načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Gastronomický slovník v kostce – Václav Šmíd

Gastronomický slovník v kostce
-11%
sleva

Gastronomický slovník v kostce
Autor: Václav Šmíd

– Gastronomický slovník v kostce obsahuje pojmy v jazyce českém, anglickém, francouzském, italském a německém včetně transkripce. V němčině se transkripce neuvádí, protože pravidla výslovnosti jsou zařazena na začátku slovníku. Uvedené ... (celý popis)
88
Produkt teď bohužel není dostupný.


»hlídat dostupnost

hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%   celkové hodnocení
0 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Výrobce: Ratio
Médium / forma: produkt
Rozměr: 150,0x210,0x8,0 mm
Hmotnost: 0,145kg
Jazyk: česky
EAN: 8595637003118
Popis

Gastronomický slovník v kostce obsahuje pojmy v jazyce českém, anglickém, francouzském, italském a německém včetně transkripce. V němčině se transkripce neuvádí, protože pravidla výslovnosti jsou zařazena na začátku slovníku. Uvedené jazyky v tomto slovníku jsou nejpoužívanější v Evropě. Navíc Francie je kolébkou kulinářského umění a mnoho gastronomických termínů se nepřekládá do dalších jazyků. Výběr a sled jednotlivých pojmů vychází z tematických okruhů spojených s činností v hotelu, v kuchyni, v restauraci atd.

Související tituly dle názvu:
Gastronomický slovník v kostce Gastronomický slovník v kostce
Šmíd Václav PaedDr.
Cena: 88 Kč
Hotelový a gastronomický manažment Hotelový a gastronomický manažment
Huľo Peter
Cena: 285 Kč
Gastronomický kvíz Gastronomický kvíz
Vašák Jaroslav
Cena: 167 Kč
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.