knihy
abz.cz
sleva
Kniha: Houby s nožíkem
doručujeme do Vánoc
Kdy zboží dostanu
| Nakladatelství: | » SLOVART |
| Médium / forma: | Tištěná kniha |
| Rok vydání: | 2014 |
| Počet stran: | 256 |
| Rozměr: | 184,0x165,0x28,0 mm |
| Úprava: | barevné ilustrace |
| Název originálu: | Pilze |
| Spolupracovali: | z německého originálu ... přeložila Runka Žaludová |
| Hmotnost: | 0,455kg |
| Jazyk: | česky |
| Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
| Datum vydání: | 201405 |
| Nakladatelské údaje: | V Praze, Slovart, 2014 |
| ISBN: | 978-80-7391-868-2 |
| EAN: | 9788073918682 |
Fotografický atlas s detailními popisy pro snadné určování hub jedlých, nejedlých, jedovatých, vzácných a chráněných druhů. Úvod knihy obsahuje informace o výživě a ekologii hub, sběru a kuchyňské úpravě, doplněný několika kuchařskými recepty. Nechybí informace o otravě houbami, jak vznikají a jak jim předcházet. Následují pokyny pro určování, slovníček pojmů. Hlavní část knihy tvoří atlas, je rozdělený podle tříd, každý druh je zobrazen názornou barevnou fotografií, doplněný popisem.
Tato precizně zpracovaná kniha obsahuje podrobné portréty hub a jejich smysluplné fotografie s jasnými rysy, specifikacemi a detailními popisy pro snadnou identifikaci.
Najdete zde všechny základní informace o místech růstu, sběru i přípravě. S touto knihou objevíte pravé království hub.
Součástí knihy je houbářský nožík. ([určování a sběr])