načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Jedlé rostliny z prirody - Dagmar Lánská

  > > > > Jedlé rostliny z prirody  
Jedlé rostliny z prirody

Kniha: Jedlé rostliny z prirody
Autor:

I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k ...
Titul doručujeme za 4 pracovní dny
doručujeme do Vánoc
Vaše cena s DPH:  234
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
rozbalVýhodné poštovné: 39Kč
rozbalOsobní odběr zdarma
Doporučená cena:  249 Kč
6%
naše sleva
7,8
bo za nákup

hodnoceni - 81.4%hodnoceni - 81.4%hodnoceni - 81.4%hodnoceni - 81.4%hodnoceni - 81.4% 97%   celkové hodnocení
3 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » Aventinum
Rok vydání: 20.03.2006
Počet stran: 223
Rozměr: 22 cm
Úprava: 223 stran : ilustrace (převážně barev.)
Vydání: Vyd. 1.
Spolupracovali: ilustrace Pavel Žilák
Jazyk: česky
ISBN: 978-80-8685-813-5
EAN: 9788086858135
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis

I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro běžné i slavnostnější příležitosti.

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
Dagmar Lánská - další tituly autora:
Koření a jeho užití Koření a jeho užití
Lánská, Dagmar
Cena: 469 Kč
Angličtina pro číšníky a kuchaře Angličtina pro číšníky a kuchaře
Lanská, Dagmar; Kutová, Jaroslava
Cena: 343 Kč
Zelené koření -- pěstované i plané Zelené koření
Lánská, Dagmar
Cena: 444 Kč
 
Zákazníci kupující knihu "Jedlé rostliny z prirody" mají také často zájem o tyto tituly:
Rajská zahrada -- Pěstujeme vytrvalé jedlé rostliny Rajská zahrada
Heil, Alexander
Cena: 127 Kč
SAS Příručka jak přežít SAS Příručka jak přežít
Wiseman, John
Cena: 279 Kč
Vaříme z přírody Vaříme z přírody
Jarošíková, Blanka
Cena: 266 Kč
Jedlé bylinky a plody Jedlé bylinky a plody

Cena: 254 Kč
Jedlé rostliny v přírodě Jedlé rostliny v přírodě
Beiser, Rudi
Cena: 199 Kč
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah
Přepis ukázky

Obsah
I. P lané rostliny ve výživě a zdraví 6
Stručný přehled důležitějších obsahových látek v planých rostlinách 8
II. S b ěr p laných rostlin a och ran a přírody 13
N ejvhodnějš doba a způsob sběru planých rostlin 14
Pozor na jedovaté rostl i ny 15
III. V yu žití jed lých planých rostlin při přípravě pokrm u 16
Tabulka 19
O BR A ZO V Á Č Á ST 29
R ejstřík českých jm en 222
Rejstřík latinských jm en 223






       

internetové knihkupectví ABZ - online prodej knih


Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2017 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist