načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

E-kniha: Jak zhubnout a už nikdy nepřibrat - Dita Pichlerová

Jak zhubnout a už nikdy nepřibrat

Elektronická kniha: Jak zhubnout a už nikdy nepřibrat
Autor:

Tato knížka je určena právě vám. Vám, které jste nikdy nevzdaly boj s váhou. Teď už budete vědět, jak se zbavit nadbytečných kil nadobro. Známá česká obezitoložka vám ukáže tu ... (celý popis)
Titul je skladem - ke stažení ihned
Médium: e-kniha
Vaše cena s DPH:  169
+
-
5,6
bo za nákup

ukázka z knihy ukázka

Titul je dostupný ve formě:
elektronická forma tištěná forma

hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4% 60%   celkové hodnocení
2 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » Grada
Dostupné formáty
ke stažení:
EPUB, MOBI, PDF
Zabezpečení proti tisku a kopírování: ano
Médium: e-book
Rok vydání: 2017
Počet stran: 119
Rozměr: 22 cm
Úprava: barevné ilustrace
Vydání: Vydání 1.
Skupina třídění: Hygiena. Lidské zdraví
Jazyk: česky
ADOBE DRM: bez
ISBN: 978-80-247-5718-6
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis / resumé

Příručka praktických rad ke změně životního stylu, zhubnutí a udržení váhy. Česká lékařka s téměř dvacetiletou praxí v diabetologii a obezitologii, která má sama problémy s váhou, předává své znalosti a zkušenosti ke zhubnutí. Důležité je stanovit si reálný cíl, postupně a pomalu zařazovat změny, dostatečně spát, odpočívat, hýbat se, snížit kalorický příjem. Radí, jak sestavit večeři, snídani a oběd. Uvádí tipy variant potravin s gramáží.

Popis nakladatele

Tato knížka je určena právě vám. Vám, které jste nikdy nevzdaly boj s váhou. Teď už budete vědět, jak se zbavit nadbytečných kil nadobro. Známá česká obezitoložka vám ukáže tu správnou cestu. Inspirujte se jejím osobním příběhem!

Předmětná hesla
Zařazeno v kategoriích
Dita Pichlerová - další tituly autora:
Jak zhubnout a už nikdy nepřibrat Jak zhubnout a už nikdy nepřibrat
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah
Přepis ukázky

Jak zhubnout

a už nikdy nepřibrat

ZDRAVÍ

&

ŽIVOTNÍ STYL

Dita Pichlerová

RADY

OBEZITOLOGA


Věnováno všem ženám,

které někdy v životě chtěly zhubnout.

Takže všem...


Jak zhubnout

a už nikdy nepřibrat

ZDRAVÍ

&

ŽIVOTNÍ STYL

Dita Pichlerová

RADY

OBEZITOLOGA


MUDr. Dita Pichlerová

JAK ZHUBNOUT A UŽ NIKDY NEPŘIBRAT

Vydala Grada Publishing, a.s. U Průhonu 22, 170 00 Praha 7 tel.: +420 234 264 401, fax: +420 234 264 400 www.grada.cz jako svou 6631. publikaci Odpovědný redaktor Zdeněk Kubín Fotografie Antonín Plicka Fotografie na str. 62 – Depositphotos / Syda Productions Fotografie na str. 107 – www.radiohost.cz/Novak a Rasch Fotografie na str. 112 – Depositphotos / mark@rocketclips.com Sazba a zlom Antonín Plicka Návrh a zpracování obálky Antonín Plicka Počet stran 120 Vydání 1., 2017 Vytiskla tiskárna Finidr, s.r.o., Český Těšín © Grada Publishing, a.s., 2017 Cover Photo © fotobanka Allphotot ISBN 978-80-271-9847-4 (ePub) ISBN 978-80-271-9846-7 (pdf) ISBN 978-80-247-5718-6 (print)

Upozornění pro čtenáře a uživatele této knihy

Všechna práva vyhrazena. Žádná část této tištěné či elektronické knihy nesmí

být reprodukována ani šířena v papírové, elektronické či jiné podobě bez před

chozího písemného souhlasu nakladatele. Neoprávněné užití této knihy bude

trestně stíháno.

5

Obsah

Úvod 7

Když to zvládnu já, zvládnete to také 11

Diety už neletí 15

Co byste měli vědět, než začnete 17

Jak silná je vaše motivace? 20

Pamatujte na vliv genetiky 21

Jak dlouho se budu muset hlídat a omezovat? 24

Co je podstatné a co ne? 26

Co je opravdu důležité? 27

Jak na věc? 35

Zapište si jídelníček 35

A co teď? 36

Krok za krokem 37

Čeho se bát nemusíte? 42

Není to o penězích! 44

Jaké je správné tempo redukce? 45

Rozhýbejte své tělo, používejte svaly! 47

Začněte postupně 47

Cílem je pravidelnost 48

Jaký sport je ideální? 48

Pohyb vás musí bavit 50

Zapomeňte na výmluvy! 50

Vyfoťte se! 51

Důvody k pohybu jsou i zdravotní! 53

Jak zhubnout a už nikdy nepřibrat

6

Co jíst před cvičením a po něm 54

Nezapomínejte na wellness! 55

A co hlava? 57

Předepište mi nějakou tabletku na hubnutí! 59

Je pro mě vhodná chirurgická léčba obezity? 63

A teď tedy konkrétně – co jíst? 67

Večeře 67

Oběd 75

Snídaně 78

Svačiny 84

Rady a doporučení 87

Nebojme se tuků 87

A jak je to s cukry? 91

Jak jíst víc bílkovin? 97

Pomoc! Mám hroznou chuť na sladké! 98

Jak zvládnout cesty a dovolené? 99

Máme zařazovat odlehčovací dny? 101

Moje finty 103

Neztraťte radost z jídla! 109

Ženy přežijí (a zhubnou) 111

Přílohy 113

ÚvOd

7

ÚvOd

Pokud v  rukou držíte tuto knížku, pravděpodobně jste se rozhodla

změnit svůj životní styl a chcete zhubnout. A zřejmě to ani není poprvé,

co jste k tomuto rozhodnutí dospěla a možná už jste i několikrát v ži

votě zhubla a zase přibrala. Možná máte i spoustu znalostí o zdravém

životním stylu, o správném složení stravy a o pitném režimu, všechno

teoreticky víte a  v  praxi se nedaří vědomosti aplikovat. Protože i  já

se celo životně potýkám s  váhou, přestože jako lékařka zabývající se

obezitou a diabetem mám hodně teoretických znalostí, rozhodla jsem

se napsat tuto knihu, jež by mohla být průvodcem těm z  vás, které

celoživotně a každodenně řešíte svou váhu, ale zejména těm, které to

myslí vážně a jsou ochotny i něco změnit či obětovat.

Nemá cenu si namlouvat, že celoživotní boj s  váhou je potěšením.

Hubnutí je ale minimálně zpočátku opravdu pro některé z nás radost –

pokud se odhodláme, překonáme těžký začátek, „chytneme se“, jde

nám to jakoby samo, čísla na váze klesají a kamarádky se nám obdivují

či závidí. Je nám krásně, každý den se cítíme lehčí a  lehčí, dopneme

odložené kalhoty, šaty nám padnou lépe. Samo hubnutí je totiž nejlepší

motivace pro další dodržování režimu. Nějakou dobu vlak jede a nám

je hej, ale pak přijde plíživě zlom. Už jsem zhubla a chci si novou váhu

„jen udržovat“. Případně „už chci zhubnout jen těch posledních pět

kilo“ – neznám ženu, která by v záloze tohle neměla. A začne pravý boj.

Ono když se daří a  všechno běží, jak má, zdá se to velmi snadné, ale

pokud na nás dolehnou stresy, starosti, přepracování, špatný prospěch

dětí a nově objevená manželova milenka, jdou naše dobrá předsevzetí

stranou a váha letí nahoru.

Jak zhubnout a už nikdy nepřibrat

8

ÚvOd

9

Z  toho je jasné, že při hubnutí je nejdůležitější hlava! Když hlava

funguje a když máme čas a  energii věnovat se samy sobě, zdá se

hubnutí hračka. Ale málokdy v životě taková ideální rovnováha nastane.

Většinou slýchám, že je moc práce, na pohyb není čas a elán, nemluvě

o ostatních starostech (třeba v rámci rodiny).

Tělo po zhubnutí jen číhá, co uděláme dál. Tukové buňky nezmizely,

jen se „vypustily“ a  čekají, jaký bude náš další krok. A  protože tyto

buňky byly stvořeny k tomu, aby byly naplněny tukem, není pro tělo

nic snazšího, než tuk znovu začít ukládat. Prvních pár dní či týdnů chy

bování ještě tělo přehlédne. Je jako rozjetý vlak, také se nezastaví na

jednom metru. A my se podivíme – aha, hřeším a netloustnu! Báječné!

Podlehneme pocitu, že to takhle bude fungovat dál. V ten moment ne

čekaně narazíme – ručička váhy vyletí nahoru už při pohledu na rohlík.

Je zle. Za pár měsíců můžeme začínat nanovo.

Tato knížka je o tom, jak na to, aby se nám tohle už nestávalo. Každá

z nás s něčím v životě bojuje, a my, které bojujeme s nadváhou, bychom

si měly uvědomit, že hubnutí není sprint, ale běh na dlouhou trať,

často na doživotí. Nemusí to být řehole, ale vždycky je to disciplína

a  odříkání. Někdy je to radost. Každý den je potřeba se rozhodnout,

čeho si cením víc. Štíhlejší postavy a lepšího zdraví, nebo slasti, která

se jistě dostaví, když sním tuhle tabulku čokolády? Přiznávám, že často

vyhraje to druhé. Dobré jídlo je droga. Je to droga bohužel velmi do

stupná, levná a  nemá žádná bezprostřední rizika. Riziko přijde až po

pár letech, a to je nyní příliš daleko. Až ale přijde cukrovka nebo první

infarkt, bude mnohem těžší znovu začínat.

Přeji vám tedy, aby váš začátek byl s touto knihou jednodušší a abyste

neztrácely na trati dech. Trať je to totiž dlouhá.

Autorka

Jak zhubnout a už nikdy nepřibrat

10

Když tO zvládnu já, zvládnete tO taKé

11

Narodila jsem se v Brně do blahobytného moravského rodu, kde snad

nikdy nikdo nebyl štíhlý. Od určitého věku se zakulatily obě babičky

i jejich sestry, maminka i její bratři, a i když jsem dětem vybrala štíhlého

tatínka, také obě moje dospělé děti bojují s kily. Prostě široko daleko

v  rodině žádný rychlý spalovač, samí ukládači. Tvrzení mé maminky,

že zase na druhou stranu přežijeme každý hladomor, mě nijak ne

uklidňovalo, zvlášť když žádný hladomor ne a ne přijít. Byla jsem prostě

rozkošné miminko s  mnoha faldíky, baculatá školačka a  gymnazistka

„krev a mlíko“ – řečeno shovívavě slovy mé maminky. Váha šla i přes mé

neustálé pokusy o hubnutí stále výš a výš a po druhém porodu jsem ve

třiceti letech vážila skoro sto kilo. V té době jsem už několik let pracovala

jako lékařka na diabetologii a vypadalo to, že svým pacientům „kážu

vodu a  piju víno“. Znalostí jsem měla plno, ale každý večer mě vůle

zradila a únava z práce a starosti o dvě děti mě dohnaly k lednici, takže

jsem typicky začínala od zítra, od pondělka, od prvního, od úplňku...

No a pak mi jednou definitivně došla trpělivost a dala jsem se do toho.

Posledním impulzem byl nákup džínů. Každá, i štíhlá, žena ví, že koupit

padnoucí džíny se rovná malému zázraku. A co má říkat baculka, která

se potí v  těsné kabince s  nemilosrdnými světly a  zákeřnými zrcadly

ze všech stran, ve snaze nasoukat se do pátých, opět malých džínů.

V  ten moment se ve mně cosi zlomilo. Z  obchodu jsem ještě vyšla

s hlavou vztyčenou a na ironickou otázku štíhlé prodavačky: „Vám ani

tahle velikost ne sedí?“ jsem jen zpupně pohodila hlavou a  pronesla

cosi o  špatném střihu. Ale doma jsem si to odplakala. V  slzách jsem

brouzdala na internetu a probírala se miliony odkazů na slovo hubnutí.

Když tO zvládnu já,

zvládnete tO taKé

Jak zhubnout a už nikdy nepřibrat

12

Věděla jsem, že jediný smysl pro mě má hubnutí pod dohledem, pro

tože jsem potřebovala mít nejen rádce, ale i mentora, vůdce, ale také

někoho, komu bych pomyslně skládala účty, někoho, kdo by mě pra

videlně kontroloval, aby mi bylo trapné nezhubnout alespoň deko. Po

vyloučení všech sice lákavých, ale na první pohled utopických zázrač

ných a předražených metod jsem se přihlásila do jednoho klubu, kam

jsem pak docházela poctivě týden co týden po dobu tří měsíců. A to

byl dobrý start. Pod vedením lektorky jsem se nechala vést krok za

krokem jako školáček, bez ohledu na moje vzdělání, znalosti a profesi.

Dělala jsem všechno jako ostatní – zapisovala jídelníček, počítala kalorie

a  najednou jsem viděla ty chyby. Hodně tuku a  cukru, málo bílkovin

a zeleniny, slabý pitný režim, vína také přes míru... Jediné, co u mě bylo

asi vždycky v pořádku, byl pohyb – při jakékoli váze a v jakémkoli věku

jsem se moc ráda hýbala a byla jsem vždycky duší sportovec. Odmalič

ka na lyžích, na bruslích a v bazénu, dospívala jsem navzdory své váze

v posilovně a u baletní tyče, pak přišlo aerobikové období, následovala

taneční vlna a poslední léta ujíždím na power józe a běhám několikrát

týdně deset kilometrů s docela obstojným časem, dokonce jsem si už

dvakrát zaběhla maratonskou štafetu. Ale prostě miluji jídlo a  tím se

mi moje plány vždycky jaksi zhatily. Když jím větrník, zažívám extázi,

belgické pralinky si vychutnávám se zavřenýma očima a kachna man

želovy babičky je vyloženě orgastická záležitost. Miluji prostě všechno

dobré jídlo a také dobré pití – jsem přece holka z Moravy, kde se víno

pije jako voda. Takže jsem se s touto mojí vášní k jídlu celý život prala

a v podstatě jsem sportovala proto, abych mohla jíst.

Prvních deset kilo jsem tehdy shodila na zmíněném kurzu během tří

měsíců. Všechno šlo krásně, každý týden jsem si pečlivě psala jídel

níček, vlastně jsem sama sebe hlídala. Také mi pomáhalo, že jsem se

v tom hubnoucím klubu jednou týdně viděla se svými „spolutrpitelka

mi“. Nemusela jsem se stydět, všechny jsme měly stejný problém – kila

navíc. Vzájemně jsme se podporovaly, radovaly se z každého kila dole,

Když tO zvládnu já, zvládnete tO taKé

13

některé ženy spolu soutěžily, srovnávaly se, každá podle své povahy a založení. Ale fungovalo to! Pak mi motivace a síly začaly pomalu docházet. Přece jen jsem v té době měla doma školáčka a k tomu velmi živé batole, babičky daleko, v jiném městě, manžel byl tou dobou hodně v zahraničí, takže celá domácnost ležela na mně. No a také jsem se brzy chtěla vrátit k profesi lékařky, takže práce a starostí víc než dost. Ale po dalším roce jsem se zase vzchopila a napadlo mě, že bych mohla v kurzech na hubnutí dělat lektorku, což by mě dál motivovalo. Vzdělání i osobní zkušenost jsem měla, u přijímacího pohovoru jsem obstála, takže jsem se vrhla do práce. Jednou týdně jsem vedla dva tříměsíční kurzy, vyloženě jsem se na lekce těšila, moc mě bavilo společné řešení problémů žen, které měly vlastně podobné starosti jako já. A navíc jsem dál hubla, vlastně mi ty ženy dávaly zpětně také podporu, vděk a pozitivní energii. Chodila jsem domů unavená, ale s dobitými baterkami. Do toho jsem se v té době zbláznila do aerobiku. Vyzkoušela jsem snad každou formu a postupně jsem se z potupných posledních řad, kde jsem nenápadně funěla, propracovávala na čelní pozice sálu a  zanedlouho jsem už patřila mezi mazáky, sestavy jsem měla v malíčku a z cvičitelek se staly moje kamarádky.

Celé moje hubnutí vlastně trvalo asi čtyři roky, někdy váha klesa

la rychleji, někdy se držela, někdy šlo pár kilo nahoru a  pak zase

dolů, celkově ale houpačka směřovala níž a níž, až jsem najednou

měla dole přes třicet kilo. Cítila jsem se báječně a byla jsem šťastná.

Všichni si toho všímali, všichni mě chválili a  lichotili mi, byla jsem

v sedmém nebi. Ale jak už to tak bývá, v  životě je to někdy nahoru, někdy dolů, přišly starosti a já jsem poprvé v životě zjistila, co znamená mít ze stresu

Jak zhubnout a už nikdy nepřibrat

14

stažený žaludek a  starostmi mít pocuchané nervy a  spaní. Najednou

jsem měla o dalších sedm kilo méně a poprvé – a asi naposledy v živo

tě – jsem byla skutečně štíhlá. Tedy na moje poměry až vyhublá. Ale

stresové hubnutí bylo nezdravé, takže jsem měla propadlé tváře, černé

kruhy pod očima, vypadávaly mi vlasy, pleť nestála za nic a prsa někam

odešla. Mělo to celé jednu jedinou pozitivní věc, mohla jsem se ládovat

větrníky, jak jsem chtěla, a nic – tedy kdybych na ně bývala měla chuť.

Ale všechno jednou přebolí, a co mě nezabilo, to mě posílilo. Bohužel

i váhově. Sedm stresových kilo se mi vrátilo, ale dál už jsem netloustla.

A najednou jsem to konečně byla já – postava s plnými ženskými tvary,

ale pevná, svalnatá a  vysportovaná, vážila jsem tolik, co v  sedmnácti

letech. Byla jsem konečně spokojená.

Touto dobou je to patnáct let, co jsem měla sto kilo, a  asi sedm let,

co jsem byla vyhublá a šedivá. No a až teď můžu konečně v klidu říct,

že jsem to konečně já. Plné tvary mi zůstaly, genetika je přece jen ne

úprosná, ale váhu mám normální a  velikost se mi ustálila na čísle 38.

Ručička váhy každou zimu ukáže o dvě, tři kila víc, která pracně každé

jaro shazuji – a musím říct, že to jde každý rok hůř a hůř. Váhu už si sedm

let držím bez větších výkyvů a jsem spokojená. Ale přiznávám, že každý

den si musím něco odepřít, nebo mám výčitky svědomí, že jsem si to

odříct nedokázala. Každý den bojuji se svými chutěmi, se svojí labuž

nickou a poživačnou povahou a stojí mě velké úsilí váhu držet. Nikdy

nebudu Twiggy, to nemám v genech, ale nikdy už bych nechtěla být

tlustá. Vím, že je to doživotní boj, vím, o čem mluvím, a vím, že moje

pacientky na obezitologické klinice tuší, že jim víc než dobře rozumím.

