načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Luštěninová kuchařka se spoustou zeleniny – Petr Klíma

Luštěninová kuchařka se spoustou zeleniny
-16%
sleva

Kniha: Luštěninová kuchařka se spoustou zeleniny
Autor: Petr Klíma

Neházejte hrách na stěnu. Uvařte z něj skvělou večeři! S novou knihou Petra Klímy objevíte kouzlo moderní veganské kuchyně. A protože zásadní součást zdravého jídelníčku představují bílkoviny, je věnována luštěninám jako jejich kvalitnímu ... (celý popis)
Titul je na partnerském skladu >50ks - doručujeme za 3 pracovní dny
Vaše cena s DPH:  449 Kč 377
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
12,6
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 49Kč
rozbalOsobní odběr zdarma

hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2% 100%   celkové hodnocení
3 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: Smart Press
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2019
Počet stran: 224
Rozměr: 262 x 176 x 21 mm
Úprava: barevné ilustrace, portréty
Vydání: Vydání první
Skupina třídění: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Vazba: Knihy - vázané
Novinka týdne: 2019-17
Datum vydání: 23. 4. 2019
ISBN: 978-80-88244-08-0
EAN: 9788088244080
Popis

Neházejte hrách na stěnu. Uvařte z něj skvělou večeři!

S novou knihou Petra Klímy objevíte kouzlo moderní veganské kuchyně. A protože zásadní součást zdravého jídelníčku představují bílkoviny, je věnována luštěninám jako jejich kvalitnímu rostlinnému zdroji.

Jak ale luštěniny skutečně zařadit do domácího vaření? Jak je správně připravovat, klíčit, fermentovat, skladovat? Co všechno se z nich dá vyčarovat a jaké druhy se na co hodí nejlépe? A hlavně, jak si na nich i s dětmi pochutnat a nikdy se u toho nenudit?

Český veganský šéfkuchař Petr Klíma spojuje zkušenosti ze světové gastronomie s denní praxí v restauraci i v domácí kuchyni. Využívá originální postupy a sezonní suroviny.
Spolu se škálou luštěnin hraje v jeho receptech velkou roli také čerstvá lokální zelenina z farmářských trhů. Autor všechny recepty navíc nejen sestavil, ale i sám nafotil – Luštěninová kuchařka se spoustou zeleniny je tak do posledního klíčku jeho autorským počinem.

Kniha obsahuje téměř 80 skvělých receptů plných „zelených bílkovin“ (saláty a pomazánky – klíčené luštěniny – polévky – hlavní jídla – laskominy a sladká jídla).

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
Petr Klíma - další tituly autora:
Zeleninová kuchařka - z farmy přímo na váš stůl Zeleninová kuchařka
 
Ke knize "Luštěninová kuchařka se spoustou zeleniny" doporučujeme také:
Zeleninová kuchařka - z farmy přímo na váš stůl Zeleninová kuchařka
Bez obalu -- Jak žít zero waste Bez obalu
Jíst a žít - Moderní kuchařka na dalších 100 let Jíst a žít
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.