvin

9.4.2. Důsledky chronického onemocnění ledvin

9.4.3. Poruchy metabolismu hormonů u pacientů s chronickým selháním ledvin

Snížená degradace hormonů v ledvinách

Snížená produkce hormonů v ledvinách

9.5. Dědičná metabolická onemocnění ledvin

9.5.1. Cystická onemocnění ledvin

9.5.2. Dědičné nemoci glomerulů

Poruchy vývoje bazální membrány glomerulů

Mutace podocytárních genů jako příčina hereditárního nefrotického syndromu ...

9.5.3. Vrozené poruchy renálního transportu iontů a vody

9.5.4. Vrozené příčiny urolitiázy

9.5.5. Dědičné formy Fanconiho syndromu

9.5.6. Monogenní formy hypertenze renální etiologie

9.5.7. Fabryho choroba

9.6. Poruchy acidobazické rovnováhy, metabolismu vody a minerálů

u chronické renální insuficience a chronického selhání ledvin

9.6.1. Poruchy metabolismu sodíku a vody

9.6.2. Poruchy metabolismu draslíku


9.6.3. Poruchy metabolismu kalcia a fosforu

9.6.4. Poruchy acidobazické rovnováhy

9.7. Poruchy metabolismu vitaminů

9.8. Poruchy metabolismu stopových prvků

10. METABOLICKÉ A NUTRIČNÍ ASPEKTY CHOROB TRÁVICÍHO ÚSTROJÍ

(Aleš Žák

y

František Novák)

10.1. Úvod

10.2. Funkce jednotlivých oddílů trávicího systému

10.3. Poruchy výživy a choroby trávicí trubice

10.3.1. Atrofická gastritida a resekce žaludku a duodena

Atrofická gastritida

Resekce žaludku a duodena

Bariatrické operace

10.3.2. Malabsorpční syndromy

Celiakální sprue

Whippleova nemoc

Tropická sprue

Deficity disacharidáz

Syndrom krátkého střeva

Syndrom bakteriálního přerůstání

Střevní píštěle

Idiopatické střevní záněty

Nutriční aspekty u idiopatických střevních zánětů

10.4. Poruchy výživy a choroby jater a žlučových cest

10.4.1. Cholestatické syndromy

10.4.2. Jaterní cirhóza

Nutriční aspekty u chronických onemocnění jater

10.4.3. Malnutrice a onemocnění jater

Onemocnění jater v důsledku parenterální a enterální výživy

10.5. Choroby pankreatu a poruchy výživy

10.5.1. Akutní pankreatitida

10.5.2. Chronická pankreatitida

11. METABOLICKÉ ASPEKTY DALŠÍCH ONEMOCNĚNÍ

11.1. Metabolické aspekty nemocí centrálního nervového systému (Štěpán Svačina)

11.1.1. Centrální nervový systém a jeho vztahy k metabolismu

11.1.2. Syndrom inzulinorezistence a mozek

11.1.3. Psychické změny a metabolická onemocnění

Deprese a metabolická onemocnění

Metabolické účinky psychofarmak

11.1.4. Výživa a neuropsychiatrická onemocnění

11.2. Metabolické aspekty onemocnění srdce (Jaromír Hradec)

11.2.1. Metabolické aspekty ischemické choroby srdeční

11.2.2. Diabetes mellitus a ICHS

11.2.3. Endokrinně podmíněné kardiomyopatie

Onemocnění štítné žlázy

Hyperthyreóza

Hypothyreóza

Onemocnění příštítných tělísek

Hyperparathyreóza

Hypoparathyreóza

Onemocnění nadledvin

Feochromocytom


Primární hyperaldosteronismus

Cushingův syndrom

Onemocnění hypofýzy

Akromegalie

Karcinoid

11.2.4. Vrozená metabolická onemocnění srdce

Glykogenózy

Mukopolysacharidózy

Gaucherova choroba

Refsumova choroba

Choroba ze střádání esterů cholesterolu

Gangliosidózy

Homocystinurie

Fukosidóza

11.2.5. Srdce jako endokrinní orgán

11.3. Metabolické aspekty plicních funkcí (Martin Stříteský)

Transport plynů mezi plícemi a tkáněmi

Regulace dýchání

Chemická regulace respirační aktivity

Ventilační odpověď na změny acidobazické rovnováhy

Adaptace dýchání

Plíce za patologických stavů různých systémů

Plíce a koagulační rovnováha

Plíce a metabolismus tuků

Plíce a metabolismus vody a minerálů

Filtrační funkce plic

Cheynovo-Stockesovo dýchání

11.4. Poruchy metabolismu a muskuloskeletální systém (Karel Pavelka)

11.4.1. Dna

Diagnóza dny a klasifikační kritéria

11.4.2. Difuzní idiopatická skeletální hyperostóza

11.4.3. Muskuloskeletální projevy hyperlipoproteinémií

Familiární hypercholesterolémie

Familiární dysbetalipoproteinémie

Hyperlipoproteinémie IV. typu

11.4.4. Ochronóza

11.5. Úloha svalu v metabolismu (Luboš Sobotka)

11.5.1. Funkce kosterní svaloviny v metabolismu

Bílkoviny

Cukry

Tuky

11.5.2. Energetický stav svalové tkáně

11.5.3. Svalová tkáň během komplikovaného a nekomplikovaného hladovění ...

Akutní zánětlivá odpověď

Nekomplikované hladovění

11.5.4. Úbytek svalové tkáně

11.5.5. Obezita a svalová tkáň

11.6. Fyzická aktivita v léčbě metabolických onemocnění (Martin Matoulek) .

11.6.1. Fyzická aktivita v epidemiologických studiích

11.6.2. Účinky fyzické aktivity

Intenzita, frekvence a doba trvání pohybové aktivity

11.6.3. Zásady preskripce pohybových aktivit u obézních osob

11.6.4. Motivace pacienta k pohybu


V. NEJVÝZNAMNĚJŠÍ METABOLICKÁ ONEMOCNĚNÍ

12. METABOLICKÝ SYNDROM

12.1. Historie pojmu a definice (Štěpán Svačina)

12.2. Diagnostika metabolického syndromu v praxi (Štěpán Svačina)

12.3. Hlavní příčiny metabolického syndromu (Štěpán Svačina)

12.4. Výskyt metabolického syndromu (Štěpán Svačina)

12.5. Přehled složek metabolického syndromu (Štěpán Svačina)

12.6. Inzulínová rezistence (Štěpán Svačina)

12.7. Hlavní složky metabolického syndromu a jejich léčba

12.7.1. Metabolický syndrom a lipidy (Alena Šmahelová)

12.7.2. Metabolický syndrom a koagulace (Štěpán Svačina)

12.7.3. Metabolický syndrom a hypertenze (Štěpán Svačina)

12.7.4. Metabolický syndrom a diabetes 2. typu (Alena Šmahelová)

12.7.5. Metabolický syndrom a obezita (Štěpán Svačina)

12.7.6. Metabolický syndrom a kožní onemocnění (Štěpán Svačina)

12.7.7. Metabolický syndrom a nádory (Štěpán Svačina)

Možné mechanismy vzniku nádorů u pacientů s metabolickým syndromem,

12.7.8. Syndrom polycystických ovarií a inzulínová rezistence (Štěpán Svačina)

12.8. Kouření a metabolický syndrom (Petr Sucharda)

12.9. Prostředím indukovaný metabolický syndrom (Štěpán Svačina)

Léky působící na více složek metabolického syndromu

13. PORUCHY TUKOVÉHO METABOLISMU

13.1. Plazmatické lipidy a jejich metabolismus (Richard Češka, Michal Vrablík) ...

Cholesterol

Triacylglyceroly

Fosfolipidy

Mastné kyseliny

Lipoproteiny

Apolipoproteiny

Receptory a enzymy

Cholesterolester-transferrotein

Transport a metabolismus lipidů

13.2. Klinické formy dyslipidémií (Richard Češka, Michal Vrablík)

13.2.1. Klasifikace HLP a DLP

Familiární hypercholesterolémie

Familiární defekt apoB-100

Polygenní hypercholesterolémie

Familiární kombinovaná hyperlipidémie

Familiární dysbetalipoproteinémie

Familiární hyperlipoproteinémie typu I

Familiární hypertriacylglycerolémie

13.2.2. Hypolipidémie

Abetalipoproteinémie a hypobetalipoproteinémie

Deficit apoA-I

Tangierská choroba

13.2.3. Poruchy metabolismu sterolů

Sitosterolémie

13.3. Biochemické vyšetření u HLP a DLP (Richard Češka, Michal Vrablík)

13.4. Terapie HLP a DLP (Richard Češka, Michal Vrablík)

13.4.1. Nefarmakologická léčba

Zvýšení pohybové aktivity

Léčba tabákové závislosti

Dieta


Dieta pro zvýšení HDL-cholesterolu

13.4.2. Farmakoterapie hyperlipoproteinémií

Hypolipidemika a kardiovaskulární onemocnění

Statiny, inhibitory 3HMG CoA-reduktázy

Ezetimib - inhibitor vstřebávání cholesterolu

Pryskyřice - sekvestranty žlučových kyselin

Fibráty

Kyselina nikotinová - niacin

Inhibitorycholesterolester-transferroteinu a blokátory

endokanabinoidního systému

Inhibitory squalen syntetázy

Estrogeny a hormonální substituční léčba

Kombinovaná léčba hypolipidemiky

Praktický postup při farmakoterapii hyperlipoproteinémie

13.4.3. Méně obvyklé léčebné postupy v léčbě hyperlipoproteinémií

Extrakorporální aferéza

Chirurgická léčba

Genová terapie

13.5. Několik nových témat současné léčby HLP a DLP (Richard Češka, Michal Vrablík) ..

Nové cíle

Nové cílové hodnoty

Léčba nemocných ve vyšším věku a dětí

Doporučení pro klinickou praxi

13.6. Sekundární dyslipidémie (dyslipoproteinémie) (Aleš Žák, Miroslav Zeman)

13.6.1. Definice/charakteristika

13.6.2. Endokrinopatie

Hypothyreóza

Hyperthyreóza

Hyperkortikalismus, Cushingův syndrom

Hypopituitarismus a akromegalie

Dekompenzovaný diabetes mellitus 1. typu

Dyslipidémie u diabetes mellitus 2. typu

Androgenní deficit

Hyperestrismus (gravidita, hormonální antikoncepce a hormonální substituční léčba)

13.6.3. Choroby j ater a žlučových cest

Hepatocelulární onemocnění

Cholestáza

Zieveho syndrom

Nealkoholická steatóza jater

13.6.4. Chronická onemocnění ledvin

Nefrotický syndrom

Renální nedostatečnost

Hemodialýza

Transplantace ledvin

Léčba sekundární DLP u chronických nefropatií a jejich progrese

13.6.5. Zánět, infekce a stresové hladovění

13.6.6. Mentální anorexie

13.6.7. Autoimunitní hyperlipidémie

13.6.8. Akutní intermitentní porfyrie

13.6.9. Choroba ze střádání glykogenu

13.6.10. Dietní vlivy

Potraviny s vysokým glykemickým indexem

Alkohol

Sacharóza

Zvýšený přísun mastných kyselin potravou


13.6.11. Xenobiotika

Dioxiny..

Vliv léků

14. ATEROSKLERÓZA

Vývoj názorů (Richard Češka)

14.1. Zánět (Richard Češka)

14.2. Patologie aterosklerotické léze (Richard Češka)

Stabilní a nestabilní plát

Arteriální okluze, ateroskleróza a trombóza

14.3. Endotel (Richard Češka)

14.4. Rizikové faktory (Richard Češka)

Neovlivnitelné rizikové faktory

Věk

Pohlaví

Genetické faktory, rodinná anamnéza ICHS

Ovlivnitelné rizikové faktory

Hyperlipidémie a dyslipidémie

Kouření

Arteriální hypertenze

Diabetes mellitus

Obezita

Metabolický syndrom

Trombogenní rizikové faktory

Další rizikové faktory

Nízká fyzická aktivita

Homocystein

Kombinace rizikových faktorů

14.5. Význam hyperhomocysteinémie (Aleš Žák, Miroslav Zeman)

Metabolismus homocysteinu

Klasifikace a příčiny hyperhomocysteinémie

Vztah hyperhomocysteinémie ke kardiovaskulárním onemocněním...

Patogenní působení homocysteinu

Hyperhomocysteinémie a další onemocnění

Současné pohledy na význam a léčbu mírné hyperhomocysteinémie ..

15. OBEZITA

15.1. Klasifikace, etiologie a epidemiologie (Petr Sucharda)

Diagnostika a klasifikace

Etiologie

Vliv kouření na tělesnou hmotnost

Epidemiologie

15.2. Tuk v organismu (Martin Haluzík)

Měření obsahu tuku v těle

Funkce tukové tkáně

Metabolismus tukové tkáně

Metabolismus tukové tkáně při obezitě

Hormony tukové tkáně

15.3. Patogeneze komplikací obezity (Štěpán Svačina, Alena Bretšnajdrová)

Observační studie - vztah BMI a mortality

15.4. Terapie (Štěpán Svačina)

Fyzická aktivita

Chirurgická terapie

Cíle terapie

Základní principy dietní terapie


Krátkodobá dietní opatření

Další zásady stravování

Energie

Bílkoviny

Tuky

Sacharidy

Vláknina

VLCD dieta

Intervenční režimové studie

Antiobezitika a mortalita

Bariatrická chirurgie a mortalita

Terapie obezity psychologickými prostředky (Šárka Slabá)

Cíle a metody

Kognitivně-behaviorální terapie

Základní rysy

Struktura

Aplikace v terapii obezity

15.5. Prevence obezity a její vztah k dalším onemocněním (Štěpán Svačina)

Opatření u dětí

Opatření u dospělých

16. PODVÝŽIVA

16.1. Definice a klinické důsledky (Jarmila Křížová, Martin Haluzík)

16.2. Antropometrická a laboratorní diagnostika (Martin Haluzík)

16.3. Dělení malnutrice (Jitka Housová, Jarmila Křížová, Martin Haluzík)

16.3.1. Dělení podle etiologie

16.3.2. Dělení podle patofyziologie

Proteinová malnutrice

Proteinová malnutrice v důsledku sníženého příjmu bílkovin potravou

Proteinová malnutrice v důsledku zvýšené spotřeby bílkovin

Protein-energetická malnutrice

16.4. Poruchy příjmu potravy (Jitka Housová, Hana Papežova, Martin Haluzík) ...

Mentální anorexie

Podtypy

Terapie

Mentální bulimie

Podtypy

Terapie

16.5. Terapie (Dana Mülerová)

Neadekvátní příjem potravy

Poruchy trávení a utilizace živin

Zvýšená potřeba živin

16.6. Avitaminózy (Dana Mülerová)

VI. VÝŽIVA A DIETOLOGIE

17. FYZIOLOGIE A HYGIENA VÝŽIVY

17.1. Fyziologie výživy (Dana Mülerová)

Proteiny

Lipidy

Sacharidy

17.2. Energetický metabolismus (Zdeněk Rušavý)

17.2.1. Energetická potřeba organismu


17.2.2. Metody sledování energetického výdeje

Výpočtové metody

Alternativní metody měření energetického výdeje

17.2.3. Metabolické procesy a klidový energetický výdej

Oxidace

Syntéza zásobních látek

17.2.4. Klinický význam znalosti energetické potřeby

Hladovění

Nadměrný přívod výživy

Energetický výdej u dalších patologických stavů

17.3. Hygiena výživy (Dana Mülerová)

17.3.1. Výživa populace

Zabezpečení dostatečného množství stravy na obyvatele v rámci

trvale udržitelného rozvoje

Zdravotní bezpečnost potravin

Optimální skladba výživy z hlediska nutričních potřeb

17.3.2. Výživová doporučení

Obecná doporučení

Doporučení založená na potravinových skupinách

Referenční standardy energie a živin k zabezpečení fyziologických potřeb

zdravých obyvatel

17.3.3. Xenobiotika

Aditivní látky

Kontaminující látky

18. KLINICKÁ VÝŽIVA

18.1. Parenterální výživa (Jarmila Křížová, Eva Kotníková)

18.1.1. Definice a rozdělení

18.1.2. Indikace, limity a cíle

18.1.3. Určení množství makro- a mikronutrientů v úplné parenterální výživě

Cukry

Aminokyseliny

Tuky

Minerály

Vitaminy a stopové prvky

18.1.4. Komplikace parenterální výživy a zavádění žilních katétrů

Metabolické komplikace

Komplikace spojené se zaváděním a přítomností centrálního žilního katétru

Septické komplikace

18.1.5. Zvláštnosti parenterální výživy u některých onemocnění

Renální insuficience

Poškození jater

Respirační selhání

Srdeční selhání

Onemocnění střeva

Akutní pankreatitida

Diabetes mellitus

Kriticky nemocní pacienti

Obezita

Nádorová onemocnění a etické aspekty

18.1.6. Domácí parenterální výživa

Indikace a kontraindikace

Formy domácí parenterální výživy

Edukace pacienta a ambulantní péče

Prostředky a přípravky pro parenterální výživu


Psychosociální aspekty domácí parenterální výživy

Ekonomické aspekty domácí parenterální výživy

Prognóza pacientů

18.2. Enterální výživa (František Novák)

18.2.1. Přípravky enterální výživy

Farmaceutická enterální výživa

Složení enterální výživy

Typy přípravků enterální výživy

Práškové formy enterální výživy

Kuchyňská strava a potravinářské výrobky pro sondovou výživu.

18.2.2. Techniky enterální výživy

Sipping

Nazální sondy

Výživové stomie

Pomůcky pro aplikaci

18.2.3. Prevence a terapie komplikací enterální výživy

Gastrointestinální komplikace

Mechanické a metabolické komplikace

18.3. Refeeding syndrom (Aleš Žák)

Definice a charakteristika

Etiologie a patogeneze

Klinický obraz

Diagnostika

Terapie a prevence

19. ZÁKLADNÍ PRINCIPY DIETOLOGIE....

:

19.1. Přehled klinických přístupů k dietoterapii (Štěpán Svačina)

19.2. Vliv diety na vznik a průběh nemocí (Štěpán Svačina)

19.3. Dieta u onemocnění trávicího ústrojí (Aleš Žák, Miroslav Zeman)

19.3.1. Specifická onemocnění trávicího ústrojí

Refluxní nemoc jícnu

Akutní gastritida

Vředová nemoc žaludku, duodena a bulbitida

Stavy po operacích žaludku

Celiakální sprue

Deficit laktázy a deficit sacharázy-izomaltázy

Syndrom slepé kličky

Syndrom krátkého střeva

Prostá zácpa

Idiopatické střevní záněty

Crohnova choroba

Idiopatická proktokolitida

Divertikulární choroba tlustého střeva

Syndrom dráždivého tračníku

Cholelitiáza

Biliární kolika, akutní cholecystitida

Chronická kalkulózní cholecystitida

Akutní a chronická pankreatitida

Akutní pankreatitida

Chronická pankreatitida

Jaterní choroby

Akutní onemocnění

Chronická onemocnění

19.3.2. Dieta jako prevence nádorových onemocnění

19.3.3. Další diety


Vegetariánská dieta

Rostlinná vláknina

19.4. Dieta v patogenezi a terapii onkologických onemocnění

(Ivana Holcátová, Štěpán Svačina)

Nádory horní části trávicího ústrojí

Karcinom žaludku

Karcinom tlustého střeva a konečníku

Nádory jater a slinivky

Nádory dýchacích cest

Ovoce, zelenina a vitaminy v prevenci

Rizikové faktory ve výživě

Káva, čaj a nádory

Obezita a nádory

Diabetes a nádory

Dietní terapie nádorových onemocnění

19.5. Dieta v patogenezi a terapii onemocnění ledvin

(Sylvie Dusilová Sulková, Jiří Horáček)

19.5.1. Obecné principy

19.5.2. Profylaxe nefrolitiázy

19.5.3. Snížená funkce ledvin

Omezení příjmu bílkovin

Další doporučení při pokročilé nedostatečnosti funkce ledvin

19.5.4. Dialýza

Vliv dialyzační procedury

Ovlivnění nutričního stavu dialyzovaných pacientů

19.5.5. Akutní selhání ledvin

19.5.6. Poznámky k dietním opatřením u vybraných onemocnění ledvin

19.5.7. Přehled dietních doporučení resp. omezení pro jednotlivé živiny a složky potravy

pro oblast nefrologie

19.6. Nutriční vlivy u dalších onemocnění (Štěpán Svačina, Alena Bretšnajdrová) ...

19.6.1. Hypertenze

19.6.2. Prokoagulační stav

19.6.3. Železo, jod a další prvky (Štěpán Svačina)

Železo

Jod

Hořčík

19.6.4. Kvalita chrupu

19.6.5. Vegetariánství

VII. SPECIÁLNÍ PROBLEMATIKA

20. METABOLICKÉ A NUTRIČNÍ ASPEKTY SPECIFICKÝCH OBDOBÍ ŽIVOTA

20.1. Dětství a dospívání

20.1.1. Obezita (Jan Lehl, Irena Aldhoon Hainerová)

Etiologie dětské obezity

Posouzení tíže obezity

Posouzení příčiny obezity

Anamnéza

Posouzení výšky dítěte a biologického věku

Posouzení mentálního vývoje, neurologického nálezu a syndromologických známek

Laboratorní vyšetření a zobrazovací metody

Posouzení komplikací obezity


20.1.2. Malabsorpční syndrom u dětí a dospívajících (Vladimír Volf)

Celiakie - glutenová enteropatie

Epidemiologie

Etiologie a patogeneze

Klinický obraz

Klasifikace nemoci

Diagnostika

Terapie

Selektivní malabsorpce

Deficit enterokináz

Deficit disacharidáz

20.1.3. Neprospívání u dětí (Felix Votava)

Vymezení pojmu

Epidemiologie

Etiologie

Klinická manifestace

Diagnostika

Terapie a prognóza

20.1.4. Dyslipidémie (Zuzana Urbanová)

Klasifikace dyslipidémií

Sekundární dyslipidémie

Primární dyslipidémie

Familiární hypercholesterolémie

Familiární defekt apolipoproteinu B-100

Polygenní hypercholesterolémie

Familiární kombinovaná hyperlipidémie

Normální hodnoty krevních lipidů u dětí

Vyhledávání dětí s dyslipidémií

Terapie dětí a dospívajících

Výživa

Farmakoterapie dyslipidémií u dětí a dospívajících

20.1.5. Metabolický syndrom (Zuzana Urbanová)

20.1.6. Výživa dětského věku (Dana Müllerová)

20.2. Těhotenství

20.2.1. Metabolické změny (Jaroslav Živný)

Hmotnost

Metabolismus vody

Metabolismus sacharidů

Metabolismus tuků

Metabolismus proteinů

20.2.2. Výživa v těhotenství (Dana Müllerová)

20.3. Stáří (Luboš Sobotka)

20.3.1. Metabolické změny

Sarkopenie seniorů

20.3.2. Výživa ve stáří

Sledování stavu výživy

Energie

Bílkoviny

Sacharidy

Tuky

Vitaminy

Minerály a stopové prvky

Nutriční podpora u seniorů


21. METABOLISMUS A TOXIKOLOGIE (Daniela Pelclová)

21.1. Přehled metabolických komplikací intoxikací

21.2. Hypotermie

21.3. Hypertermie

21.4. Křeče

21.5. Rabdomyolýza

21.6. Změny osmolality

21.7. Změny acidobazické rovnováhy

21.8. Hyperglykémie

21.9. Hypoglykémie

21.10. Hypernatrémie

21.11. Hyponatrémie

21.12. Hyperkalémie

21.13. Hypokalémie

21.14. Selhání jater

21.15. Akutní selhání ledvin

22. LABORATORNÍ VYŠETŘENÍ U METABOLICKÝCH PORUCH (Tomáš Zima) ...

22.1. Charakteristika laboratorních metod a preanalytická fáze laboratorního vyšetření

Obecné charakteristiky metody

Referenční hodnoty

Preanalytická část laboratorního vyšetření

Biologické vlivy

Odběr materiálu

Transport materiálu

Skladování materiálu

Indikace, riziko a účelnost vyšetření

22.2. Analytické metody - jejich principy a využití

Optické metody

Elektroforetické metody

Imunochemické metody

Imunochemické reakce bez markerů

Imunochemické reakce s markery

Radioimunochemická stanovení - RIA, IRMA

Chromatografické metody

Hmotnostní spektrometrie

Elektrochemické metody

Průtoková cytometrie

Automatické analyzátory

Základní metody molekulární biologie

22.3. Základní přehled indikace laboratorních vyšetření u metabolických poruch

22.3.1. Diabetes mellitus

22.3.2. Poruchy lipidového metabolismu

22.3.3. Endokrinologické poruchy

22.3.4. Poruchy kostního metabolismu

22.3.5. Parametry vnitřního prostředí a nutrice




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2018 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist