načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Můj život ve Francii - Julia Childová; Alex Prud´homme

Můj život ve Francii
-15%
sleva

Kniha: Můj život ve Francii
Autor: ;

Julia Childová je sice ikonická kuchařská legenda, jež představila francouzskou kuchyni milionům nejenom amerických domácností, ale ve svých bestsellerových memoárech odhaluje, co ví jen ... (celý popis)
Titul doručujeme za 3 pracovní dny
Vaše cena s DPH:  378 Kč 321
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
10,7
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 39Kč
rozbalOsobní odběr zdarma

ukázka z knihy ukázka

Titul je dostupný ve formě:
tištěná forma elektronická forma

hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2% 90%   celkové hodnocení
4 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » JOTA
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 201608
Počet stran: 398
Rozměr: 215,0x155,0x50,0 mm
Úprava: tran : ilustrace, portréty
Vydání: Vydání první
Spolupracovali: homme
z anglického originálu My life in France ... přeložila Vanda Senko Ohnisková
Hmotnost: 0,55kg
Jazyk: česky
Vazba: Pevná s přebalem lesklá
Doporučená novinka pro týden: 2016-35
ISBN: 978-80-7462-982-2
EAN: 9788074629822
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis

Julia Childová je sice ikonická kuchařská legenda, jež představila francouzskou kuchyni milionům nejenom amerických domácností, ale ve svých bestsellerových memoárech odhaluje, co ví jen málokdo: Dlouhá léta se s vařením jenom míjela a její cesta na kuchařské výsluní trvala dlouhé roky a byla vše, jenom ne přímočará. Když se Julia v roce 1948 přestěhovala s manželem Paulem, který pracoval v diplomacii, do Francie, nemluvila francouzsky a o zemi galského kohouta nevěděla téměř nic. Netrvalo však dlouho a Paříž si doslova zamilovala. Nadšení z francouzské kuchyně ji přivedlo i do proslulých kurzů Cordon Bleu, které změnily její život navždy. Přestože se Juliino studium v Cordon Bleu neobešlo bez potíží, díly nevšednímu zápalu a pracovitosti nabyla tolik vědomostí, že mohla začít vést vlastní kurzy vaření. Brzy se spojila se stejně nadšenými gourmettes, Simone Beckovou a Louisette Bertholleovou, a společnými silami se pustily do psaní přelomové kuchařky Umění francouzské kuchyně. Memoáry Julie Childové jsou plné báječných příběhů spojených s francouzskou kuchyní a pozoruhodnými lidmi, které Julia během svého života poznala. Navíc jsou jejím osobitým vyznáním lásky k Francii, Paříži, Francouzům a francouzskému životnímu stylu a velkou „lovestory“ s Paulem Childem, s nímž prožila téměř padesát let harmonického manželského života.

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
Julia Childová; Alex Prud´homme - další tituly autora:
Zákazníci kupující knihu "Můj život ve Francii" mají také často zájem o tyto tituly:
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah
Přepis ukázky

Obsah

Předmluva/7

Úvod / ii

ČÁST PRVNÍ/19

KAPITOLA PRVNÍ / La Belle France / 21

KAPITOLA DRUHÁ / Le Cordon Bleu /78

KAPITOLA TŘETÍ / Tři udatné gurmánky / 137

KAPITOLA ČTVRTÁ / Bouillabaisse à la Marseillaise /198

ČÁST DRUHÁ/247

KAPITOLA PÁTÁ / Francouzské recepty pro americké kuchaře / 249

KAPITOLA SESTÁ / Umění kuchyně / 288

KAPITOLA SEDMÁ/Syn Umění

KAPITOLA OS MÁ / Francouzský šéfkuchař ve Francii / 359

KAPITOLA DEVÁTÁ / Z KuchyněJulie Childové/378

Epilog/393




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2018 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist