načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

E-kniha: Dle kuchyně pozná se hospodyně – Jana Skarlantová; Vlasta Scheuflerová

Dle kuchyně pozná se hospodyně
-11%
sleva

Elektronická kniha: Dle kuchyně pozná se hospodyně
Autor: Jana Skarlantová; Vlasta Scheuflerová

Příběhy se odvíjí v historických kulisách doby - čtyřiceti let od počátku 20. století, kdy naše společnost zažila zásadní proměny - život v Rakousko-uherské monarchii, první světovou válku, vznik samostatné Československé republiky, nástup ... (celý popis)
Titul je skladem - ke stažení ihned
Médium: e-kniha
Vaše cena s DPH:  149 Kč 133
+
-
4,4
bo za nákup

ukázka z knihy ukázka

Titul je dostupný ve formě:
elektronická forma ELEKTRONICKÁ
KNIHA

hodnoceni - 71.9%hodnoceni - 71.9%hodnoceni - 71.9%hodnoceni - 71.9%hodnoceni - 71.9% 80%   celkové hodnocení
4 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » MOTTO
Dostupné formáty
ke stažení:
PDF
Upozornění: většina e-knih je zabezpečena proti tisku a kopírování
Médium: e-book
Rok vydání: 2016
Počet stran: 214
Rozměr: 21 cm
Úprava: 8 nečíslovaných stran obrazových příloh: ilustrace (některé barevné), faksimile
Vydání: Vydání první
Skupina třídění: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Jazyk: česky
ADOBE DRM: bez
ISBN: 978-80-267-0794-3
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis / resumé

Příběhy se odvíjí v historických kulisách doby - čtyřiceti let od počátku 20. století, kdy naše společnost zažila zásadní proměny - život v Rakousko-uherské monarchii, první světovou válku, vznik samostatné Československé republiky, nástup německého protektorátu. Jak tuto dobu prožívali dívky měšťanů, jejich nápadníci, milostpaní, služky? Co lidé v této době rádi jedli a pili? Jejich denní radosti a starosti. Recepty na rozmanité dobové pokrmy tvoří převážnou část knihy. Vybrané recepty české kuchyně z mnoha kuchařských knih z počátku 20. století. Doplněno autorskými texty i dobovou literaturou, odrážející životní styl dané doby.

Popis nakladatele

Dle kuchyně pozná se hospodyně - svérázný průvodce bohatou kuchyní první Československé republiky.

Knížka plná výborných receptů prověřených řadou desetiletí, některé i stoletím, nabízí mnohem více. Prostřednictvím dobových pramenů „vychutnáte“ nejen jídla, ale i proměnu životního stylu českých domácností od doby c. k. Rakouska-Uherska přes nuzná léta první světové války až po moderní a bohatou kuchyni první Československé republiky. Vašimi průvodci na této cestě budou postavy z dobové literatury. S nimi se podíváte klíčovou dírkou do kuchyní a spižíren, zasednete k prostřenému stolu, s nimi budete někdy řešit vyhaslá kamna nebo zkaženou štědrovečerní večeři, jindy se radovat nad vydařenou bábovkou nebo voňavým punčem. V knize najdete třeba recept na huspeninu paní Blabuňkové, polévku, kterou si po flámu dával pan Štorkán či perlivý „špumante“ z povídky Ignáta Herrmanna.

Předmětná hesla
DomácnostČesko – 20. století
JídloČesko – 20. století
Dějiny gastronomieČesko – 20. století
Zařazeno v kategoriích
Jana Skarlantová; Vlasta Scheuflerová - další tituly autora:
 (e-book)
Ze života prababiček Ze života prababiček
Dle kuchyně pozná se hospodyně Dle kuchyně pozná se hospodyně
Diskrétní elegance Diskrétní elegance
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah


       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.