Kniha: Nejlepší pražské restaurace – Průvodce dokonalou chutí – Libor Budinský

Přelomová kniha o pražské gastronomii.

Nový titul s názvem Nejlepší pražské restaurace je prvním skutečným průvodcem špičkovou pražskou gastronomií!

V Česku se již objevila řada seznamů či žebříčků prestižních restaurací, ale každý´ přinášel pouze obyčejný seznam, případně pořadí vybraných restaurací, aniž by nejlepší podniky podrobně představil a vysvětlil, proč jsou nejlepší, na jaké pokrmy se specializují a co by v nich měl návštěvník ochutnat a vyzkoušet.

Výpravná publikace Nejlepší pražské restaurace přichází přesně s opačným konceptem. Celobarevná kniha se spoustou fotografií totiž jako první přináší podrobné portréty téměř stovky špičkových restaurací, díky nimž se čtenáři dozvědí, kam mohou zajít na nejlepší tradiční francouzskou a italskou kuchyni či kde ochutnají pokrmy aspirující na michelinskou hvězdu.

Každý portrét restaurace představí nejen koncept či filozofií i podniku, ale také přiblíží atmosféru restaurace, nejlepší „signature jídla“, dovednosti šéfkuchaře či vinnou kartu. A současně doporučí to nejlepší, co by měl každý ochutnat. (známkováno Zlatými lvy)

Naučná literatura > Cestování > Průvodce

Naučná literatura > Jídla, kuchyně a kuchařství > Gastronomie > Česko

Katalog předmětový > R > Restaurace > Česko

Naučná literatura > Státy, kultury, národy > Praha (Česko)

Naučná literatura > Třídění dle formy

Katalog vybraných autorů > B > Budinský – Libor Budinský

Katalog nakladatelství > T > TopLife Czech