načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Moderní řízení hotelového provozu -- 5., zcela přepracované vydání – Jaromír Beránek

Moderní řízení hotelového provozu -- 5., zcela přepracované vydání
-1%
sleva

Kniha: Moderní řízení hotelového provozu
Autor: Jaromír Beránek
Podtitul: 5., zcela přepracované vydání

Příručka se soustředí na historický vývoj hotelnictví, na vysvětlení důležitých pojmů (např. hotel, Total Quality Managemen, destinační management), klasifikaci ubytovacích zařízení, základní legislativu z oblasti hotelnictví, základy ... (celý popis)
Titul je skladem 1ks – odesíláme ihned
Ihned také k odběru: Ostrava
Vaše cena s DPH:  329 Kč 326
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
10,9
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 49Kč
rozbalOsobní odběr zdarma
Titul je dostupný ve formě:
tištěná forma TIŠTĚNÁ
KNIHA

hodnoceni - 59.3%hodnoceni - 59.3%hodnoceni - 59.3%hodnoceni - 59.3%hodnoceni - 59.3% 60%   celkové hodnocení
4 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » Grada
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2016
Počet stran: 336
Rozměr: 167×240
Úprava: ilustrace, 1 mapa
Vydání: 5., zcela přeprac. vyd.
Skupina třídění: Hotelnictví. Stravování
Vazba: brožovaná vazba
Datum vydání: 13.6.2016
Nakladatelské údaje: Praha, Mag Consulting, 2013
ISBN: 978-80-86724-45-4
EAN: 9788086724454
Popis / resumé

Příručka se soustředí na historický vývoj hotelnictví, na vysvětlení důležitých pojmů (např. hotel, Total Quality Managemen, destinační management), klasifikaci ubytovacích zařízení, základní legislativu z oblasti hotelnictví, základy hotelového managementu, organizační strukturu hotelu, hotelový marketing, přehled forem řízení hotelu, controlling, podstatu krizového managementu, význam nových technologií v hotelnictví a cestovním ruchu, etický kodex cestovního ruchu nebo cestovní ruch různých sociálních skupin Příručka se soustředí na historický vývoj hotelnictví, na vysvětlení důležitých pojmů (např. hotel, Total Quality Managemen, destinační management), klasifikaci ubytovacích zařízení, základní legislativu z oblasti hotelnictví, základy hotelového managementu, organizační strukturu hotelu, hotelový marketing, přehled forem řízení hotelu, controlling, podstatu krizového managementu, význam nových technologií v hotelnictví a cestovním ruchu, etický kodex cestovního ruchu nebo cestovní ruch různých sociálních skupin. Základy řízení hotelového provozu.

Popis nakladatele

Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996, zachycuje ohromný rozvoj, jímž hotelnictví v České republice prošlo, a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena středním hotelovým a vyšším odborným školám.

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
Jaromír Beránek - další tituly autora:
Ekonomika cestovního ruchu Ekonomika cestovního ruchu
 (e-book)
Ekonomika cestovního ruchu Ekonomika cestovního ruchu
 (e-book)
Moderní řízení hotelového provozu -- 5., zcela přepracované vydání Moderní řízení hotelového provozu
Když je život online Když je život online
 (e-book)
Když je život online Když je život online
 (e-book)
Lásky 2. jakosti Lásky 2. jakosti
 
Ke knize "Moderní řízení hotelového provozu -- 5., zcela přepracované vydání" doporučujeme také:
Podnikání v hotelnictví a gastronomii + CD -- Pro střední a vyšší hotelové školy Podnikání v hotelnictví a gastronomii + CD
Technologie přípravy pokrmů 4 Technologie přípravy pokrmů 4
Technologie přípravy pokrmů 6 Technologie přípravy pokrmů 6
Technologie přípravy pokrmů 2 Technologie přípravy pokrmů 2
Marketing a management pro střední a vyšší hotelové školy Marketing a management pro střední a vyšší hotelové školy
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.