načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Domácí kuchařka - 1112 receptů - Magdalena Dobromila Rettigová

-20%
sleva

Kniha: Domácí kuchařka - 1112 receptů
Autor:

Dobré jídlo je jako umělecké dílo, musíte dokonale zvládnout řemeslo a pak ladíte do kulinářského zázraku. Víte, že Magdalena Dobromila servírovala „tatarský biftek“? Domácí ...
Kniha teď bohužel není dostupná.

»hlídat dostupnost

hodnoceni - 77.2%hodnoceni - 77.2%hodnoceni - 77.2%hodnoceni - 77.2%hodnoceni - 77.2% 90%   celkové hodnocení
3 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: Fortuna Libri
Rok vydání: 2016-09-05
Počet stran: 576
Rozměr: 242 x 176 x 53 mm
Úprava: 573 stran : ilustrace
Vazba: Vázaný
ISBN: 978-80-7546-070-7
EAN: 9788075460707
Popis

Dobré jídlo je jako umělecké dílo, musíte dokonale zvládnout řemeslo a pak ladíte do kulinářského zázraku.

Víte, že Magdalena Dobromila servírovala „tatarský biftek“?
Domácí kuchařka je grunt české kuchyně. Při čtení si teprve uvědomíte, že už vše bylo vymyšleno a její následovníci už vlastně jen přizpůsobovali její recepty a doporučení době. Pochopitelně se za 200 let mnohé změnilo, kuchařky mají méně času, ale zase mají různé nástroje, které jim usnadní život, třeba o elektrické troubě, mixéru, krouhači či hnětači si mohla nechat pouze zdát! Ano, některé recepty jsou složité a vyžadují spoustu času. Také některé ingredience jsou nedostupné. Přežívá názor, že Magdalena Dobromila Rettigová vařila těžce a nemoderně. Omyl! S Magdalenou Dobromilou si vaření užijete! A navíc je to nesmírně půvabné čtení. (1112 receptur)

Předmětná hesla
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       

internetové knihkupectví ABZ - online prodej knih


Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2018 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist