načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Domácí porážky drůbeže a králíků - Wilhelm Bauer

Domácí porážky drůbeže a králíků
-14%
sleva

Kniha: Domácí porážky drůbeže a králíků
Autor:

Chováte slepice, perličky, bažanty, holuby, křepelky, krůty, husy, kachny nebo králíky a chcete je sami porážet? Pak v této knize najdete přesné návody k porážce v domácím prostředí ... (celý popis)
Titul doručujeme za 2 pracovní dny
Vaše cena s DPH:  349 Kč 300
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
10
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 39Kč
rozbalOsobní odběr zdarma


hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%   celkové hodnocení
0 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » Víkend
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2018-08-17
Počet stran: 128
Rozměr: 240 x 177 x 10 mm
Úprava: 126 stran : barevné ilustrace
Spolupracovali: z německého originálu Geflügel und Kaninchen selbst schlachten ... přeložila Jana Coolman
Vazba: Vázaný
Téma: drůběž, králíci, chov, domácí, porážky, zabijačky, postupy, pomůcky, vybavení, maso, porcování, kůže, hygiena, odpad, likvidace, rady, návody
ISBN: 978-80-7433-228-9
EAN: 9788074332289
Popis

Chováte slepice, perličky, bažanty, holuby, křepelky, krůty, husy, kachny nebo králíky a chcete je sami porážet? Pak v této knize najdete přesné návody k porážce v domácím prostředí a ke správnému bourání masa. Autor Wilhelm Bauer vysvětluje, kde se mohou zvířata porážet i jaké náčiní a pomůcky potřebujete. Názorně popisuje postupy, jak odborně a co možná nejšetrněji můžete svá zvířata porážet. Sleduje tím současný trend, kdy mnoho lidí chce vzít produkci masa pro vlastní potřebu do svých rukou, počínaje chovem a konče porážkou a zpracováním.

* Od chovu zvířete k porážce a zpracování
* Porážka krok za krokem doplněná fotografiemi
* Nejdůležitější právní podklady

Kniha je zařazena v kategoriích
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2018 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist