
×

-11%
sleva
sleva
Kniha:
Pardubické restaurace a hotely
Autor:
Martina Halířová; Jiří Kotyk; Jiří Razskazov; Jan Řeháček
Podtitul: Historie a současnost
Známý pardubický historik PhDr. Jiří Kotyk a další autoři v této knize podrobně zmapovali historii pardubických hostinců, restaurací a hotelů od samého založení Pardubic až po dnešek. Kniha má bohatý obrazový doprovod s řadou unikátních
... (celý popis)
Titul doručujeme za 5 pracovních dní

Specifikace
Nakladatelství: | HELIOS - Jiří Razskazov |
Médium / forma: | Tištěná kniha |
Rok vydání: | 2018 |
Počet stran: | 245 |
Rozměr: | 23 x 25 cm |
Úprava: | ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile |
Skupina třídění: | Hotelnictví. Stravování |
Jazyk: | česky |
Vazba: | kniha, vázaná vazba |
Datum vydání: | 09.11.2018 |
ISBN: | 9788085211467 |
EAN: | 9788085211467 |
Popis
Známý pardubický historik PhDr. Jiří Kotyk a další autoři v této knize podrobně zmapovali historii pardubických hostinců, restaurací a hotelů od samého založení Pardubic až po dnešek. Kniha má bohatý obrazový doprovod s řadou unikátních historických pohledů a fotografií. Kniha popisuje také historii pivovarnictví a pivovarů na Pardubicku. Jedna kapitola je věnována historii prostituce v Pardubicích jako fenoménu své doby. Dále zde nalezneme vzpomínky pamětníků na dobu, kdy docházelo k násilnému znárodňování restaurací a hotelů i na dobu socialistického hospodaření v pohostinství. (historie a současnost)
Předmětná hesla
Pohostinská zařízení – Česko
Restaurace – Česko
Hotely – Česko
Historický místopis – Česko
Historické fotografie – Česko
Pardubice (Česko)
Restaurace – Česko
Hotely – Česko
Historický místopis – Česko
Historické fotografie – Česko
Pardubice (Česko)
Kniha je zařazena v kategoriích
Naučná literatura > Historie – dějiny > Historický místopis > Česko
Katalog předmětový > P > Pohostinská zařízení > Česko
Katalog předmětový > R > Restaurace > Česko
Katalog předmětový > H > Hotely > Česko
Katalog předmětový > P > Pardubice (Česko)
Katalog předmětový > H > Historické fotografie > Česko
Naučná literatura > Třídění dle formy > Monografie > Kolektivní monografie
Katalog vybraných autorů > K > Kotyk – Jiří Kotyk
Katalog vybraných autorů > Ř > Řeháček – Jan Řeháček
Katalog nakladatelství > H > HELIOS – Jiří Razskazov
Martina Halířová; Jiří Kotyk; Jiří Razskazov; Jan Řeháček - další tituly autora: