načítání...
menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Moderní veganské dezerty – Petra Stahlová

Moderní veganské dezerty
-16%
sleva

Kniha: Moderní veganské dezerty
Autor: Petra Stahlová

– Že makronky nelze udělat bez bílků či čokoládová pěna bez smetany? Kuchařka Moderní veganské dezerty Vám ukáže, že lehkou úpravou tradičních receptur můžete získat dezerty zdravější, svěžejší a chuťově zajímavější, než jsou jejich ... (celý popis)
545
Kniha teď bohužel není dostupná.


»hlídat dostupnost

hodnoceni - 66.6%hodnoceni - 66.6%hodnoceni - 66.6%hodnoceni - 66.6%hodnoceni - 66.6% 80%   celkové hodnocení
1 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: Petra Stahlová
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2018
Počet stran: 237
Rozměr: 290,0x220,0x22,0 mm
Úprava: barevné ilustrace
Vydání: 1. vydání
Spolupracovali: fotografie: Jana Králiková
Skupina třídění: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Hmotnost: 1,42kg
Jazyk: česky
Vazba: Pevná, plátěný potah
Novinka týdne: 2019-19
ISBN: 978-80-907340-0-5
EAN: 9788090734005
Popis

Že makronky nelze udělat bez bílků či čokoládová pěna bez smetany? Kuchařka Moderní veganské dezerty Vám ukáže, že lehkou úpravou tradičních receptur můžete získat dezerty zdravější, svěžejší a chuťově zajímavější, než jsou jejich originální verze.

Všechny recepty mají základ v tradiční francouzské cukrařině, neobsahují ale žádné mléko, vejce či jiné živočišné produkty. Kuchařka Vás provede všemi alternativními surovinami i inovativními cukrářskými postupy, díky nimž budete moci vytvářet kouzelné dezerty, u kterých nikdo nepozná, že jsou čistě rostlinného původu.

Více jak sedmdesát skvělých receptů je rozděleno do sedmi kapitol - Pečení, Tartaletky, Dezerty, Servírované dezerty, Zmrzliny, Pralinky a Drobnosti. Při psaní kuchařky tak nezůstal žádný kámen neotočen a její obsah Vám pomůže stát se skvělým cukrářem.

Výběr ze 75 receptů: Croissanty, Kouglof, Tartaletky s oříšky a karamelizovanými jablky, Mangovo-kokosový dort, Třešňovo-čokoládové glazované dortíky, Čokoládový mille-feuille, Třešňový clafoutis, Créme caramel s kakaovými boby, Makronky

Předmětná hesla
Související tituly dle názvu:
Veganské pochoutky Veganské pochoutky
Eckmeier Jérôme
Cena: 199 Kč
RAW veganské nepečení RAW veganské nepečení
Emily von EUW
Cena: 149 Kč
Super jednoduché veganské sýry Super jednoduché veganské sýry
Buckingham Janice
Cena: 254 Kč
Veganské vaření Veganské vaření
Kintrup Martin
Cena: 254 Kč
Ke knize "Moderní veganské dezerty" doporučujeme také:
Vaříme podle Herbáře 5 Vaříme podle Herbáře 5
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.