načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Culinaria Itálie - Claudia Pirasová

Culinaria Itálie
-20%
sleva

Kniha: Culinaria Itálie
Autor:

Výpravná a bohatě ilustrovaná publikace je další z úspěšné řady kulinárních průvodců. Je to zajímavý cestopis, kde hlavní roli hraje kuchyně a jídlo viděné v historických, ... (celý popis)
Kniha teď bohužel není dostupná.

»hlídat dostupnost
Alternativy:


hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7% 100%   celkové hodnocení
1 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: SLOVART
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2008, dotisk 2011
Počet stran: 496
Rozměr: 26 cm
Úprava: ilustrace (převážně barev.), mapy, portréty, faksim.
Vydání: 2. vyd.
Název originálu: Culinaria Italia
Spolupracovali: fotografie Ruprecht Stempell
Jazyk: česky
Vazba: Flexi
EAN: 9788073911355
Popis / resumé

Ilustrovaný průvodce po devatenácti krajích Itálie seznamuje s pestrostí regionálních kuchyní i s obyčeji obyvatel těchto krajů. Kuchařské předpisy, rady pro výběr potravin.

Popis nakladatele

Výpravná a bohatě ilustrovaná publikace je další z úspěšné řady kulinárních průvodců. Je to zajímavý cestopis, kde hlavní roli hraje kuchyně a jídlo viděné v historických, geografických a kulturních souvislostech. Provede nás celou Itálií, nabídne vše, co je pro italskou kuchyni podstatné a co ji činí tak vyhledávanou a inspirativní. Výběr se neomezuje jen na dobře známé pochoutky, jako je pizza, pesto, rizoto, parmezán či gorgonzola, ale je mnohem bohatší a neopomene žádnou z delikates – sýrové placky frico, pískavicové chlebánky a sladké pšeničné bochánky, ovoce z marcipánu jako živé… Kniha poslouží také jako zasvěcený rádce pro výběr potravin a slouží k poznávání jakostních výrobků od napodobenin. (kulinární průvodce)

Předmětná hesla
Související tituly dle názvu:
Culinaria Itálie Culinaria Itálie
Pirasová Claudia
Cena: 399 Kč
Culinaria Španělsko Culinaria Španělsko

Cena: 559 Kč
Zákazníci kupující knihu "Culinaria Itálie" mají také často zájem o tyto tituly:
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist