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Cocina checa - Petr Sýkora; Magdalena Wagnerová

Kniha: Cocina checa
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Los checos siempre comían con muchas ganas. Las mujeres checas han adquirido fama como excelentes cocineras, ya que su arte se basa en recetas tradicionales, ingredientes auténticos y métodos ...


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Nakladatelství: » PLOT
Rok vydání: 201606
Počet stran: 159
Rozměr: 188,0x140,0x18,0 mm
Úprava: tran : barevné ilustrace
Vydání: Primera publicación
Spolupracovali: traducción: Roman Casado
Hmotnost: 0,37kg
Jazyk: španělsky
Vazba: Pevná bez přebalu lesklá
ISBN: 978-80-7428-284-3
EAN: 9788074282843
Předmětná hesla
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Popis

Los checos siempre comían con muchas ganas. Las mujeres checas han adquirido fama como excelentes cocineras, ya que su arte se basa en recetas tradicionales, ingredientes auténticos y métodos verificados que se heredaban en las familias de generación en generación. Los platos como kulajda, solomillo asado en salsa de crema, tortilla a la checa o bollos se preparan tanto en hogares checos como en los restaurantes más distinguidos de todo el país. Gracias a ello se pueden convencer de la calidad de la cocina tradicional checa también los turistas extranjeros. Y para los que ya no pueden vivir sin la cocina checa hemos preparado este libro.

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