načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Manažment prevádzky pohostinského zariadenia - Peter Patúš; Marian Gúčik; Jaroslava Marušková

Manažment prevádzky pohostinského zariadenia
-6%
sleva

Kniha: Manažment prevádzky pohostinského zariadenia
Autor: ; ;

Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich ... (celý popis)
Titul doručujeme za 5 pracovních dní
Jazyk: slovensky
Vaše cena s DPH:  491 Kč 461
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
15,4
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 39Kč
rozbalOsobní odběr zdarma


hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%   celkové hodnocení
0 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » Dali-BB
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2011
Počet stran: 179
Rozměr: 210x148
Úprava: 179 stran : ilustrace
Vydání: 1. vyd.
Jazyk: slovensky
Vazba: brožovaná
EAN: 9788089090846
Popis

Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich činnosti. Dôraz sa kladie aj na ekonomickú stránku prevádzky pohostinských zariadení. Publikácia je určená predovšetkým študentom vysokých a žiakom stredných odborných škôl cestovného ruchu a hotelierstva, ako aj podnikateľským subjektom.

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
Peter Patúš; Marian Gúčik; Jaroslava Marušková - další tituly autora:
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2018 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist