
Kniha:
Hojnost
Autor:
Yotam Ottolenghi
Podtitul: Kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně
Kniha teď bohužel není dostupná.
»hlídat dostupnost



Nakladatelství: | » SLOVART |
Médium / forma: | Tištěná kniha |
Rok vydání: | 2015 |
Počet stran: | 287 |
Rozměr: | 280,0x205,0x30,0 mm |
Úprava: | barevné ilustrace |
Skupina třídění: | Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
Hmotnost: | 1,29kg |
Jazyk: | česky |
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
Datum vydání: | 201511 |
ISBN: | 978-80-7529-036-6 |
EAN: | 9788075290366 |
Recepty mistra zeleninové kuchyně na přípravu vegetariánských jídel. Fotografická publikace.
Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových jídel. V publikaci naleznete 120 jedinečných zeleninových receptů. Je možné, že obrátí naruby i váš pohled na gastronomii, v níž jste si doposud nedovedli představit talíř bez masa. Yotamova fantazie a inspirace má kořeny v rodném prostředí, Středomoří, a je obohacena prožitky z různých světových míst, kde žil nebo pracoval. U nás je autor známý mimo jiné z pořadů Středomořská kuchyně s Yotamem Ottolenghim a Jeruzalém na talíři vysílanými TV Paprika. Ponořte se do fascinujícího světa zeleniny, k opravdovým lahůdkám a hojnosti chutí vede cesta pouze přes skvělou kuchyni Yotama Ottolenghiho.
(kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně)