načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Malá kniha etikety u stolu - Ladislav Špaček

Malá kniha etikety u stolu
-20%
sleva

Kniha: Malá kniha etikety u stolu
Autor:

Malá kniha etikety u stolu je druhým dílem série malých a praktických rádců z pera Ladislava Špačka. Tu by si měli přečíst všichni bez ohledu na věk a společenské postavení, ...
Titul doručujeme za 3 pracovní dny
Vaše cena s DPH:  199 Kč 159
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
5,3
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 69Kč
rozbalOsobní odběr zdarma

ukázka z knihy ukázka

Titul je dostupný ve formě:
tištěná forma elektronická forma

hodnoceni - 79.2%hodnoceni - 79.2%hodnoceni - 79.2%hodnoceni - 79.2%hodnoceni - 79.2% 97%   celkové hodnocení
3 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: MLADÁ FRONTA
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 201007
Počet stran: 137
Rozměr: 170,0x130,0x12,0 mm
Úprava: 16 stran barev. obr. příl. : ilustrace
Vydání: 1. vyd.
Hmotnost: 0,2675kg
Jazyk: česky
Vazba: Pevná bez přebalu matná
ISBN: 978-80-204-2250-7
EAN: 9788020422507
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis / resumé

Etiketa stolování. Malá kniha etikety u stolu je druhým dílem série malých a praktických rádců z pera Ladislava Špačka. Tu by si měli přečíst všichni bez ohledu na věk a společenské postavení, protože právě při stolování se projeví, jak je kdo zběhlý ve společenském životě. Seznámíme se s pravidly zasedacího pořádku, se správným chováním u stolu, dozvíme se, jak správně prostřít, jak nakládat s ubrouskem, jak držet příbor, jak jíst polévku, krevety, mušle, těstoviny, co s párátkem. V závěru se dozvíme více o různých typech stolování - banketu, rautu, nebo u nás méně známý revéllion.

Popis nakladatele

Malá kniha etikety u stolu je druhým dílem série malých a praktických rádců
z pera Ladislava Špačka. Tu by si měli přečíst všichni bez ohledu na věk a
společenské postavení, protože právě při stolování se projeví, jak je kdo zběhlý
ve společenském životě. Seznámíme se s pravidly zasedacího pořádku, se
správným chováním u stolu, dozvíme se, jak správně prostřít, jak nakládat
s ubrouskem, jak držet příbor, jak jíst polévku, krevety, mušle, těstoviny, co
s párátkem. V závěru se dozvíme více o různých typech stolování – banketu,
rautu, nebo u nás méně známý revéllion.

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
Zákazníci kupující knihu "Malá kniha etikety u stolu" mají také často zájem o tyto tituly:
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah
Přepis ukázky

OBSAH

Etiketa u stolu / 7

1/ZASEDACÍ POŘÁDEK

ZASEDACÍ POŘÁDEK /ll

PRAVIDLA PLATÍ PRO VŠECHNY TYPY STOLŮ / 13

JAK SE ZORIENTUJEME / 15

HOST NEPŘIŠEL, NEBO DOKONCE PŘIŠEL NĚKDO NAVÍC / 16

21 PROSTÍRÁNÍ U STOLU

PROSTÍRÁNÍ U STOLU /21

TALÍŘE / 22

PŘÍBORY / 23

SKLENICE / 24

VÝZDOBA STOLU / 26

SERVÍROVÁNÍ A OBSLUHA / 27

POŘADÍ CHODŮ / 29


3/ JAK SPRÁVNĚ STOLOVAT

JAK SPRÁVNĚ STOLOVAT / 35

CO S UBROUSKEM / 36

PEČIVO / 39

PLODY MOŘE / 40

POLÉVKY / 47

JAK ZACHÁZÍME S PŘÍBOREM / 49

ORIENTÁLNÍ HŮLKY / 59

PŘEKLÁDÁME SI SAMI / 62

KOSTI NA TALÍŘI / 63

SKLENICE / 64

MOUČNÍKY / 66

SÝRY / 67

FONDUE / 68

TATARSKÝ BIFTEK / 69

OVOCE / 70

KÁVA A ČAJ / 74

PÁRÁTKO / 77

4/ V RESTAURACI

V RESTAURACI /81

PŘICHÁZÍME DO RESTAURACE / 84

U STOLU / 87

OBJEDNÁVÁNÍ JÍDEL / 88

OBJEDNÁVÁME SI VÍNO / 89


5/ JAK SE CHOVÁME U STOLU

JAK SE CHOVÁME U STOLU / 101

VYROVNÁVÁME ÚČET / 105

JAK BÝT PŘÍJEMNÝM SPOLEČNÍKEM / 107

CO JE TABU / 109

6/ BANKET

BANKET - NEJSLAVNOSTNĚJŠÍ STOLOVÁNÍ / 115

NEJDŘÍVE SE SEZNAMUJEME / 117

JÍME S OHLEDEM NA OSTATNÍ / 119

II DALŠÍ FORMY STOLOVÁNÍ

RAUT/127

BUFFET LUNCH / 129

RÉVEILLON / 130

Stolování je vizitkou osobnosti /133

Malý slovníček kulinářských pojmů / 135




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2018 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist