Kniha: Čtyři roční období na talíři – Jaroslav Sapík; Jiří Babica

OBSA H

7 Ú v o d

1 1 Jaro

1 3 K e d lu b n o v ý b r a m b o r á č e k s p a ž í t k o v ý m k r é m e m

1 5 Š u n k o v ý z á v i t e k s c h ř e s t e m

1 7 P y r é z č e r v e n é ř e p y

1 9 K o p řiv o v ý k r é m s n o č k y z u z e n é h o m a s a

2 1 P e č e n é s e l á t k o v c e lo z r n n é h o řč ic o v é o m á č c e

2 3 P e č e n ý k r á l í k s b ů č k e m n a c ib u li

2 5 J e h n ě č í k o l í n k a s m á s lo v o u d ý n í a r e s t o v a n ý m b r a m b o r e m

27 S m a ž e n é j a r n í k u ř á t k o

2 9 B y lin k o v á s e k a n á v e f o r m ě b e r á n k a s v e jc i

3 1 K a c h n i č k a n a j a b l k á c h

3 3 C u k e t o v ý m a s o v ý k o r n o u t e k s b r a m b o r o v o u k a š í

3 5 C a n d á t s c itr ó n o v o u p ě n o u

3 7 S m a ž e n é h r a c h o v é n o k y s j o g u r t e m

3 9 T ele cí k o t l e t d le B e d ř ic h a S m e t a n y

4 1 B ílá t r e s k a v z e le n in o v é m r a g ù

4 3 N a d ív a n é h o lo u b ě s o m á č k o u z e s m r ž ů

4 5 C h le b íč e k s v e p ř o v o u p a n e n k o u a p e s t e m

4 7 Š k u b á n k y s m á k e m

4 9 G r a t i n o v a n é ja h o d y s m a r c i p á n e m

5 1 J a h o d o v é k n e d l í k y s t v a r o h e m

5 3 Léto

5 5 P a p r i k a p l n ě n á t u ň á k o v ý m k r é m e m

5 7 K ozí s ý r s p a m p e l i š k o v ý m m e d e m

5 9 C h le b o v á r a j č a t o v á s t u d e n á p o lé v k a

6 1 T a r a t o r ( s t u d e n á o k u r k o v á p o lé v k a )

6 3 K a r a b á č e k s b u jó n o v ý m i b r a m b o r a m i a b y lin k o v ý m d ip e m

6 5 F ia k r g u l á š

6 7 Š a š l i k p o d le H o n z y D ů r a s e

6 9 P s t r u h n a l e t n í m s a l á t u

7 1 K ř u p a v ý g r ilo v a n ý b ů č e k n a t y m i á n o v é k r é m o v é c ib u li

7 3 R o š tě n á A m b a s s a d o r

7 5 K e d lu b n a v p e č ic í f o r m ě s e s ý r e m a š u n k o u

7 7 P e č e n á p e r lič k a

7 9 C ib u lo v é k o lá č e s o r e g a n e m

8 1 T e le c í j á t r a n a g r ilu

8 3 Ž a m p io n y P o rto b e llo p l n ě n é š p e n á t e m a f e t a s ý r e m

8 5 J e h n ě č í š p íz n a d iv o k o

8 7 S a l á t ze z e le n é h o c h ř e s t u s j a h o d a m i a z e le n ý m p e p ř e m

8 9 O k u r k o v ý s a l á t s e s m e t a n o u a k o p r e m

9 1 V o d n í m e lo u n s p i s t á c i o v ý m j o g u r t e m

9 3 M e r u ň k o v é k n e d l í k y s o p r a ž e n o u s t r o u h a n k o u

9 5 P iv o v a r S t a r o p r a m e n v a ř í v ý b o r n é pivo...

ČTYŘI ROČNÍ OBDOBÍ NA TALÍŘI

O BSA H

9 9 Podzim

1 0 1 H r á š k o v ý t a t a r á č e k n a t o p i n c e

1 0 3 P i k a n t n í z v ě ř in o v ý s a l á t

1 0 5 H u s t á s le p ič í p o lé v k a s n u d le m i

1 0 7 H o u b o v ý k r é m

1 0 9 Z a je č í s t e h n o p r o t k a n é s l a n i n o u a s u š e n ý m i š v e s t k a m i

1 1 3 B a ž a n t s h u s í m i j á t r y a la n ý ž i

1 1 5 P e č e n é k u ř e p l n ě n é z e lím n a p a p r ik o v é s m e t a n o v é o m á č c e

1 1 7 Z a jíc n a s l a n i n ě a č e s n e k u

1 1 9 T m a v á s v íč k o v á m é b a b i č k y s b r u s i n k o v ý m k n e d l í k e m

1 2 3 P e č e n á k a c h n a s č e r v e n ý m z e lím

1 2 5 K ř u p a v é m l e t é p l a c i č k y v b r a m b o r o v é k r u s t ě

1 2 7 L e d v in k y n a v ín ě

1 2 9 O p e č e n é h o u b y n a b r a m b o r o v o - c e le r o v é m a č k a n i n ě

1 3 1 D iv o k á k a c h n a n a s m e t a n ě

1 3 3 T ě s to v in o v á b á b o v k a s u z e n ý m m a s e m

1 3 5 K lo k o č e n s k ý v e p ř o v ý š p íz s p i k a n t n í z e le n in o v o u s m ě s í

1 3 7 P i k a n t n í p e č e n ý s ý r o v ý k n e d l í k v h o u b o v é m b u jó n u

1 3 9 T v a r ů ž k o v á p o m a z á n k a

1 4 1 J a b l k a z a p e č e n á s d r o b e n k o u

1 4 3 Š v e s tk o v é k n e d l í k y s m á k e m

145 Zima

1 4 7 D o m á c í s a l á t z h o v ě z íh o m a s a s m a jo n é z o u

1 4 9 V e p řo v ý s u l c n a c ib u lo v é m s a l á t u

1 5 1 K ré m o v á b r a m b o r a č k a s k a p u s t o u

1 5 3 Z a b ija č k o v á p o lé v k a

1 5 5 K a c h n a p e č e n á n a b r u s i n k o v é m zelí s lo k š e m i

1 5 7 V e p řo v é n o ž ič k y n a m a ď a r s k ý z p ů s o b

1 5 9 R a j s k á o m á č k a s t r h a n ý m h o v ě z ím a k n e d l í k e m

1 6 1 V e p řo v á p e č e n ě s e z e lím

1 6 3 V e p řo v á j á t r a p o z n o je m s k ú s p a p r ik o v o u rý ž í

1 6 5 H o v ě z í o h á ň k a s d ijo n o m á č k o u

1 6 7 S m a ž e n ý k a p ř í k v t ě s t í č k u s č e s n e k o v o u m a jo n é z o u

1 6 9 U z e n ý j a z y k s k ř e n o v o u o m á č k o u

1 7 1 K rů tí k o s t k y v k ře n o v é s m e ta n o v é o m á č c e s e š u n k o u a z e le n in o u

1 7 3 T e le c í p líč k y p o v í d e ň s k u

1 7 5 D o m á c í š p e n á t o v é s p ä t z l e s k ř u p a v o u c ib u lk o u

1 7 7 R o ž m b e r s k ý k a p r

1 7 9 B u le tk y z č e r v e n é ř e p y s jo g u r t o v ý m d ip e m

1 8 1 Š k v a r k o v á p o m a z á n k a

1 8 3 S n ě h o v é b a n á n o v é p u s i n k y s e š l e h a č k o u

1 8 5 P a l a č i n k y s o ř e c h o v o u n á p l n í p ř e lité h o r k o u č o k o lá d o u

1 8 7 B o n u s - K n e d lík y

ČTY ŘI RO ČN Í OBDOBÍ NA TALÍŘI