načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Podnikání v hotelnictví a gastronomii + CD -- Pro střední a vyšší hotelové školy – František Smetana; Eva Krátká

Podnikání v hotelnictví a gastronomii + CD -- Pro střední a vyšší hotelové školy
-11%
sleva

Kniha: Podnikání v hotelnictví a gastronomii + CD
Autor: František Smetana; Eva Krátká
Podtitul: Pro střední a vyšší hotelové školy

Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část ... (celý popis)
Titul je na partnerském skladu >10ks - doručujeme za 3 pracovní dny
Vaše cena s DPH:  184 Kč 164
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
5,5
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 74Kč
rozbalOsobní odběr zdarma

hodnoceni - 71.4%hodnoceni - 71.4%hodnoceni - 71.4%hodnoceni - 71.4%hodnoceni - 71.4% 85%   celkové hodnocení
2 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » FORTUNA
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2009
Počet stran: 160
Rozměr: 205,0x150,0x13,0 mm
Úprava: ilustrace
Vydání: 1. vyd.
Skupina třídění: Řízení a správa podniku
Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
Hmotnost: 0,224kg
Jazyk: česky
Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
Datum vydání: 200909
Nakladatelské údaje: Praha, Fortuna, 2009
ISBN: 978-80-7373-054-3
EAN: 9788073730543
Popis

Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku. (pro střední a vyšší hotelové školy)

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
František Smetana; Eva Krátká - další tituly autora:
Česká vizuální poezie -- Teoretické texty Česká vizuální poezie
Vizuální poezie Vizuální poezie
 (e-book)
Expanze na Mars Expanze na Mars
 
Ke knize "Podnikání v hotelnictví a gastronomii + CD -- Pro střední a vyšší hotelové školy" doporučujeme také:
Marketing a management pro střední a vyšší hotelové školy Marketing a management pro střední a vyšší hotelové školy
Stolničení -- Jak podávat pokrmy a nápoje ... Stolničení
Technologie přípravy pokrmů 1 Technologie přípravy pokrmů 1
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.