načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Domácí výroba lihovin - Schmickl Helge; Malleová Bettina

Domácí výroba lihovin
-16%
sleva

Kniha: Domácí výroba lihovin
Autor: Schmickl Helge; Malleová Bettina

Abeceda soukromého lihovarníka od destilačního přístroje přes suroviny, správnou vodu a postupy až po téměř stovku receptů na nejrůznější destiláty mnoha chutí.
Titul je skladem 2ks - odesíláme ihned
Ihned také k odběru: Ostrava
Vaše cena s DPH:  259 Kč 218
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
7,3
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 39Kč
rozbalOsobní odběr zdarma


hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79% 93%   celkové hodnocení
3 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » BETA
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2010
Počet stran: 159
Rozměr: 23 cm
Úprava: 4 stran barevné obrazové přílohy: ilustrace
Vydání: Vyd. 2., rev.
Název originálu: Schnapsbrennen als Hobby
Spolupracovali: z německého originálu ... přeložil Mojmír Rychtera
Jazyk: česky
Vazba: vázaná
Nakladatelské údaje: Praha, Beta, 2010
ISBN: 978-80-7306-430-3
EAN: 9788073064303
Popis

Kniha obšírně pojednává o způsobu destilování lihovin v domácích podmínkách. Je zde poměrně detailně vysvětlena celá problematika destilace, sestavení a funkce přístroje a konkrétní postupy. Dozvíte se vše o vodě, její kvalitě a úpravě PH pro nejrůznější směsi. Kdy a kolik je třeba cukru, aby vznikl optimální kvas a co přidat, abychom dostali požadovanou chuť. V knize najdete devadesát receptů na nejrůznejší doma vyrobitelné lihoviny. A závěru není zapomenuto ani na varovnou poznámku o legislativě domácí výroby destilátů.

Popis / resumé

Přehledná příručka přináší rady na domácí výrobu destilátů z mnoha druhů ovoce. Příručka je věnována domácí výrobě lihovin z jádrového, peckového a drobného ovoce. Autorka se v první části knihy zabývá především přípravou ovocného rmutu a chemickými procesy při kvašení. V další části knihy se dozvíme vše potřebné o destilačním zařízení a samotné destilaci. Nechybí ani kapitola zákonů a vyhlášek vztahujících se k výrobě lihovin. V příručce najdeme i mnoho zajímavých receptů na výrobu likérů.

Předmětná hesla
lihoviny
Pálenky
Kniha je zařazena v kategoriích
Ke knize "Domácí výroba lihovin" doporučujeme také:
Bleskové likéry Bleskové likéry
Tatínku, ta se ti povedla Tatínku, ta se ti povedla
Moby Dick + CD -- dvojjazyčný román Moby Dick + CD
Pan Buřtík a pan Špejlička Pan Buřtík a pan Špejlička
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist