načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Encyklopedie degustace vína - Miloš Michlovský

Encyklopedie degustace vína
-6%
sleva

Kniha: Encyklopedie degustace vína
Autor: Miloš Michlovský

Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých ... (celý popis)
Titul doručujeme za 6 pracovních dní
Vaše cena s DPH:  499 Kč 469
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
15,6
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 39Kč
rozbalOsobní odběr zdarma


hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7% 100%   celkové hodnocení
1 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » Vinselekt Michlovský
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2015
Počet stran: 240
Rozměr: 245x175
Úprava: ilustrace (převážně barevné)
Vydání: Vydání druhé, aktualizované
Skupina třídění: Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Jazyk: česky
Vazba: pevná
EAN: 9788090531963
Popis / resumé

Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy. Publikace našeho předního vinařského odborníka je určena producentům, sommelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Rozšířené vydání.

Popis nakladatele

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Encyklopedie degustace vína“ našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.

Předmětná hesla
Kniha je zařazena v kategoriích
Miloš Michlovský - další tituly autora:
Oxid siřičitý v enologii Oxid siřičitý v enologii
Bobule Bobule
Lexikon chemického složení vína Lexikon chemického složení vína
Příprava bílých vín Příprava bílých vín
Technologie šampaňského Technologie šampaňského
Šlechtění révy vinné Šlechtění révy vinné
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist