načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Můj život ve Francii - Julia Childová; Alex Prud’homme;

  > > > Můj život ve Francii  

Kniha: Můj život ve Francii
Autor: ; ;

Julia Childová je sice ikonická kuchařská legenda, jež představila francouzskou kuchyni milionům nejenom amerických domácností, ale ve svých bestsellerových memoárech odhaluje, co ví jen ...


Titul doručujeme za 2 pracovní dny
Vaše cena s DPH:  313
+
-
ks
rozbalKdy zboží dostanu
rozbalVýhodné poštovné: 39Kč
rozbalOsobní odběr zdarma
Doporučená cena:  378 Kč
17%
naše sleva
10,4
bo za nákup

ukázka z knihy ukázka

Titul je dostupný ve formě:
tištěná forma elektronická forma

hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2% 90%   celkové hodnocení
4 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » JOTA
Rok vydání: 2016-08-31
Počet stran: 400
Rozměr: 216 x 154 x 35 mm
Úprava: 398 stran : ilustrace, portréty
Vydání: Vydání první
Spolupracovali: homme
z anglického originálu My life in France ... přeložila Vanda Senko Ohnisková
Vazba: Vázaný
Doporučená novinka pro týden: 2016-35
ISBN: 978-80-7462-982-2
EAN: 9788074629822
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis

Julia Childová je sice ikonická kuchařská legenda, jež představila francouzskou kuchyni milionům nejenom amerických domácností, ale ve svých bestsellerových memoárech odhaluje, co ví jen málokdo: Dlouhá léta se s vařením jenom míjela a její cesta na kuchařské výsluní trvala dlouhé roky a byla vše, jenom ne přímočará.

Když se Julia v roce 1948 přestěhovala s manželem Paulem, který pracoval v diplomacii, do Francie, nemluvila francouzsky a o zemi galského kohouta nevěděla téměř nic. Netrvalo však dlouho a Paříž si doslova zamilovala. Nadšení z francouzské kuchyně ji přivedlo i do proslulých kurzů Cordon Bleu, které změnily její život navždy.

Přestože se Juliino studium v Cordon Bleu neobešlo bez potíží, díly nevšednímu zápalu a pracovitosti nabyla tolik vědomostí, že mohla začít vést vlastní kurzy vaření. Brzy se spojila se stejně nadšenými gourmettes, Simone Beckovou a Louisette Bertholleovou, a společnými silami se pustily do psaní přelomové kuchařky Umění francouzské kuchyně.

Memoáry Julie Childové jsou plné báječných příběhů spojených s francouzskou kuchyní a pozoruhodnými lidmi, které Julia během svého života poznala. Navíc jsou jejím osobitým vyznáním lásky k Francii, Paříži, Francouzům a francouzskému životnímu stylu a velkou „lovestory“ s Paulem Childem, s nímž prožila téměř padesát let harmonického manželského života.

„Tato kniha pojednává o věcech, které jsem ve svém životě milovala nejvíce: o mém muži Paulu Childovi; la belle France a nekonečné radosti z vaření a jídla.“

Předmětná hesla
Child, Julia, 1912-2004
* 20. století
kuchařky -- Spojené státy americké
Cesty a pobyt -- Francie -- 20. století
Kuchařství -- Francie
Gastronomie -- Francie
Kniha je zařazena v kategoriích
Julia Childová; Alex Prud’homme; - další tituly autora:
Umění francouzské kuchyně -- Světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně Umění francouzské kuchyně
Childová, Julia; Becková, Simone; Berthollová, Louisette
Cena: 520 Kč
Umění francouzské kuchyně Umění francouzské kuchyně
Childová, Julia
Cena: 365 Kč
Umění francouzské kuchyně 2 Umění francouzské kuchyně 2
Childová, Julia
Cena: 496 Kč
Můj život ve Francii Můj život ve Francii
Childová, Julia
Cena: 234 Kč
 
Zákazníci kupující knihu "Můj život ve Francii" mají také často zájem o tyto tituly:
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah
Přepis ukázky

Obsah
Předmluva/7
Úvod / ii
ČÁST PRVNÍ/19
KAPITOLA PRVNÍ / La Belle France / 21
KAPITOLA DRUHÁ / Le Cordon Bleu /78
KAPITOLA TŘETÍ / Tři udatné gurmánky / 137
KAPITOLA ČTVRTÁ / Bouillabaisse à la Marseillaise /198
ČÁST DRUHÁ/247
KAPITOLA PÁTÁ / Francouzské recepty pro americké kuchaře / 249
KAPITOLA SESTÁ / Umění kuchyně / 288
KAPITOLA SEDMÁ/Syn Umění
KAPITOLA OS MÁ / Francouzský šéfkuchař ve Francii / 359
KAPITOLA DEVÁTÁ / Z KuchyněJulie Childové/378
Epilog/393






       

internetové knihkupectví ABZ - online prodej knih


Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2017 - ABZ ABZ knihy, a.s.