načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Mapa knižní: Kulinářské cesty po České republice – Dominic James

Kulinářské cesty po České republice
-16%
sleva

Mapa knižní: Kulinářské cesty po České republice
Autor: Dominic James

– Kulinářské cesty Dominica Jamese po České republice jsou gurmánskou výpravou po nejzajímavějších kulinářských místech republiky. Je plná nádherných fotografií a představuje vývoj gastronomické scény a pohostinství v České republice. Kniha ... (celý popis)
Titul doručujeme za 2 pracovní dny
Médium: Mapa knižní
Vaše cena s DPH:  655 Kč 550
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
18,3
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 49Kč
rozbalOsobní odběr zdarma

hodnoceni - 62.1%hodnoceni - 62.1%hodnoceni - 62.1%hodnoceni - 62.1%hodnoceni - 62.1% 70%   celkové hodnocení
1 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » Sand dune
Médium: Mapa knižní
Rok vydání: 2018
Počet stran: 657
Rozměr: 275,0x200,0x55,0 mm
Úprava: ilustrace (převážně barevné), portréty, mapy
Vydání: Rozšířené vydání
Spolupracovali: fotografie Ondřej Kodras, Iveta Kulhavá
spoluautoři Ester Fischerová, Markéta Jindřichová
Skupina třídění: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Hmotnost: 2,292kg
Jazyk: česky
Vazba: Pevná bez přebalu lesklá
Novinka týdne: 2018-26
Datum vydání: 201806
ISBN: 978-80-906245-3-5
EAN: 9788090624535
Popis

Kulinářské cesty Dominica Jamese po České republice jsou gurmánskou výpravou po nejzajímavějších kulinářských místech republiky. Je plná nádherných fotografií a představuje vývoj gastronomické scény a pohostinství v České republice. Kniha provází po restauracích, kavárnách, bistrech, cukrárnách, pivovarech, vinařstvích a dalších zajímavých místech a mapuje celé území republiky.

Krásné snímky jsou doplněny textem o jednotlivých místech, který zachycuje nápaditost, techniky a zkušenosti, jež současní šéfkuchaři a restauratéři uplatňují v gastronomii. Publikace také obsahuje předmluvu nejznámějšího českého šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha, dále sbírku dvanácti jedinečných receptů od vybraných šéfkuchařů z jednotlivých regionů a blíže seznamuje čtenáře s českými výrobky a lokální produkcí.

Kniha je výborným průvodcem nejen pro všechny gurmány a labužníky, ale také důkazem toho, že dnes najdeme ve všech koutech naší země úžasná místa nabízející kvalitní jídlo, pití a příjemnou atmosféru.

Předmětná hesla
Zařazeno v kategoriích
Dominic James - další tituly autora:
Prague cuisine Prague cuisine
Prague cuisine Prague cuisine
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.