Prožívám totiž denně to, co ony, a o to lépe jim dovedu poradit. Cítím

s nimi, rozumím jim, vím, čím procházejí. Jedna věc jsou totiž znalosti

a druhá věc síla a vytrvalost ty znalosti denně používat. Byla bych ráda,

kdyby drobnosti v této knížce povzbudily a dodaly sílu všem, kteří chtějí

zhubnout, stejně jako její psaní dodalo sílu mně.

diety už neletí

15

Hned na začátek jedna dobrá rada, na kterou jsem já čekala půl života:

Nedržte už nikdy žádnou dietu!!! Já sama jsem promarnila léta, kdy

jsem tělo týrala různými zaručenými dietami, které mě pak vždycky

přivedly k ještě větší nadváze, než jsem pochopila, že tudy cesta ne

povede. V osmdesátých a devadesátých letech letěly kromě hladovek,

kdy jsem byla celý den jen na zelenině, hlavně vajíčkové, grapefruitové

a ananasové diety, pak přišla první vlna tukožroutských polévek, pod

rukou šířené nejrůznější pilulky, po kterých vám lezly oči z důlků, velký

úspěch tekutých diet v  Čechách nastartoval Herbalife, následovala

Atkin sonova dieta a tomuto postupu konkurovala naopak nízkotučná

dieta a začaly se rojit výrobky „0 % tuku“.

VYZKOUŠELA JSEM VŠECHNY DIETY A BYLA JSEM TLUSTÁ!

VY UŽ TU CHYBU NEDĚLEJTE!

Naštěstí se mi zdá, že diety přestávají být módní. Vtrhla k  nám vlna

pořadů a knih o vaření, až jsem si začala připadat totálně neschopná, že

neumím kohouta na víně a krevety à la (doplňte podle vlastního uváže

ní). Ale naštěstí s tím jsem si začala všímat obratu ve společnosti. Jídlo

jsme začali zase vnímat jako jídlo. Jako pochoutku, kterou si můžeme

užít. Tento trend pak podpořily různé biofarmy, farmářské trhy i pořady

v televizi o kvalitě jídla v restauracích. Z šéfkuchařů se staly celebrity

a jídlo se stalo předmětem společenských konverzací.

diety už neletí

+

Jak zhubnout a už nikdy nepřibrat

16

Zapomeňte na současné módní hity, jako je hladovění ochucené kajen

ským pepřem, zónovou dietu, paleo dietu, raw stravu, tekutou stravu

pro kosmonauty nebo na diety v poměru 3 : 4, 2 : 5 a co já vím co ještě.

DIETY NEJSOU V MÓDĚ, A HLAVNĚ NEFUNGUJÍ

V DLOUHODOBÉM HORIZONTU.

Osvojte si základní pravidla zdravého stravování, jídlo si užijte, vařte si,

vychutnejte si každé sousto. Jedině tak vyhrajete tu bitvu sama nad

sebou.

CO byste měli vědět, než začnete

17

Stanovte si cíl. Jakýkoli, ale reálný! Může to být cíl váhový, menší

obvod v  pase nebo třeba cíl být zdravější, pohyblivější, méně dýcha

vičná, mít lépe kompenzovanou cukrovku či být krásnější a  dopnout

konečně ty džíny. Zamyslete se, jakou nižší váhu jste si například v po

sledních deseti letech dokázala reálně udržet nebo s  jakou váhou už

byste byla spokojenější, než jste nyní. Odlišujte vysněnou váhu a možnou

dosažitelnou realitu. Ano, možná by se vám líbilo mít 59 kilo, ale pokud

jste tuto váhu měla naposledy v dětství, nebude to asi ten správný cíl.

Z lékař ského pohledu je pro zdraví zlomová redukce pouhých 10 %

váhy  – tedy například u  ženy, která má 120  kg, je úspěch, pokud

zredukuje 12 kg a je schopna si tuto váhu dlouhodobě udržet. Na

mítnete možná, že 108 kg je stále velká nadváha, ale my lékaři víme, že se

významně zlepšily všechny parametry zdraví, což je důležité. A zhubnout

10 % při správném plánu by neměl být takový problém. Pak by stačilo

třeba jen několik měsíců váhu udržovat, vstřebat změny, které jsme ve

svém denním rytmu a zvycích udělaly, a počkat, až si tělo přivykne. Po

stupně nabrat další síly a motivaci a pustit se do dalších 10 %.

Užitečné je znát svůj body mass index (BMI). Hodnotu BMI získáme,

pokud váhu v  kilogramech vydělíme výškou v  metrech na druhou,

tedy kg/m².

BMI =

tělesná hmotnost [kg]

tělesná výška [m]

2

CO byste měli vědět,

než začnete

Jak zhubnout a už nikdy nepřibrat

18

Ideální hodnota BMI je 20–25  kg/m², ovšem s  věkem benevolence

pro horní hranici lehce stoupá, řekněme k BMI 26–28. Je totiž známo,

že ve vyšším věku je lehká nadváha zdravotně prospěšná, žádoucí,

protektivní, a  tedy výhodnější než úzkostlivě střežená štíhlost či do

konce podváha.

Pokud je ovšem BMI nad 30, mluvíme již o obezitě a je třeba si uvě

domit, že obézní lidé mají oproti lidem s normální hmotností mnoho­

násobně vyšší riziko cukrovky, nemocí srdce a cév, rakoviny, záně­

tů, otoků, ženy jsou často neplodné a muži trpí poruchou potence.

Pokud ale máte hodnoty BMI nad 40, je výraznější redukce hmotnosti

nezbytností. Jedná se totiž bezesporu o život ohrožující stav spoje­

ný s kratší délkou dožití. Uvádí se, že každý kilogram navíc zkracuje

život o tři měsíce!

Velkou roli také hraje rozložení tuku v těle, proto je dobré znát svůj

obvod pasu.

Z  hlediska zdravotních komplikací je závažnější hromadění tuku

v břiše, protože tuk v  břiše je více metabolicky aktivní a  je spojen

s dalšími chorobami, jako jsou cukrovka, vysoký krevní tlak či vysoký

cholesterol, ale i infarkt a mozkové mrtvice.

IDEÁLNÍ OBVOD PASU: MUŽI POD 92 CM, ŽENY POD 80 CM.

Při hodnotách nad 102 cm u mužů a nad 88 cm u žen už se riziko zmí

něných chorob významně zvyšuje.

CO byste měli vědět, než začnete

19

Podle míry nadváhy, věku a pohlaví si můžeme stanovit přibližně následující posloupnost cílů:

1. Nejprve snížím svoji váhu o 10 %.

2. Pokusím se pak dosáhnout BMI pod 30, což je hranice nadváhy

a obezity I. stupně.

3. Snížím obvod pasu pod 88 cm u žen a pod 102 cm u mužů, což

je kritická hranice pro zdravotní komplikace plynoucí z obezity.

4. Postupně dosáhnu BMI pod 25 a zároveň obvodu pasu

na 80 cm u žen a 92 cm u mužů, kdy už můžeme mluvit

o hranici normální váhy neboli štíhlosti, chcete-li.

Po celou dobu redukce je vhodné sledovat pomocí bioimpedanční váhy obsah tělesného tuku a svaloviny, kdy norma množství tuku u mužů je orientačně 20–25 % a u žen 25–30 %.

TIP

Do tabulky 1 na posledních stranách této knihy si zapište počáteční

váhu, obsah tuku v těle, obvod pasu a boků, hodnotu krevního tlaku

a  hodnoty cholesterolu a  hladiny cukru v  krvi  – vše vám sdělí váš

lékař při preventivní prohlídce či při návštěvě obezitologické am

bulance. Poznamenejte si také reálný cíl, byť byste jej nepovažovaly

za definitivní.



       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist