načítání...
menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Konzervování v domácnosti - Balaštík Jaroslav

Konzervování v domácnosti
-25%
sleva

Kniha: Konzervování v domácnosti
Autor: Balaštík Jaroslav

 kuchařky
146
Kniha teď bohužel není dostupná.


»hlídat dostupnost


hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%   celkové hodnocení
0 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: OTTOBRE 12
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2001
Počet stran: 229
Rozměr: 25 cm
Úprava: 229 stran : ilustrace
Vydání: 1. české vyd.
Vazba: vázaná
ISBN: 80-86528-07-3
EAN: 9788086528076
Popis

Publikace poskytuje potřebné informace a návody ke konzervování, zmrazování a uskladnění potravin, především ovoce a zeleniny z vlastní produkce nebo výhodně nakoupených. Publikace je určena pro domácnosti, dále pro zahrádkáře, pěstitele ovoce a zeleniny, kteří tak mohou podle osvědčených bávod výhodně zužitkovat svou úrodu. Je také určena vinařům, výrobcům ovocných vín, nealkoholických i alkoholických nápojů a také drobným podnikatelům v potravinářském oboru. Bez konzervace potravin si již neumí lidstvo život představit. Denně se s různě ošetřenými potravinami setkáváme a i v budoucnu tomu nebude jinak. Přitom je třeba v každé domácnosti uplatnit nejnovější poznatky z úchovy potravin. Je jistě mnoho ovoce a zeleniny a dalších potravin, které se zkazí a které bychom měli v jakékoliv formě uchovat a zužitkovat. Zvolením vhodné konzervační metody to lze uskutečnist. Je třeba nezbytné poznatky z úchovy potravin ulatnit v každé domácnosti. Také k tomu má přispět tato publikace.

Předmětná hesla
Související tituly dle názvu:
Uzení, nakládání a konzervování masa Uzení, nakládání a konzervování masa
Gahm Bernhard
Cena: 169 Kč
Uzení, nakládání a konzervování masa Uzení, nakládání a konzervování masa
Gahm Bernhard
Cena: 169 Kč
Konzervování a zavařování Konzervování a zavařování
Strawbridge Dick, Strawbridge James
Cena: 50 Kč
Přírodní magie v domácnosti Přírodní magie v domácnosti
Cunningham Scott, Harrington David
Cena: 239 Kč
Panie k deťom a na upratovanie Panie k deťom a na upratovanie
Búriková Zuzana Sekeráková
Cena: 244 Kč
Ke knize "Konzervování v domácnosti" doporučujeme také:
Nebe nad kantýnou -- Sonety 1901-2001 Nebe nad kantýnou
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist