Kniha: Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století 2 -- Farmář, pastevec, sběrač – Eva Hauserová

Kniha přibližuje například to, jak správně a efektivně hnojit bez průmyslových pesticidů, jaké plodiny vybrat, jak pěstovat léčivé a aromatické byliny a kořeninové rostliny, jak produkčně sadařit, jak se starat o louky či pastviny či jak neprodukčně chovat hospodářská zvířata na své ekofarmě. Text obsahuje i kapitolky o rybníkářství, ekologickém vinařství, chovu včel či pěstování hub. Autoři do knihy zařadili také informace o potřebné legislativě či možnostech čerpání dotací.

Druhý díl Encyklopedie soběstačnosti navazuje na úspěšný první díl (Rodinná zahrada). Tentokrát získáte základní informace o tom, na co se připravit, pokud plánujete ekologické farmaření nebo udržitelné hospodaření na větších pozemcích od jednoho hek­taru výš. Seznámíte se s metodami pěstování rostlin bez prů­myslových hnojiv a pesticidů, s vhodnými postupy při péči o louky a pastviny, při produkčním sadaření a také při cho­vu nejoblíbenějších hospodářských zvířat. Uděláte si přehled o současné legislativě a možnostech čerpat dotace. Velká po­zornost je věnována metodám a produktům zvlášť vhodným pro malé ekofarmáře, jako je pěstování léčivých, aromatic­kých a kořeninových rostlin nebo chov skotu bez tržní produk­ce mléka. Pro zájemce, kteří se chtějí pustit do skutečně inovativních metod, autoři připravili pasáže o permakulturním hospodaření blízkém přírodě. V tomto svazku naleznete i pasáže o rybníkářství, ekologickém vinařství, chovu včel nebo pěstování hub. V závěru kniha nabízí pestrou škálu příkladů dobré praxe. (farmář, pastevec, sběrač : soběstačnost farmy či usedlosti)

Katalog předmětový > E > Ekologické zemědělství

Naučná literatura > Hobby > Chovatelství > Chov hospodářských zvířat

Katalog předmětový > R > Rostlinná výroba

Katalog předmětový > O > Ovocnářství

Katalog předmětový > P > Permakultura

Katalog vybraných autorů > H > Hauserová – Eva Hauserová

Katalog nakladatelství > T > Triton