načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: La Buchta – Cesta z jednoho těsta – Petra Frýdlová; Venny Hladik; Johana Pošová;

La Buchta - Cesta z jednoho těsta
-47%
sleva

Kniha: La Buchta
Autor: Petra Frýdlová; Venny Hladik; Johana Pošová;
Podtitul: Cesta z jednoho těsta

Fotografická publikace receptů na přípravu dortů, koláčů a buchet, malých dezertů, bábovek i slaných buchet. Recepty z jednoho základního těsta se spoustou variant a možností. Příprava krémů, polev a náplní. ... (celý popis)
Titul doručujeme za 6 pracovních dní (poslední kusy u dodavatele, dodání s pravděpodobností 90%)
Vaše cena s DPH:  499 Kč 266
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
8,9
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 49Kč
rozbalOsobní odběr zdarma

hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7% 100%   celkové hodnocení
1 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: Smart Press
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2016
Počet stran: 208
Rozměr: 246 x 178 x 24 mm
Úprava: barevné ilustrace
Vydání: Vydání první
Spolupracovali: food styling a recepty Petra Frýdlová
text Jitka Rákosníková
Skupina třídění: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Vazba: Knihy - vázané
Datum vydání: 17. 10. 2016
ISBN: 978-80-87049-89-1
EAN: 9788087049891
Popis / resumé

Fotografická publikace receptů na přípravu dortů, koláčů a buchet, malých dezertů, bábovek i slaných buchet. Recepty z jednoho základního těsta se spoustou variant a možností. Příprava krémů, polev a náplní.

Popis nakladatele

Moderní designová kuchařská kniha obsahuje rozsáhlou encyklopedickou část, a více než 80 receptů.

Publikace s podtitulem Cesta z jednoho těsta ukáže všem, že pouze jediné těsto, které umíchá i malé dítě, může za pomoci pár obměn a triků posloužit jako základ pro nespočet senzačních dezertů. Svůj nápad s hravostí sobě vlastní autorská trojice s uměleckým názvem La Buchta shrnula pod stejnojmenný název knihy. V rozsáhlé encyklopedické části popisuje Jitka Rákosníková podstatu a kvalitu základních surovin, které doplňuje o nevšední rady k pečení.
V knize naleznete více než 80 receptů, včetně několika variací krémů, polev a náplní. Kapitoly Dorty, koláče a buchty, malé dezerty a bábovky doplňuje nečekaná kapitola La Buchta naslano, kde autoři přidávají několik slaných variací.
Kuchařské knize byla inspirací doba počátku 20. století, kde důraz na základní potravinu byl především v kvalitě. Autoři se také nechali inspirovat grafickou strohostí publikací tehdejší doby.

Kniha byla oceněna jako Nejlepší kniha sladkého pečiva a dezertů - Best Pastry & Desserts Book v mezinárodní soutěži World Gourmand Cookbook Awards 2016 v národním finále. (cesta z jednoho těsta)

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
Petra Frýdlová; Venny Hladik; Johana Pošová; - další tituly autora:
Jako v nebi, jenže jinak -- Nová setkání se samotáři z Čech a Moravy Jako v nebi, jenže jinak
Aleš Palán. Všichni moji samotáři Aleš Palán. Všichni moji samotáři
Aleš Palán. Všichni moji samotáři - Komplet s audioknihami Aleš Palán. Všichni moji samotáři
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.